Bạn đã bao giờ cảm thấy bối rối bởi cách đóng nắp rượu lạ hoặc một chai rượu khác thường, bối rối về nghi thức phục vụ hoặc tự hỏi tại sao có quá nhiều loại nút vặn khác nhau? Wine Spectator chia sẻ các mẹo của chuyên gia về cách kéo nút chai một cách dễ dàng hoặc đối phó một cách duyên dáng với c ĐọC Thêm
Bạn đã bao giờ có một ly rượu vang được đánh giá cao nhưng lại khiến bạn không hài lòng hoặc cảm thấy thất vọng vì loại rượu mà bạn đã yêu thích trước đây? Có thể chỉ đơn giản là rượu không được phục vụ theo cách cho phép nó tỏa sáng. Nhiệt độ có thể ảnh hưởng đáng kể đến rượu vang ' ĐọC Thêm
Gạn là một trong những yếu tố của dịch vụ rượu vang vẫn còn bí ẩn và đáng sợ đối với nhiều người uống: Loại rượu nào cần? Làm khi nào? Và làm thế nào? Nó có thực sự cần thiết hay chỉ là một chút rượu vang và hoàn cảnh? Các chuyên gia của Wine Spectator kinh ngạc ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator xem xét câu hỏi về nhiệt độ phục vụ tốt nhất cho rượu vang, cả rượu vang trắng và đỏ. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator xem xét ảnh hưởng của bay hơi đến nồng độ cồn của rượu. ĐọC Thêm
Chuyên gia về rượu thường trú của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny, giải thích cách tốt nhất để loại bỏ một nút chai cũ bị vỡ và đề xuất sử dụng dụng cụ mở chai 'ah-so'. ĐọC Thêm
Giải thích về những lợi ích và hạn chế của sục khí. ĐọC Thêm
Chuyên gia về rượu thường trú của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny, giải thích rằng chì có thể làm hỏng rượu được lưu trữ trong bình gạn pha lê chì trong một thời gian dài, nhưng pha lê chì rất an toàn để uống ra ngoài. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator mô tả việc sử dụng và lịch sử danh tiếng của các loại ống hút hoặc ống nhấm nháp bằng thủy tinh chuyên dụng ở Port. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator khuyến nghị một số cách tiếp cận để rửa, làm khô, cất giữ và cách chăm sóc ly rượu. ĐọC Thêm
Bạn đã bao giờ được giao một loại rượu ngon trong một cái cốc đựng nước lớn, một chiếc ly nhỏ hay một chiếc cốc nhựa? Bạn có thể nhận thấy rằng bạn không nhận ra bất kỳ sắc thái nào; Nó không phải là bạn hay rượu, nó là cái bình. Không phải mọi thứ giữ được chất lỏng đều phù hợp với rượu vang. Wi ĐọC Thêm
Chuyên gia về rượu thường trú của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny, giải thích ba lựa chọn để mở chai rượu được niêm phong bằng viên sáp. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator giải thích nguyên nhân khiến 'chân' xuất hiện bên trong ly rượu và ý nghĩa của chúng. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny giải thích cách rượu vang 'thở' và đưa ra lời khuyên về cách gạn và tiết kiệm rượu còn sót lại. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator giải thích về 'sốc chai' hoặc 'say chai', những thuật ngữ được sử dụng để mô tả các loại rượu tạm thời có mùi vị bị tắt hoặc rời rạc. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny giải thích lý do tại sao rượu vang Port được gạn lọc và chúng thay đổi như thế nào theo độ tuổi và mức độ tiếp xúc với oxy sau khi chúng được gạn lọc. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator giải thích cách thức và lý do tại sao nên cầm ly rượu theo một cách cụ thể. ĐọC Thêm
