Lịch sử của rượu
Rượu đã ở với chúng ta từ buổi bình minh của lịch sử được ghi lại. Hãy cùng xem chúng ta đã đi được bao xa và những gì đã phổ biến từ thời cổ đại cho đến ngày nay. Lịch sử về thời gian rượu vang này nêu bật một số thời điểm rượu vang đáng chú ý nhất.
ghép đôi thực phẩm chateauneuf du pape
Dòng thời gian rượu vang
Kỷ nguyên hiện đại
Vì quá nhiều điều đã xảy ra trong 50 năm qua về rượu vang, chúng tôi đã thêm một số ghi chú bổ sung về kỷ nguyên hiện đại bên dưới:
- 1964 Sangria giới thiệu đến Hoa Kỳ tại Hội chợ Thế giới ở Seattle, WA
- 1965 Box Wine được phát minh tại Nam Úc
- 1972 Những chiếc Corkscrew đầu tiên được sử dụng bởi nhà máy rượu Thụy Sĩ có tên là Hammel.
- 1975 Zinfandel và Primitivo liên kết giống nhau (sau đó được xác nhận bằng cách lập hồ sơ DNA vào năm 1994)
- 1976 Judgement of Paris và ấn bản đầu tiên của Wine Spectator
- Năm 1980 Tập đoàn Tonia bắt đầu nhập khẩu vitas vinifera (Chardonnay, Cabernet Sauvignon) đến Ấn Độ
- 1982 Cork taint được xác định là lỗi do rượu.
- 1983 bùng phát Phylloxera hiện đại ở Napa
- 1985 Áo bị phanh phui vì thêm diethylene glycol, một chất độc, vào rượu vang. Mặc dù không có ca bệnh hoặc tử vong nào được ghi nhận, vụ bê bối này đã làm sụp đổ hoàn toàn thị trường rượu vang của Áo. Một trong những nhà sản xuất rượu Wagram bị kết án, Karl Grill, chủ sở hữu của Firma Gebrüder Grill, đã tự sát sau khi bị kết án.
- 1994 Chile phát hiện ra ‘Merlot’ của họ thực sự là loại nho thất lạc của Bordeaux có tên là Carmenere. Việc xác nhận cấu hình DNA vào năm 1997.
- 2005 Chateau Hansen ở Nội Mông (món tráng miệng Gobi) Trung Quốc khai trương
- Năm 2010 Rượu vang đắt nhất từng được đấu giá - 1869 Lafite-Rothschild được bán với giá 230.000 đô la
- 2012 Wine Grapes ra mắt với 1368 'nho làm rượu chính thức'
- 2012 Penfold’s ra mắt năm 2004 Block 42: chai rượu vang không đấu giá đắt nhất thế giới năm 2004
- 2012 Christies có cuộc đấu giá rượu trực tuyến đầu tiên
- Năm 2016 “Thành phố rượu vang” trị giá 1 tỷ đô la sẽ mở ở Yên Đài, Trung Quốc