Các nhà làm luật đề xuất cấm nhà máy rượu vận chuyển trực tiếp thông qua các trung tâm thực hiện, nơi xử lý hậu cần cho các nhà máy rượu nhỏ; tòa án liên bang ủng hộ lệnh cấm của Missouri đối với những người buôn rượu ngoài tiểu bang ĐọC Thêm

Wine Spectator cập nhật tin tức mới nhất về Giải thưởng Nhà hàng dành cho những người yêu thích rượu vang, bao gồm sự ra đi của đầu bếp Brady Williams từ Canlis, người chiến thắng Giải thưởng Grand ở Seattle, một buổi khai trương kiểu Hy Lạp từ đầu bếp Chicago Doug Psaltis và một địa điểm Ý mới từ một nhóm ở San Diego. ĐọC Thêm

Ngọn lửa Thủy tinh đã tiêu thụ hơn 42.500 mẫu Anh, với các nhà máy rượu vang, vườn nho và khu nghỉ dưỡng lịch sử trên con đường của nó. Behrens, Burgess, Calistoga Ranch, Chateau Boswell, Fairwinds và các phần của Castello di Amarosa và Sterling cũng đã bị hư hại. ĐọC Thêm

Điều gì xảy ra khi rosé và Prosecco gặp nhau? Một danh mục rượu sủi tăm hoàn toàn mới của Ý, sẽ ra mắt vào năm 2021. Sau khi lắng nghe những người hoài nghi và ủng hộ, biên tập viên đóng góp của Wine Spectator, Robert Camuto chia sẻ về tương lai của 'Rosécco.' ĐọC Thêm

Các chuyên gia rượu đang vật lộn với chứng mất mùi liên quan đến COVID lo sợ mất việc làm và sinh kế của họ; Các nhà sản xuất rượu và nhà sản xuất rượu của Pháp đã kêu gọi ưu tiên vắc-xin ĐọC Thêm

Costco Bán buôn Corp., chuỗi câu lạc bộ kho hàng đã trở thành nhà bán lẻ rượu lớn nhất quốc gia, đang thách thức hệ thống phân phối rượu tại bang Washington, quê hương của nó. Trong một vụ kiện được đệ trình vào tháng Hai. ĐọC Thêm

Wine Spectator cập nhật tin tức mới nhất về Giải thưởng Nhà hàng dành cho những người yêu thích rượu vang, bao gồm địa điểm Hy Lạp mới của đầu bếp Michael Mina ở Miami, việc đóng cửa của Post 390 ở Boston và khai trương của một nhóm Chicago ở Austin, Texas. ĐọC Thêm

Từ những vết ố đến những mối lo ngại nghiêm trọng hơn, cùng với những cách để giúp khắc phục cả hai, đây là những điều mà những người yêu thích rượu vang cần biết về ảnh hưởng của đồ uống yêu thích đến sức khỏe răng miệng của họ như thế nào. ĐọC Thêm

Những đám cháy ở Napa, Sonoma, Santa Cruz và Santa Lucia đang bùng cháy ngoài tầm kiểm soát, đe dọa các nhà máy rượu vang, vườn nho và hàng nghìn ngôi nhà. ĐọC Thêm

Theo một nghiên cứu được công bố vào mùa hè năm nay trên tạp chí y khoa về xơ vữa động mạch, hai ly rượu vang đỏ với bữa tối mỗi đêm có thể giúp làm dịu các động mạch bị viêm, tắc nghẽn hơn so với hai ly rượu gin. ĐọC Thêm

Bernard 'Bern' Laxer, người sáng lập Tampa, Fla., Nhà hàng Bern's Steak House, nơi đã tổ chức Giải thưởng lớn của Wine Spectator cho danh sách rượu vang từ năm 1981, đã qua đời vào ngày 31 tháng 8 tại nhà riêng ở Tampa. Ông ấy đã 78 tuổi. ĐọC Thêm

Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, tannin đã ngăn chặn một loại enzyme mà coronavirus sử dụng để tái tạo ĐọC Thêm

Công ty rượu cao cấp đang phát triển, sở hữu các thương hiệu từ Decoy đến Kosta Browne, đã đệ đơn sơ bộ lên SEC để huy động vốn thông qua IPO ĐọC Thêm

Cuộc đấu giá rượu vang trong thư viện lần đầu tiên của tổ chức phi lợi nhuận cung cấp rất nhiều lần trong đời từ các nhà máy rượu vang hàng đầu của Napa để hỗ trợ các nỗ lực từ thiện của tổ chức này ĐọC Thêm

Cơ quan đánh giá rủi ro sức khỏe của tiểu bang kết luận rằng các hóa chất trong cà phê không gây ra mối đe dọa đáng kể. ĐọC Thêm

Với việc các nhà hàng đóng cửa và các cửa hàng đóng cửa, các nhà sản xuất pho mát và 'thợ làm bánh mì đang tìm kiếm những cách mới để tồn tại ĐọC Thêm

Ngay bây giờ, nếu bạn muốn hai ly rượu khác nhau trong một nhà hàng ở Utah, tốt hơn hết bạn không nên để chúng ngồi trên bàn của mình cùng một lúc. Và nếu bạn chưa uống hết chai rượu mà bạn đã đặt trong bữa tối, đừng mong đợi mang những gì còn lại về nhà ĐọC Thêm

Các vườn nho và nhà máy rượu vang đã tránh được thiệt hại nghiêm trọng về khói và lửa cho đến nay, nhưng nguy hiểm vẫn còn đối với thung lũng Willamette và Rogue. ĐọC Thêm

Đại dịch coronavirus đã buộc các nhà hàng phải đóng cửa và sa thải nhân viên. Nhưng các đầu bếp và thợ làm bánh đang sáng tạo để phục vụ khách hàng và phát triển ngành ĐọC Thêm

Wine Spectator cập nhật tin tức mới nhất về Giải thưởng Nhà hàng dành cho những người yêu thích rượu vang, bao gồm một đầu bếp mới tại Cung điện Commander’s Palace ở New Orleans, người đoạt Giải thưởng lớn, sự trở lại của hàng đầu Thành phố New York của City Winery, việc đóng cửa Wolfgang Puck ở Detroit và hơn thế nữa. ĐọC Thêm