Q: Tại sao một số loại rượu vang gây đỏ bừng hoặc ửng đỏ trên mặt và cổ?
ĐẾN: Có nhiều lý do khiến rượu vang có thể gây đỏ mặt, từ nồng độ cồn hoặc sulfit cho đến một tình trạng y tế được gọi là bệnh rosacea. Lý do phổ biến nhất khiến một ly rượu vang khiến mặt ai đó đỏ lên là phản ứng cồn cào. Những người có phản ứng cồn cào không có đủ enzym chuyển hóa cồn trong cơ thể họ. Kết quả là, khi họ uống rượu, họ sẽ bị tích tụ quá mức acetaldehyde, một thành phần của rượu, nguyên nhân gây đỏ bừng hoặc sưng da kèm theo ngứa hoặc kích ứng, đau đầu và / hoặc choáng váng. Bằng chứng giai thoại cho thấy rằng dùng thuốc trị chứng ợ nóng như Zantac hoặc Pepcid trước khi uống rượu có thể làm giảm các triệu chứng này, nhưng hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất kỳ loại thuốc nào kết hợp với rượu.
Sulfite được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang là một nguyên nhân khác gây đỏ mặt , mặc dù tác dụng của chúng có xu hướng được đánh giá quá cao trong hầu hết các trường hợp. Sulfite tự nhiên có trong nhiều thứ chúng ta tiêu thụ, bao gồm cả rượu vang. Hầu hết các nhà sản xuất rượu đều thêm sulfit vào rượu để bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa và sự hư hỏng của vi khuẩn. Tuy nhiên, đối với những người dị ứng với sulfite, sự hiện diện của chúng có thể gây kích ứng da và đau đầu. Bất kỳ loại rượu nào có lượng sulfites vượt quá 10 phần triệu theo luật pháp đều phải ghi nhãn '>
Cuối cùng, bệnh rosacea, một tình trạng y tế ảnh hưởng đến da mặt, cổ và đôi khi ở ngực, cũng trở nên trầm trọng hơn khi uống rượu. Bệnh Rosacea thường bùng phát do tiếp xúc với nhiệt độ, căng thẳng và uống rượu, nhưng ngoài vẻ hồng hào đó, thường vô hại. Như mọi khi, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc bác sĩ da liễu để tìm ra nguyên nhân nào trong số những nguyên nhân này là thủ phạm có khả năng nhất.
Bạn có câu hỏi về rượu vang và lối sống lành mạnh? Gửi email cho chúng tôi .