Đường dư trong rượu là gì?
Cho phép xác định lượng đường còn lại trong rượu vang và những gì có thể xảy ra trong các loại rượu vang khác nhau. Nhiều loại rượu vang được liệt kê là 'khô' thực sự có một số hàm lượng đường còn lại. ĐọC Thêm
Cho phép xác định lượng đường còn lại trong rượu vang và những gì có thể xảy ra trong các loại rượu vang khác nhau. Nhiều loại rượu vang được liệt kê là 'khô' thực sự có một số hàm lượng đường còn lại. ĐọC Thêm
Nấu rượu là một trong những bước cuối cùng của quá trình nấu rượu. Tìm hiểu chi tiết về quá trình lão hóa gỗ sồi thực sự bổ sung cho rượu vang và 3 loại cây sồi chính được sử dụng. ĐọC Thêm
Cabernet Franc ('Cab-err-nay fronk') là loại rượu vang đỏ có độ ngọt vừa phải có nguồn gốc từ xứ Basque của Pháp. Mặc dù Cabernet Franc bay dưới radar, nó thực sự là nho mẹ của Cabernet Sauvignon và Merlot. Tìm hiểu thêm về màu đỏ mặn này. ĐọC Thêm
Khám phá các loại rượu vang chính của Nam Mỹ bằng cách sử dụng bản đồ các vùng rượu vang Nam Mỹ của chúng tôi. Khám phá các loại nho chính của Argentina, Chile, Brazil và Uruguay. ĐọC Thêm
Rượu vang Muscadine sở hữu hương vị và phong cách, làm nổi bật một trong những loại nho làm rượu bản địa của Hoa Kỳ. Một loại nho độc đáo tuyệt vời và vô cùng dễ bị hiểu lầm. ĐọC Thêm
Tìm hiểu về hương vị và kết hợp thực phẩm với Sancerre và sau đó khám phá một số lựa chọn thay thế tuyệt vời cho Sauvignon Blanc từ Thung lũng Loire ở Pháp. ĐọC Thêm
Những chai rượu vang trắng của vùng Loire có thể đọc là 'Sur lie', dịch ra có nghĩa là 'on the lees', nhưng chính xác thì rượu vang lees là gì và chúng dùng để làm gì? ĐọC Thêm
Khám phá hương vị và mùi vị của rượu vang Petite Sirah và tìm hiểu cách kết hợp nó với thức ăn. Petite Sirah ('Peh-teet sear-ah') hay còn gọi là Durif, khác với Syrah ... ĐọC Thêm
Loại đất tốt nhất để trồng nho làm rượu vang là gì? Tìm hiểu 4 loại đất chính và cách bạn có thể xác định loại đất nào là cơ sở để tạo ra các loại rượu bạn yêu thích. ĐọC Thêm
Những vườn nho đầu tiên ở Bắc Mỹ được trồng ở Mexico. Dưới đây là một chút tổng quan về những điều cần biết về đất nước rượu vang Mexico hiện đại. ĐọC Thêm
New York có lịch sử lâu đời về sản xuất rượu vang, tự hào có nhà máy rượu ngoại quan đầu tiên của Mỹ ở vùng Finger Lakes. Tìm hiểu về quốc gia rượu vang New York, những gì cần tìm hiểu và nơi để khám phá. ĐọC Thêm
Tìm hiểu thêm về giống Grüner Veltliner độc đáo. Khám phá các phong cách khác nhau, các vùng giá trị nhất và cách kết hợp Grüner Veltliner với thực phẩm. ĐọC Thêm
Một bài báo nâng cao về những kẻ khủng bố khác nhau của vùng rượu vang Rioja dựa trên các thung lũng của sông Ebro. Khám phá những bí mật của khu vực tầng này. ĐọC Thêm
Chenin Blanc là một loại rượu vang trắng có vị nhẹ rất dễ thích nghi, được làm theo nhiều phong cách từ khô đến ngọt. ĐọC Thêm
Khu vực này âm thầm sản xuất rượu vang gần gấp 2 lần so với Thung lũng Napa. Tìm hiểu về vùng đất với Bản đồ rượu Sonoma cập nhật này có sẵn dưới dạng áp phích. ĐọC Thêm
Tìm hiểu về rượu vang Pháp. Dưới đây là một số lời khuyên của chuyên gia để hướng dẫn bạn trên con đường đến với rượu vang của Pháp. Để biết thêm chi tiết, hãy xem video bên dưới! ĐọC Thêm
Rượu vang trắng thơm được xác định bởi hương hoa chủ đạo do một hợp chất thơm đặc biệt tìm thấy tự nhiên trong nho. Nếu bạn dừng lại để ngửi hoa hồng, bạn sẽ thích rượu vang trắng thơm. ĐọC Thêm
Làm thế nào để chọn Champagne? Tôi thành thật mà nói, nó không dễ dàng. Bài viết này xác định những điều quan trọng nhất cần tìm hiểu khi đi săn rượu Champagne tuyệt vời. ĐọC Thêm