Khi nói đến việc tiêu thụ rượu vừa phải, có thể là rượu vang, bia hoặc rượu mạnh, bất kỳ loại nào cũng có tác dụng giảm nguy cơ ung thư tuyến giáp, một nhóm nghiên cứu mới phát hiện. Để tìm kiếm mối liên hệ có thể có giữa việc uống rượu và nguy cơ ung thư tuyến giáp, một nhóm các nhà khoa học tại Viện Ung thư Quốc gia ở Rockville, Maryland, báo cáo rằng đồ uống có cồn thực sự có tác dụng bảo vệ tuyến cổ.
Tuyến giáp sử dụng i-ốt để sản xuất các hormone quan trọng đối với việc điều chỉnh sự trao đổi chất của tế bào. Trong nghiên cứu, được công bố trên số tháng 10 của Tạp chí Ung thư của Anh , các tác giả lưu ý rằng tỷ lệ ung thư tuyến giáp, mặc dù tương đối thấp, đang gia tăng ở Hoa Kỳ. Và mặc dù sự gia tăng tỷ lệ mắc bệnh ung thư có thể là do 'tiếp xúc với môi trường nhất định' và thực tế là các tiến bộ công nghệ đang giúp chẩn đoán ung thư chính xác hơn, vẫn chưa rõ ràng liệu mối liên quan giữa rượu và ung thư tuyến giáp có tồn tại độc lập với việc hút thuốc hay không. '
Nghiên cứu trước đó đã đưa ra bằng chứng không thể kết luận. Nhận thấy sự cần thiết của một nghiên cứu lớn hơn về chủ đề này, nhóm nghiên cứu do nhà dịch tễ học ung thư Cari Meinhold đứng đầu đã thu thập dữ liệu về 490.000 người tham gia, hơn một nửa trong số họ là nam giới, từ nghiên cứu lớn hơn của Viện Y tế Quốc gia AARP. Nghiên cứu đó, kéo dài từ năm 1995 đến năm 1996, xem xét những người Mỹ từ 50 đến 71 tuổi từ một số tiểu bang và khu vực đô thị. Những người tham gia vào nghiên cứu NIH-AARP đã điền vào các bảng câu hỏi về lối sống mở rộng, bao gồm các câu hỏi về việc uống rượu. Đối với nghiên cứu, một thức uống tương đương với 13 đến 14 gram etanol, hoặc khoảng 12 ounce bia, 5 ounce rượu vang hoặc 1,5 ounce rượu mạnh. Sau trung bình bảy năm rưỡi, nghiên cứu tiếp tục theo dõi các đối tượng.
Trong dữ liệu được lấy cho nghiên cứu NCI hiện tại, 200 phụ nữ và 170 nam giới phát triển ung thư tuyến giáp. Bằng cách đo lường thói quen của họ, dựa trên những người không bị bệnh, Meinhold và nhóm của cô nhận thấy rằng uống rượu dường như để bảo vệ chống lại căn bệnh này.
Meinhold cho biết: “Chúng tôi quan sát thấy nguy cơ ung thư tuyến giáp giảm khi tăng lượng tiêu thụ rượu, khoảng 6% trên 10 gram tiêu thụ hàng ngày.
Bà tiếp tục: “Mặc dù nhóm thuần tập này bao gồm gần nửa triệu đàn ông và phụ nữ,” ung thư tuyến giáp là một kết quả tương đối hiếm gặp ở nhóm này và do đó, chúng tôi không thể ước tính chính xác liệu nguy cơ ung thư tuyến giáp có tiếp tục giảm khi uống nhiều rượu hơn hay không. ngoài hai ly mỗi ngày. ' Hiệu quả bảo vệ có phần lớn hơn ở những người đàn ông uống bia, nhưng Meinhold một lần nữa cảnh báo rằng tập dữ liệu quá nhỏ để đưa ra kết luận về hiệu quả của các loại đồ uống khác nhau.
Các nhà khoa học không có bằng chứng về lý do tại sao rượu làm giảm nguy cơ ung thư tuyến giáp, nhưng họ suy đoán rằng rượu có thể bảo vệ tuyến giáp bằng cách giúp nó điều chỉnh tốc độ giải phóng hormone vào cơ thể, do đó ngăn ngừa bất kỳ sự tích tụ nào trong tuyến.
Meinhold cảnh báo rằng ung thư tuyến giáp tương đối hiếm so với các bệnh khác, và do đó việc tự kê đơn uống rượu hàng ngày không được khuyến khích. Bà nói: “Có bằng chứng thuyết phục về mối liên hệ giữa việc uống rượu với nguy cơ mắc các bệnh khác. 'Chúng tôi đã không đánh giá sự cân bằng tổng thể giữa rủi ro và lợi ích của việc uống rượu.'