Đồng có an toàn cho rượu không?

Đó là một công cụ hàng đầu của những người trồng nho hữu cơ. Nhưng liệu đồng sunfat có thực sự an toàn cho vườn nho? Một nỗ lực mới của các nhà lãnh đạo châu Âu nhằm giảm — và cuối cùng loại bỏ — các hợp chất đồng được sử dụng bởi các nhà máy sản xuất rượu hữu cơ và động lực học đang tạo nên tương lai của cây nho hữu cơ ĐọC Thêm

Costco Đạt tiêu chuẩn Millennials

Khi các nhà bán lẻ truyền thống đấu tranh để lôi kéo thế hệ Millennial thích mua sắm trực tuyến, Costco tiếp tục phát triển mạnh với sức hấp dẫn kỳ lạ, bao gồm cả một thứ mà Millennials yêu thích: tất cả các loại rượu. Ben O'Do, phó biên tập viên của Wine Spectator ĐọC Thêm

Hiểu khói thuốc

Khi các khu vực sản xuất rượu vang trên khắp thế giới, bao gồm Napa, Sonoma và Mendocino, cộng với Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, phải đối mặt với những tác động tức thời của những đám cháy kinh hoàng, mối đe dọa của khói mù là một sự cháy chậm. Nó ảnh hưởng như thế nào đến vườn nho và rượu vang? ĐọC Thêm