6 loại rượu vang ở Đảo Ý để đánh bại The Blues mùa đông

Đồ UốNg

Các bài đánh giá về rượu vang của Nếm nổi bật được cập nhật từ phòng thử nghiệm, cung cấp một cái nhìn sơ lược về điểm số và ghi chú gần đây nhất của các biên tập viên của chúng tôi cho các thành viên winefolly.com.

cabernet sauvignon khô hoặc ngọt

Các hòn đảo của Ý là một phần của sự quyến rũ của đất nước bán đảo này. Bạn có thể thưởng ngoạn quang cảnh tuyệt đẹp và mua sắm sang chảnh trên đảo Capri, hoặc đi sâu vào lịch sử với chuyến tham quan ngôi nhà mà Napoléon đã sống trong 9 tháng lưu đày trên đảo Elba. Nhưng khi nói đến rượu vang, hai cường quốc trên đảo của Ý là Sardinia và Sicily. Sardinia nổi tiếng với việc sản xuất nho Pháp với bí danh Ý, trong khi ở Sicily ngày nay, trọng tâm chính là các giống bản địa. Cùng nhau, họ tạo ra một loạt các loại rượu vang thú vị giới thiệu cuộc sống trên đảo của người Ý.




ARIANNA OCCHIPINTI Terre Siciliane White SP68 2017 Điểm: 91 | $ 32

Đánh giá WS: Một mùi thơm cao, khô, màu trắng từ trung bình đến toàn thân, với nhiều hương cam bergamot, nghệ tây, hoa mộc qua và cây kinh giới dẫn đến hương vị đào ngâm và anh đào, được tạo điểm nhấn bởi tính axit chắc, nhẹ. Dài và biểu cảm khi kết thúc. Zibibbo và Albana. Uống từ bây giờ đến năm 2025. 1.100 trường hợp nhập khẩu. —A.N.

Tại sao nó lại được lưu ý: Tại NGƯƠI nhà máy rượu vang, Giusto Occhipinti hợp tác với hai người bạn để đưa khu vực Vittoria đông nam của Sicily lên bản đồ vào những năm 1980 20 năm sau, cháu gái của ông là Arianna đã mang lại sức sống và sức sống trẻ trung cho khu vực này, giới thiệu nó với một thế hệ mới của những người uống rượu. Arianna sản xuất một chiếc SP68 màu trắng và đỏ, cả hai đều được đặt tên cho con đường chạy dọc theo nhà máy rượu vang. Cô ấy được biết đến nhiều hơn với màu đỏ của nho Frappato và Nero d'Avola địa phương, nhưng màu trắng SP68 của cô ấy là sự pha trộn mạnh mẽ, quyến rũ của Moscato di Alessandria và Albanello.


CHIẾN THẮNG XÃ HỘI CỦA SANTADI Cannonau di Sardegna Noras 2015 Điểm: 90 | $ 29

Đánh giá WS: Màu đỏ tròn, thân vừa phải này được đan khít và cân bằng, với các lớp dẻo dai của anh đào đen xay nhuyễn, mận tart và hương cam gia vị được bao quanh bởi tannin kem. Thanh lịch. Uống từ bây giờ đến năm 2024. 300 trường hợp nhập khẩu. —A.N.

Tại sao nó lại được lưu ý: Santadi là một trong những tên rượu lịch sử và được kính trọng nhất của Sardinia. Nó bắt đầu vào những năm 1960 với tư cách là một hợp tác xã của những người trồng nho làm rượu vang số lượng lớn, nhưng trọng tâm đã thay đổi vào những năm 1970, và đến những năm 1980, nhà máy rượu đã chuyển sang các loại rượu vang hướng đến chất lượng. Noras là một lời giới thiệu tuyệt vời về Cannonau của Sardinia, còn gọi là Grenache, một loại nho miền Nam nước Pháp. Ở đây, đất granit và khí hậu Địa Trung Hải tạo ra một phiên bản đan mở, dễ tiếp cận, được làm tròn một cách độc đáo trong sáu tháng trong gỗ sồi Pháp giai đoạn hai và sáu tháng trong chai trước khi xuất xưởng.


COLOSI Salina 2016 Điểm: 89 | $ 26

Đánh giá WS: Một màu đất dễ chịu nhấn mạnh màu đỏ tươi, từ nhẹ đến trung bình này, được xếp lớp với quả anh đào và quả vả nướng, và điểm nhấn của thảo mộc, sắt và cà phê espresso. Điều này kêu lên cho salumi. Nerello Mascalese và Nerello Cappuccio. Uống từ nay đến năm 2021. 225 trường hợp nhập khẩu. —A.N.

Tại sao nó lại được lưu ý: Màu đỏ mặn này là từ hòn đảo nhỏ Salina, ngoài khơi cực đông bắc của hòn đảo lớn hơn Sicily, nơi các thế hệ thứ hai và thứ ba của Colossi gia đình làm một loạt các loại rượu vang từ 25 mẫu Anh của vườn nho. Cách đóng chai này là sự pha trộn 50-50 của Nerello Mascalese và Nerello Cappuccio, những giống nho đặc trưng của Mount Etna của Sicily. Mặc dù cả hai khu vực đều được biết đến với đất núi lửa, các phiên bản từ Salina thường tròn hơn và dễ tiếp cận hơn, với độ chua và tannin ít rõ rệt ở tuổi trẻ hơn so với các phiên bản Etna của chúng.


LAMURA Grillo Sicilia 2017 Điểm: 88 | $ 10

thời tiết lạnh có đóng băng rượu không

Đánh giá WS: Một loại ngon ngọt, có màu trắng từ nhạt đến trung bình, với sự kết hợp sống động của ổi, dứa, húng quế Thái Lan và sorbet bưởi hồng. Có dây kéo. Uống từ bây giờ đến năm 2022. Đã nhập 10.000 trường hợp. —A.N.

Tại sao nó lại được lưu ý: Lamura tạo ra một loạt các loại rượu vang đỏ và trắng với giá cả phải chăng bao gồm cả loại rượu vang trắng 100% Grillo, một giống của vùng Sicily, sản xuất ra các loại rượu vang nhẹ, tươi và có mùi trái cây. Grillo được trồng trên khắp hòn đảo, nhưng Lamura lấy nguồn trái cây cho việc đóng chai này từ những vườn nho trên đồi ở tây nam Sicily.


CELLAR MESA Carignano del Sulcis Buio 2017 Điểm: 88 | $ 22

Đánh giá WS: Quả mâm xôi chín và nghiền nát có màu sáng và đủ gia vị trong màu đỏ tươi, thân vừa phải này, được xếp lớp với tannin dẻo dai và điểm nhấn thơm của kinh giới khô, vỏ cam Mandarin và khoáng chất khói. Uống từ bây giờ đến năm 2022. 380 trường hợp nhập khẩu. —A.N.

Tại sao nó lại được lưu ý: Được thành lập bởi Gavino Sanna, Bàn căng tin đã được mua bởi nhà máy rượu Santa Margherita của Ý vào năm 2017, phản ánh sự quan tâm ngày càng tăng đối với rượu vang của Sardinia và tiềm năng mà nhiều người nhìn thấy ở hòn đảo nói chung. Được làm từ 100% Carignano (Carignan), Buio được lên men và ủ trong thép không gỉ trong khoảng sáu tháng, mang đến một biểu hiện thuần túy của sự đa dạng sống động này.

rượu vang đỏ với vị gỗ sồi mạnh

NURAGHE CRABIONI Vermentino của Sardinia 2017 Điểm: 87 | $ 18

Đánh giá WS: Sáng và kem, màu trắng nhẹ nhàng này thể hiện gợi ý của chanh dây và dứa với các điểm nhấn bằng đá và thảo mộc nhẹ. Kết thúc cam quýt. Uống ngay. 200 trường hợp nhập khẩu. —A.N.

Tại sao nó lại được lưu ý: Vermentino phát triển mạnh trên đảo Sardinia, phát triển trên đất chủ yếu là đá granit và cát giúp mang lại nhiều hương thơm hơn từ giống bán thơm này, trong khi điều kiện biển ấm áp và đầy gió giúp các nhà sản xuất thu hoạch những trái nho khỏe mạnh với biểu hiện trái tốt. Nuraghe Crabioni được thành lập cách đây chưa đầy 20 năm, vào năm 2003, và cách đóng chai sáng màu và có múi này thể hiện lời hứa của cả nhà máy rượu vang và người da trắng của Sardinia.