Tuần trước tại Giải đấu Masters thứ 81, golfer người Tây Ban Nha Sergio garcia cuối cùng đã giành được danh hiệu lớn đầu tiên của mình sau hai thập kỷ gần như bỏ lỡ, mang về cho anh ấy chiếc áo khoác màu xanh lá cây thèm muốn của Augusta và cả đời quyền khoe khoang. Nhưng Unfiltered là phần lớn ghen tị với một giải thưởng chính thức ít hơn: Tuần của García đã dành cho ông chủ món ăn Tây Ban Nha-Mỹ và người bạn của gia đình García Jose Andres . Người đầu bếp niềm nở đứng sau 16 Người thưởng thức rượu Người chiến thắng Giải thưởng Nhà hàng, từ bản gốc của anh ấy Phiền phức đến nhà hàng ẩm thực Minibar , ở với gia đình García trong tuần lễ Masters ở Augusta. Đầu bếp đã tự biến mình trở thành một vị khách hữu ích, nấu các món đặc sản Tây Ban Nha cho Sergio và phi hành đoàn khi họ không có trong liên kết, thậm chí hợp tác với caddie lâu năm của Garcia, Glen Murray , để làm món cơm thập cẩm cho cả đám. Khi García đánh chìm cú đánh cuối cùng, Andrés đã nhảy vào làm phiên dịch cho cha của nhà vô địch, Victor . Andrés nói với Unfiltered: “Nó giống như một đứa trẻ nhỏ, nhìn thấy biểu hiện vui mừng trên khuôn mặt của cậu ấy, gọi đó là 'một giấc mơ' khi thấy bạn mình mặc chiếc áo khoác màu xanh lá cây. Sau đó, họ ăn mừng theo cách Unfiltered: với lượng rượu phong phú. Andrés nói: “Chúng tôi có sẵn bất cứ thứ gì có sẵn và chúng tôi đã hoàn thành nó”. 'Chúng tôi đã ăn mừng với rất nhiều rượu Champagne.'
Tham gia khóa học cho tiếng nói của lòng vị tha, Andrés cũng đã trở thành chủ tọa của bữa tối từ thiện Taste of the Master Chefs đầu tiên, nơi các tài năng như Hugo Ortega của ốc sên , Steve DiFillippo của Davio's North Italian Steakhouse và E.J. Hodgkinson của Vua + Công tước nấu những món ngon nhất của họ cho những người giỏi chơi gôn để quyên tiền cho chương Augusta của Đội quân Cứu nguy. Andrés đã lên kế hoạch trở lại: Năm tới, García sẽ phụ trách thực đơn Masters Champions Dinner, và Andrés hy vọng một lần nữa sẽ giúp một tay. 'Chúng tôi sẽ xem những gì Sergio muốn ăn và phục vụ nó có thể sẽ là tiếng Tây Ban Nha. Đó là một câu lạc bộ có truyền thống tuyệt vời, tôi hiểu điều đó và hy vọng họ sẽ giúp tôi tư vấn thực đơn. ' Chậm (đánh gôn) vỗ tay xung quanh.
A 40 Oz. Rosé — với Bảng xếp hạng Giải thưởng Lớn
Nếu bạn giống như Unfiltered, các nguồn cấp dữ liệu trên mạng xã hội của bạn đều bắt đầu tăng thông khí ngay lập tức trong tuần này khi những người uống rượu ở một độ tuổi nhất định phát hiện ra rằng giờ đây họ có thể mua rượu vang hồng ở mức '40' - 40 oz được yêu thích. chai có nắp vặn trong đó rượu mạch nha từ 3 đô la ngày uống của một người được đóng gói theo cách truyền thống. Mồi Surefire Millennial, chúng tôi nghĩ: màu hồng, nhưng trong chai được tổ chức trong Cao siêu bài hát '40 Oz. to Freedom 'Unfiltered và hàng triệu trẻ em 14 tuổi khác đã học chơi guitar để chúng tôi có thể giả vờ chơi guitar! Nhưng tuần này, chúng tôi không học được gì khác ngoài hai lần Người thưởng thức rượu Chủ nhà hàng và nhân viên phục vụ giành giải thưởng lớn Patrick Cappiello , cùng với nhà nhập khẩu Chris Desor , là người đàn ông đứng sau Forty Ounce Wines (OK, về mặt kỹ thuật là một lít), lấy cảm hứng từ hoài niệm về 'lần uống rượu đầu tiên của tôi ở trường trung học, [mà] giống như 40 oz. khi tôi đang trượt ván. '
Evan Sung Với giá 40 oz. để tự do, Patrick Cappiello thực hiện bước đi đó.Cappiello nổi bật là nhà vô địch về rượu vang Euro boutique như bất kỳ ai ở Manhattan — những chai như vậy đã trở thành xương sống trong danh sách của anh ấy tại Grand Award inductee Pearl & Ash năm 2015, hiện đang đóng cửa và chuyển địa điểm, cũng như giải Best of Excellence của anh ấy. người chiến thắng Nổi loạn - vì vậy những năm 40 này không chỉ là rượu vang phô trương. Lần đóng chai đầu tiên, một Muscadet từ người trồng nho trẻ tuổi của Loire Julien braud , là [cây nho] '30 tuổi, tất cả đều được trồng theo phương pháp hữu cơ Melon de Bourgogne ở sân sau của Julien,' 'Cappiello nói với Unfiltered. Những cây nho non của Braud gồm Cab Franc, Pineau d'Aunis và Gamay cung cấp cho hoa hồng cả hai loại bán lẻ khoảng 15 đô la một lít. Đối với ý tưởng về chai, Cappiello đã nhận thấy Braud giữ chai lít trong hầm để bán nước ép nho ở chợ địa phương và đề xuất đưa rượu vào đó, giải thích vị trí đặc biệt của rượu mạch nha trong trái tim người Mỹ. (Nó không thực sự là một điều ở nước ngoài: 'Họ không có ounce ở Pháp!' Cappiello cười. '[Braud] không biết chúng ta đang nói về điều gì. Tuổi 40 không tồn tại' ở phía tây Loire.) Dự án là một phần mục tiêu lớn hơn của Cappiello 'cố gắng làm cho rượu vang trở nên gần gũi hơn, loại bỏ một số chủ nghĩa tinh hoa đó, một số người hợm hĩnh liên tưởng đến rượu vang.' Anh ta có thể đã quá thành công: Sau tất cả những lời công khai, Cappiello sẽ quay trở lại Pháp vào tuần tới để xem về việc pha trộn thêm màu hồng với Brauds và khiến cuộc trò chuyện tiếp tục đóng chai màu đỏ dưới 40 tuổi. Sublime đã hát 'câu trả lời luôn chờ đợi ở cửa hàng rượu - nhưng bạn có thể lấy 40 oz của bạn. đến tự do tại Cuộc nổi dậy từng được trao sao Michelin của Cappiello, ngay bây giờ? 'Nó sẽ có trong danh sách.'
Cây sồi bạc tại đĩa với người khổng lồ San Francisco
Giải bóng chày Major League đã đưa rượu vào danh sách ngày càng nhiều trong những mùa giải gần đây, và người hâm mộ có xu hướng thích rượu của đội nhà: Do đó, New York Yankees gọi đến đường Anthony của Finger Lakes, Seattle Mariners thưởng thức rượu từ Maryhill của Thung lũng Columbia và thậm chí cả Phillies đang soạn thảo nhà máy rượu Pennsylvania Chaddsford cho các loại rượu vang MLB Club Series . Vì vậy, giành được một bến đỗ với một đội bóng xứ sở rượu vang là một điều khá kỳ công. Vì vậy, xin gửi lời chúc mừng đến Silver Oak, công ty đã công bố mối quan hệ hợp tác ba năm với San Francisco Giants trong tuần này. Bên cạnh niềm đam mê chung nổi tiếng đối với gỗ trong rượu vang và thể thao (tương ứng là thùng và dơi), 'chúng tôi đã yêu mến Người khổng lồ kể từ khi ra mắt vào năm 1972 và rất vui khi nghe từ đội của họ và người hâm mộ rằng thương hiệu của chúng tôi sẽ nâng cao trải nghiệm sân bóng, 'Chủ tịch và Giám đốc điều hành Silver Oak David duncan nói với Unfiltered trong một email. Napa và Alexander Valley Cabernets, cũng như rượu vang từ nhà máy rượu chị em Twomey, sẽ được rót tại AT&T Park, và những người khổng lồ sẽ đổi thương hiệu cho căn hộ sang trọng của họ và cung cấp các hộp đựng kỷ vật Silver Oak, một bản sao của nước Silver Oak mang tính biểu tượng tháp đã được phát hiện đánh bom ảnh trong sân vận động.
Bill Tucker Ai đó đã lấy tháp nước Silver Oak ra trò chơi bóng.Việc ghép đôi cũng có ý nghĩa đối với nhóm. “Silver Oak đã đánh dấu các cột mốc quan trọng của Giants trong suốt những năm qua với việc tạo ra những chai rượu khổ lớn Silver Oak mang tính kỷ niệm — từ Orlando cepeda Được giới thiệu tại Đại lộ Danh vọng vào năm 1999, để vinh danh Marco Scutaro Trò chơi MLB thứ 1.000 và mới năm ngoái với việc tặng một quả magnum kép cho Bruce Bochy để kỷ niệm chiến thắng thứ 800 của anh ấy với tư cách là đội trưởng của Người khổng lồ, 'Jason Pearl, phó chủ tịch cấp cao, quan hệ đối tác và phát triển kinh doanh, giải thích trong một tuyên bố với Unfiltered. Và thế là mối quan hệ giữa nông trại với đồng đội đã ra đời.
65.000 Chai rượu bị đánh cắp từ Négociant tại một số điểm, chủ sở hữu vừa nhận thấy
Bạn biết cảm giác đó khi bạn chỉ có vì thế nhiều rượu mà bạn thậm chí không nhận thấy khi một số trong số đó bị mất tích? Yeah, Unfiltered cũng không. Nhưng đó là những gì đã xảy ra với một công ty không may mắn của Pháp. Chỉ khi nhân viên négociant Joseph-Verdier có trụ sở tại Loire kiểm kê cho năm 2016, họ mới phát hiện ra 65.000 chai rượu trị giá 106.000 USD đã bị mất tích trong các hầm rượu.
Mọi thứ trở nên kỳ lạ hơn. Không có dấu hiệu đột nhập tại cơ sở, điều này chắc chắn cho thấy thủ phạm đến từ bên trong nhà ở . Sau kỳ lạ này trường hợp , CEO của tập đoàn mẹ Taillan, Denis Merlaut , đã đệ đơn khiếu nại lên các nhà chức trách Pháp. Anh ấy hy vọng họ sẽ tìm thấy perp, cũng như những người bán lại tiềm năng. Merlaut nói với tờ báo Pháp: 'Khi bạn ăn cắp nhiều rượu như vậy, bạn không nên uống nó. Tây Pháp . Đừng?
Hành động đấu giá ở Sonoma và Dallas
Sau thành công của cuộc đấu giá trực tiếp năm 2016, thu được 693.800 đô la, Đấu giá Thùng của Hạt Sonoma trở lại vào ngày 21 tháng 4 cho vòng quay thường niên thứ ba ở Santa Rosa, California. Được tổ chức bởi Sonoma County Vintners, một tổ chức phi lợi nhuận quảng bá Sonoma vùng rượu vang, sự kiện sẽ có 90 lô độc nhất vô nhị từ những nhà sản xuất rượu và vườn nho hàng đầu trong khu vực. Jim Bundschu của Gundlach Bundschu, Jim Pedroncelli của Pedroncelli và Angelo Sangiacomo của Sangiacomo Family Vineyards đều sẽ tham dự với tư cách khách mời danh dự. Trong số những sản phẩm nổi bật của năm nay là các gói Pinot Noir 20 hộp như 'The Shire of Freestone' của Kosta Browne từ Freestone Vineyard và 'Sonata No. 3' của Williams Selyem.
'Chúng tôi đã tạo ra Đấu giá Thùng của Quận Sonoma ba năm trước để giới thiệu những gì tốt nhất mà khu vực này phải cung cấp và các lô đấu giá năm 2017 đáp ứng thách thức đó hơn bao giờ hết, 'giám đốc điều hành của Sonoma County Vintners Jean Arnold Sessions cho biết trong một thông cáo báo chí.
Sau đó, tiếng vang về cuộc đấu giá rượu từ thiện của tuần này lan sang Dallas vào ngày hôm sau, ngày 22 tháng 4, tại Côtes du Coeur. Trong 25 năm qua, cuộc đấu giá đã quyên góp được hơn 30 triệu đô la cho Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), tổ chức tài trợ cho nghiên cứu tim mạch và giáo dục sức khỏe tim mạch trên khắp đất nước. Các loại rượu có sẵn trong năm nay đến từ Darioush, Beaulieu Vineyard, Beringer, Pahlmeyer và những người khác, ngoài cuộc đấu giá, một bữa tối đầu bếp sẽ được phục vụ bởi các cựu chiến binh Dallas Richard Chamberlain . Các gói hàng đầu trong khối bao gồm kỳ nghỉ ba đêm tại nhà khách mới của Merry Edwards ở Thung lũng sông Nga và chuyến tham quan riêng và nếm thử tại các địa điểm yêu thích của Napa Celani, Clif Family, Cimarossa, Dakota Shy and Relic.
Thưởng thức Unfiltered? Những món đồ uống ngon nhất của Unfiltered trong văn hóa đại chúng hiện có thể được gửi thẳng đến hộp thư đến của bạn cách ngày một tuần! Đăng ký ngay để nhận bản tin e-mail chưa được lọc, có tin tức mới nhất về cách rượu vang giao thoa với phim ảnh, truyền hình, âm nhạc, thể thao, chính trị và hơn thế nữa.