Rượu vang đỏ từ nhạt nhất đến đậm nhất (Biểu đồ)

Đồ UốNg

Xác định các loại rượu vang đỏ có vị tương tự dựa trên cường độ từ nhẹ nhất đến đậm nhất.

Rượu vang đỏ từ nhẹ nhất đến đậm nhất

Biểu đồ độ đậm của rượu vang đỏ theo Wine Folly



Chỉ có 32 loại rượu vang đỏ chiếm phần lớn lượng rượu vang có sẵn trên thị trường. Nếu tất cả các loại rượu vang đỏ được đặt trên bảng xếp hạng này, sẽ có hàng trăm!

Nhân tiện, có thể tìm thấy một loại rượu không xếp hàng chính xác như mô tả. Tuy nhiên, biểu đồ này giúp khám phá loại rượu vang đỏ nào táo bạo hơn những loại rượu khác.

Độ đậm trong rượu vang đến từ đâu?

Sự kết hợp của một số đặc điểm cơ bản trong rượu vang xác định độ đậm của nó. Ví dụ, mức tannin trong rượu vang biểu thị độ đậm, và vì vậy độ cồn. Các loại rượu có độ cồn cao hơn thường có vị táo bạo hơn.

Mặt khác, rượu vang có độ cồn thấp hơn, ít tannin hơn và độ axit cao hơn thì có vị nhẹ hơn.

các câu lạc bộ rượu vang có đáng giá không
Kiến thức cơ bản về việc học rượu

Kiến thức cơ bản về việc học rượu

Nhận tất cả các công cụ nấu rượu cần thiết cho việc học rượu của bạn.

Mua ngay

Một cách phổ biến khác để xác định vị trí của một loại rượu vang liên quan đến các đặc điểm trái cây nổi trội của nó:

  • Rượu với hương vị trái cây đỏ có xu hướng thân hình nhẹ nhàng hơn
  • Rượu với hương vị trái cây đen có xu hướng toàn thân hơn
TIỀN BOA: Rượu có thể có hương vị khác so với mô tả tùy thuộc vào nơi chúng được trồng và cách chúng được tạo ra.
Các loại khí hậu trong các loại rượu vang đỏ khác nhau

Biểu đồ này cho chúng ta thấy một số giống rượu vang đỏ và kiểu khí hậu mà chúng ưa thích. Jones và tất cả năm 2006

Khí hậu ảnh hưởng đến độ đậm trong rượu vang đỏ

Điều hấp dẫn về nho làm rượu vang là có nhiều vùng khí hậu mà chúng có thể phát triển. Tuy nhiên, bạn sẽ nhận thấy rằng một số giống cây nhất định chỉ phát triển ở những nơi có khí hậu mát mẻ và ngược lại. Khí hậu mát hơn có xu hướng sản xuất rượu vang đỏ nhẹ hơn với độ chua cao hơn.

Dưới đây là một số rút ra hữu ích từ biểu đồ này:

  • Pinot Noir dường như không phát triển cùng với Cabernet Sauvignon
  • Chúng ta có thể mong đợi Cabernet Franc có phạm vi kiểu dáng cao hơn dựa trên khả năng phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau.
  • Merlot có thể phát triển ở vùng khí hậu mát hơn Cabernet Sauvignon
  • Các loại rượu vang đậm hơn có xu hướng phát triển ở vùng khí hậu ấm hơn
  • Rượu nhẹ hơn các giống có xu hướng phát triển ở vùng khí hậu mát mẻ hơn

Phần rượu nho của rượu vang Folly

Khám phá thêm rượu

Khám phá bản tóm tắt về nho làm rượu vang để khám phá ra giống nho yêu thích tiếp theo của bạn!

Xem các giống