'Millennials sẽ giết Costco?' tự hỏi một Bưu điện Washington tiêu đề một vài tháng trở lại đây. Hầu như không phải là câu chuyện đầu tiên để đặt câu hỏi làm thế nào mà các nhà bán lẻ xe thùng lớn có thể thích nghi với một thế hệ được cho là dị ứng với hoạt động siêu thị và ngày hội trung tâm mua sắm, thích mua sắm trực tuyến cho bất kỳ sản phẩm nào nhỏ hơn Kia Sorento, từ sách đến bia. . Costco có lẽ sẽ gia nhập hàng ngũ khăn giấy, kim cương và thể chế hôn nhân bị thế hệ gian ác loại bỏ.
Như để đáp lại, Nasdaq đã xuất bản một bài báo của Costco vào ngày 7 tháng 6: 'Tại sao Cổ phiếu Costco (COST) lại đạt mức cao mới vào thứ Năm'. Kể từ đó, CHI PHÍ đã tăng thêm. Trên thực tế, trong số các nhà bán lẻ, Costco có nhiều điểm hấp dẫn đối với nhóm Millennial. Năm ngoái, có thông tin rộng rãi rằng Costco đã vượt qua Whole Foods để trở thành nhà bán lẻ thực phẩm hữu cơ hàng đầu cả nước theo giá trị. Costco nổi tiếng nhấn mạnh đến mức lương công bằng, bảo hiểm sức khỏe tốt cho nhân viên, hoạt động từ thiện của doanh nghiệp và các hoạt động khác mà chúng tôi hiện áp dụng dưới cái ô 'tính bền vững. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Millennials mở ví của họ cho các công ty và sản phẩm mà họ coi là đạo đức.
Costco, tất nhiên, có một thứ nữa mà Millennials yêu thích: tất cả rượu . Costco là một trong những nhà bán lẻ rượu vang lớn nhất hành tinh. Trong số các đối thủ cạnh tranh của nó, Walmart ra mắt nhãn rượu gia đình vào tháng 5 —15 năm sau Costco đã làm. Amazon, bất chấp nhiều thập kỷ cố gắng tham gia vào lĩnh vực kinh doanh đồ uống, đã chính xác là không có rượu .
John Granen và Mary Walker Người đứng đầu mua rượu, bia và rượu mạnh Annette Alvarez-Peters đã dẫn dắt Costco phát triển thành một cường quốc rượu vang và giờ đây công ty đang hướng đến thế hệ khách hàng tiếp theo.Lần cuối tôi đăng ký với người mua rượu, bia và rượu mạnh Annette Alvarez-Peters hàng đầu của Costco ba năm trước . Bán lẻ trực tuyến đã phát triển đáng kể trong thời gian đó, và Millennials lớn hơn ba tuổi, ba năm có xu hướng mua sắm theo kiểu gia đình và ba năm nữa trong cuộc đời rượu vang của họ. Rượu Costco đã phát triển chưa, và nếu có thì như thế nào?
Một số đổi mới của Costco chỉ là tiếp cận lối đi rượu vang. Theo Alvarez-Peters, 'Chúng tôi không nhận được nhiều yêu cầu vận chuyển rượu vang hữu cơ, nhưng chúng tôi vẫn tiếp tục thử nghiệm các mặt hàng khác nhau.' Costco cũng không bán rượu trực tuyến — 'vào thời điểm này.' Nhưng vào tháng 10 năm 2017, nhà bán lẻ đã hợp tác với ứng dụng giao hàng Instacart để bán các mặt hàng tạp hóa khác trực tuyến và 'với sáng kiến này, chúng tôi đã thấy nhiều lượt đăng ký hơn với nhóm nhân khẩu học Millennial.'
tại sao rượu có vị không tốt
Có lẽ hấp dẫn nhất là những động thái mà Alvarez-Peters đã thực hiện gần đây với nhãn hiệu rượu nội của công ty, Kirkland Signature , 'các loại rượu vang mà chúng tôi phát triển [để] giúp các thành viên của chúng tôi trải nghiệm các vùng rượu vang khác nhau.' Là người uống rượu khám phá thô Champagne và Châteauneuf-du-Pape năm 2015 sẵn sàng đi sâu hơn với thô Chablis và Gigondas? Chính xác là như vậy: Các sản phẩm Kirkland mới nhất của Costco bao phủ khá nhiều thế giới về các khu vực và phong cách uy tín đang phát triển được những người yêu thích rượu vang mạo hiểm có chuyên môn trung bình tìm kiếm vào năm 2018 — nhưng chỉ bằng một nửa giá chào bán thông thường.
Tham gia Kirkland Châteauneuf thực sự là một Gigondas, được thực hiện bởi Guillaume Gonnet , Rhône vigneron trẻ trung năng động có tài sản gia đình là Domaine Font de Michelle . Rượu Gigondas rẻ nhất mà chúng tôi đã đánh giá trong năm qua có giá 26 đô la, rượu Gonnet / Kirkland là 15 đô la. Kirkland gần đây cũng đã mạo hiểm vào Chablis — đó là một chai rượu chân chính trị giá 15 đô la Premier Cru Đỏ tía. Hiện có một phiên bản Kirkland của nhà sưu tập Brunello di Montalcino, với giá 25 đô la. Và Ribera del Duero Gran Reserva, một chiếc Tempranillo với hơn 5 năm tuổi trên đó, là 13 đô la.
Ngoài Gonnet, Costco gần đây đã bổ sung một số cộng tác viên rượu đáng chú ý khác, Alvarez-Peters nói với tôi. Có lẽ cái tên được in đậm nhất trong số các đối tác mới, trên một chiếc siêu Tuscan trị giá 14 đô la, là Caiarossa , một bất động sản gần đây đã vươn lên vị trí hàng đầu về chất lượng trong danh mục của nó.
Các nhà máy rượu vang khác cũng đang đặt tên tuổi và chuyên môn của họ đằng sau rượu vang Costco trượt vào các danh mục sôi động với giá một con số. Kirkland Bordeaux Supérieur hiện được sản xuất tại Chateau Petit-Freylon , Alvarez-Peters nói với tôi năm 2015 được bán với giá 8 đô la và kiếm được 87 điểm. Hoa hồng Provence đã trở thành một điều cần thiết, tất nhiên là của Kirkland là của Domaine de la Croix ($ 9 86 điểm cho năm 2016).
Vì vậy, khi Costco và các loại rượu của nó tiếp tục đánh bại đường cong, chúng sẽ tốt hơn là tốt. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ giết bữa sáng muộn.
thung lũng sonoma đến thung lũng napa
Đọc bảo hiểm trước đó của chúng tôi về những đổi mới mà Costco đã thực hiện với rượu vang Kirkland Signature của mình.
Bạn có thể theo dõi Ben O'Donnell trên Twitter tại twitter.com/BenODonn .