Làm thế nào để trở thành một Sommelier

Làm thế nào để trở thành một sommelier chi tiết trong 3 bước. Bài viết này bao gồm lời khuyên từ những chuyên gia dày dạn kinh nghiệm. Tìm hiểu chi tiết thực tế về những gì bạn có thể làm để chuẩn bị cho cuộc sống trong kinh doanh rượu. ĐọC Thêm

Rượu chính xác là gì?

Thường được làm từ nho lên men, rượu vang có thể được sản xuất với bất kỳ loại trái cây nào, nhưng chủ yếu được làm bằng một loài nho cụ thể được gọi là Vitis vinifera. ĐọC Thêm

Hướng dẫn của Taster để Riesling Wine

Riesling đã trở lại như một bộ sưu tập hàng đầu trong số những người sành sỏi cũng như những người đam mê đồng hồ. Tìm hiểu về rượu Riesling; nguồn gốc, hương vị của nó và một số cặp thực phẩm cổ điển. ĐọC Thêm

Hiểu tính axit trong rượu

Độ chua trong rượu vang là gì và hương vị của nó như thế nào? Rượu vang có tính axit như thế nào? Tìm hiểu về phạm vi độ pH của rượu vang và có nhiều độ pH hơn những loại khác. ĐọC Thêm