Rioja (Đỏ)

Đồ UốNg


ree-oh-hah

Rượu vang vùng nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha có nho Tempranillo. Rượu vang được biết đến với hương vị thơm ngon, bụi bặm và khả năng lâu năm. Rioja là một trong số ít các khu sản xuất rượu vang ở Châu Âu sử dụng thùng gỗ sồi Mỹ.

Hương vị chính

  • quả anh đào
  • Mận
  • rau thì là
  • Vanilla
  • Da

Hồ sơ hương vị



Khô

Cơ thể vừa đầy đặn

Tannin trung bình-cao

Độ axit trung bình-cao

13,5–15% ABV

Sự điều khiển


  • GIAO BANH
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • LOẠI KÍNH
    phổ cập

  • QUYẾT ĐỊNH
    1 giờ

  • HẦM
    10 năm trở lên

Ghép nối thực phẩm

Rioja và thịt cừu là loại tannin bụi cuối cùng thèm muốn thịt mềm béo ngậy. Ngoài ra, hãy thử các món ăn tăng cường chorizo, thịt lợn quay hoặc thịt gà.