Bắt đầu với hai diễn viên người Anh bảnh bao đẹp trai và quyến rũ, ném họ vào một biệt thự Ý, thêm rượu. Đó là công thức cho Trình diễn rượu , một sê-ri tài liệu mới có sự tham gia của Người Mỹ ' Matthew Rhys và Tu viện Downton phèn chua Matthew Goode khi họ nếm và tìm hiểu về rượu vang từ khắp nơi trên thế giới. Chương trình ra mắt vào mùa xuân này trên mạng ITV của Vương quốc Anh.
Cả hai người đàn ông đều tự nhận là người mới uống rượu (mặc dù bất kỳ Downton người hâm mộ biết Goode đã uống phần rượu sành sỏi của mình trong khi ăn tối với Granthams , và thậm chí có thể được trang bị trên trang chính thức Tu viện Downton rượu vang). Tuy nhiên, Rhys tuyên bố trong một thông cáo báo chí, 'Tôi chưa bao giờ nếm thử rượu trước buổi biểu diễn này - cha tôi luôn nhốt nó trong một chiếc tủ được đánh dấu là' Bất hợp pháp '. đã thấy đề xuất một cách tiếp cận thú vị cho người mới bắt đầu với rượu vang có thể thu hút nhiều đối tượng. 'Bộ truyện nói về rượu vang xuyên suốt và không hề có chút hợm hĩnh nào, cảm ơn chúa', Goode hứa hẹn.
Thật khó để chia sẻ sự nhiệt tình khi Goode kêu lên 'Hãy hạ gục tôi bằng một chiếc lông vũ!' sau khi nếm thử một quả hồng từ Ấn Độ. Nhưng chương trình cũng có sự tham gia của các nhà giáo dục về rượu, những người chọn các chai rượu trên khắp thế giới để giải trí và khai sáng cho Rhys và Goode. Chương trình cũng dạy cách kết hợp đồ ăn và rượu với sự trợ giúp của hàng chục đầu bếp, được giao nhiệm vụ tạo ra các món ăn để bổ sung cho các loại rượu. Người xem cũng sẽ có cơ hội thưởng thức cùng Matthews khi họ biết được: Các loại rượu vang đặc trưng sẽ có sẵn để mua qua Amazon.
Blackberry Farm Names Mary Celeste Beall Chủ sở hữu mới
Trang trại Blackberry đã thông báo trong tuần này rằng Mary Celeste Beall sẽ tiếp quản người chồng quá cố của cô ấy Sam Beall vai trò của chủ sở hữu cho Người thưởng thức rượu Nhà hàng từng đoạt giải thưởng lớn ở Walland, Tenn. Sam Beall, người đã từng là chủ sở hữu từ đầu những năm 2000, qua đời ngày 25 tháng 2 do bị thương trong một tai nạn trượt tuyết ở Colorado. Anh ấy 39 tuổi.
“Mary Celeste đã đóng góp đáng kể cho mọi thứ từ hoạt động bán lẻ đến kiến trúc, thiết kế nội thất đến các sự kiện chăm sóc sức khỏe và nghệ thuật,” đọc một tuyên bố từ Trang trại Blackberry. 'Cô ấy là một phần không thể thiếu trong sự phát triển của Wellhouse, và hiện đang dẫn đầu dự án trung tâm sự kiện hoành tráng.' Trang trại Blackberry, từng là nơi ở của một gia đình, đã thuộc về gia đình Beall từ những năm 1970 và Mary Celeste cam kết tiếp tục tầm nhìn của Sam.
Bán đấu giá rượu từ thiện để cứu trợ cứu hỏa ở thung lũng hạt Lake
Ngành công nghiệp rượu vang của California một lần nữa lại hội tụ vào Chủ nhật tuần này tại St. Helena cho cuộc đấu giá rượu từ thiện của #LakeCountyRising Valley Fire Relief. Một nỗ lực nhóm của Ủy ban Hạt rượu vang Hạt Lake, Hiệp hội Nhà máy Rượu Hạt Hồ và Liên minh Rượu vang Hạt Hồ, cuộc đấu giá sẽ hỗ trợ các nỗ lực xây dựng lại lâu dài ở Hạt Lake sau mùa thu vừa qua đám cháy hoang tàn tàn khốc ở Lake County .
Người bán đấu giá Fritz Hatton sẽ được hỗ trợ bởi Andy Beckstoffer và Dân biểu Mike Thompson . Rất nhiều giá thầu bao gồm trải nghiệm ăn uống cho ba cặp đôi tại Meadowood, một chiếc xe địa hình Polaris Ranger EV 2016, một lô đấu giá trực tiếp bao gồm 100 chai rượu vang Napa Valley, trải nghiệm San Francisco Giants cho 12 người trong một căn phòng sang trọng đầy ắp với rượu vang và thức ăn của Napa, và bữa trưa cho bốn người tại Auberge du Soleil ở Rutherford, cùng nhiều nơi khác. Cuộc đấu giá sẽ được tổ chức vào Chủ nhật, ngày 20 tháng 3, từ 2 giờ chiều. đến 5 giờ chiều tại Vintner’s Hall of Fame tại Viện Ẩm thực Hoa Kỳ ở St. Helena. Cần đăng ký trước và có thể mua vé $ 150 trực tuyến tại LakeCountyRising.org . Giá thầu trực tuyến cũng đang được chấp nhận cho một số lô thông qua trang web.
Người tiên phong về rượu vang hạt Marin Susan Pey qua đời ở tuổi 52
Susan và Jonathan PeyNgười tiên phong sản xuất rượu vang của Hạt Marin Susan Korol Pey —Với chồng cô ấy, Jonathan , những con đường làm rượu không nung được rèn ở vùng ẩm ướt mát mẻ này của California - qua đời ngày 1 tháng 3 ở tuổi 52. Được tạo nên bởi vô số loại đất phù sa, núi lửa và hàng hải, người Peys tin rằng khí hậu lạnh và loại đất độc đáo là lý tưởng để trồng nho. Hai vợ chồng thành lập nhãn hiệu đầu tiên của họ, Pey-Marin, vào năm 1999, với nho từ vườn nho của họ ở phía tây bắc của ngôi làng nhỏ Nicasio, và là những người đầu tiên trồng Riesling ở Marin County.
Pey’s bắt đầu sự nghiệp trong lĩnh vực khách sạn, làm việc ở California và Châu Âu. Pey định cư ở Bay Area vào năm 1984 và bắt đầu làm giám đốc rượu cho tập đoàn nhà hàng Spectrum Foods. Trong 15 năm qua, Pey từng là giám đốc đồ uống của tập đoàn nhà hàng Il Fornaio, bao gồm 22 nhà hàng, chủ yếu ở California, giành được nhiều giải thưởng Người thưởng thức rượu Giải thưởng Xuất sắc. Kể từ khi người Peys thành lập nguồn gốc sản xuất rượu vang ở Marin, hơn 20 nhà máy rượu vang đã theo họ trồng các vườn nho. Jonathan và Susan bắt đầu một số nhãn hiệu khác, bao gồm Textbook, tập trung vào Cabernet Sauvignon, Merlot và Chardonnay từ Thung lũng Napa, Spicerack cho Syrah ven biển, và The Forager cho Pinot Noir ven biển. Pey còn sống sót bởi Jonathan, ba cô con gái, cha mẹ và ba anh chị em của cô.