Tiến sĩ Vinny thân mến,
Rượu vang đóng chai đông đặc ở nhiệt độ nào?
—John, Gaithersburg, Md.
rượu gì đi với cá hồi nướng
John thân mến,
Nó phụ thuộc vào nồng độ cồn, nhưng hầu hết rượu vang sẽ đông cứng ở khoảng 15 đến 20 độ F, và nó sẽ cần phải giữ ở nhiệt độ đó một thời gian trước khi nó đông cứng. Điểm đóng băng của rượu thấp hơn nước, nhưng khi hàm lượng nước của rượu bắt đầu đóng băng, nó sẽ bắt đầu nở ra, và điều này sẽ tạo ra nhiều áp lực lên nút chai, có thể bắt đầu bị đẩy ra ngoài và trên chai. , có thể bị nứt. Đừng đóng băng chai rượu của bạn!
—Tr. Vinny
chai rượu whisky cao bao nhiêu