Sự khác biệt giữa rượu vang Pinot Noir và rượu vang Burgundy là gì?
Chuyên gia của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny giải thích về vùng rượu vang Burgundy ở Pháp và giống nho Pinot Noir. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny giải thích về vùng rượu vang Burgundy ở Pháp và giống nho Pinot Noir. ĐọC Thêm
Tiến sĩ Vinny thân mến, tôi vừa đọc một câu chuyện về một cặp vợ chồng không thể sử dụng từ 'Champagne' trong tên doanh nghiệp của họ. Nhưng tôi thấy từ này được sử dụng trong các lĩnh vực khác. Ví dụ, có một loại bia ở Mỹ ĐọC Thêm
Dom Pérignon dường như có mặt ở khắp mọi nơi - trong các bộ phim và các bài hát nhạc pop, trên danh sách rượu của nhà hàng, trong hầm của những người sưu tập. Một số người có thể nghĩ rằng rượu vang đằng sau nhãn hiệu mang tính biểu tượng là một suy nghĩ sau, nhưng cuối cùng sản phẩm cung cấp hàng hóa: chất lượng tuyệt vời năm sau ĐọC Thêm
Bordeaux là vùng trồng nho lớn nhất của Pháp, bao gồm khoảng 280.000 mẫu đất trồng nho và sản xuất hàng triệu thùng rượu hàng năm. Khu vực này được xác định bởi lịch sử của nó, rượu vang blue-chip của nó và, giống như hầu hết các khu vực Cựu thế giới, ứng dụng phức tạp của nó ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny giải thích vùng sản xuất rượu vang của Pháp là Sancerre và nho Sauvignon Blanc làm từ rượu vang trắng của nó. ĐọC Thêm
Các loại rượu vang đỏ, trắng và tráng miệng nổi tiếng của Bordeaux là sản phẩm của sự pha trộn thành công đến mức chúng đã được bắt chước trên toàn thế giới. Dựa vào năm giống chính: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc và Sémillon. ĐọC Thêm
Một danh sách theo thứ tự bảng chữ cái miễn phí cung cấp hơn 935 loại rượu vang của Thung lũng Rhône đã được xem xét cho báo cáo nếm trong số này. Các thành viên của winefolly.com có thể truy cập các bài đánh giá đầy đủ cho tất cả các loại rượu được nếm bằng cách sử dụng Tìm kiếm Xếp hạng Rượu trực tuyến. ĐọC Thêm
Các thành viên trong gia đình đã hy vọng mua lại nhà máy rượu kể từ khi bán Groupe Taittinger SA cho Starwood vào mùa hè năm ngoái. Các thành viên của gia đình Taittinger một lần nữa kiểm soát một trong những ngôi nhà lâu đời và danh giá nhất Champagne. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator giải thích cách sử dụng điển hình của thuật ngữ 'Grand Vin', thường được thấy trên nhãn của rượu Bordeaux đỏ, cũng như sự khác biệt giữa 'rượu vang thứ hai' và 'rượu vang thứ hai'. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator giải thích cả loại rượu vang làm từ Chardonnay của Pouilly-Fuissé và cách tìm một loại California Chardonnay tương tự ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator xem xét lịch sử và nguồn gốc của thuật ngữ 'quán rượu', ngày nay được biết đến nhiều nhất với việc thương mại rượu vang Anh sử dụng để mô tả các loại rượu vang đỏ của Bordeaux. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny đã phân tích sự khác biệt giữa thuật ngữ 'quán rượu' và 'Bordeaux.' ĐọC Thêm
Trong một cuộc phỏng vấn dài với Wine Spectator, Saskia de Rothschild nói rõ rằng cô không có kế hoạch nghỉ ngơi trên những danh hiệu mà rượu vang gia đình cô đã giành được ở Bordeaux và trên toàn thế giới. ĐọC Thêm
Courtney Taylor-Taylor là người đứng đầu cho nhóm nhạc rock ảo giác Dandy Warhols có trụ sở tại Portland, Ore. Ban nhạc bốn mảnh thành công vào cuối những năm 1990 với các đĩa đơn trên bảng xếp hạng nhạc pop 'Not If You Were the Last Junkie on Earth' và 'Bohemian Like You', ĐọC Thêm
Giám đốc nếm thử Wine Spectator, Bruce Sanderson, xem trước các màu sắc mới từ Moët & Chandon, tất cả đều sẽ có mặt vào mùa thu này. Dưới sự chỉ đạo của bếp trưởng Benoît Gouez từ năm 2005, Moët & Chandon đã củng cố phạm vi c ĐọC Thêm
Cứ đến mùa xuân là dường như khắp nơi đều có hoa hồng. Và ở mọi hình dạng và kích thước. Những chai rượu vang hồng này lấy đâu ra những chai rượu độc đáo của chúng? Xem câu chuyện đằng sau chiếc ly với trình chiếu chai màu hồng của Wine Spectator. ĐọC Thêm
Chuyên gia của Wine Spectator, Tiến sĩ Vinny giải thích cách Bộ luật Napoléon ảnh hưởng đến các vùng sản xuất rượu vang trên khắp châu Âu, nhưng không ai hơn Burgundy. ĐọC Thêm
James Suckling của Wine Spectator cho biết thị trường tương lai Bordeaux 2009 đang ở tốc độ tối đa vào thời điểm hiện tại, với các nhà buôn rượu chủ chốt trên khắp thế giới đang đấu tranh để cung cấp đủ rượu cho các khách hàng chủ chốt của họ. Các loại rượu hàng đầu như rượu vang đầu tiên là những loại rượu có giá trị kinh tế cao nhất ĐọC Thêm