Hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt thực sự giữa ly rượu thủy tinh và ly pha lê, cùng với một số chi tiết cần thiết về việc chọn đồ thủy tinh phù hợp dựa trên nhu cầu của bạn và cách nó có thể ảnh hưởng đến việc nếm rượu của bạn.
Pha lê chứa các khoáng chất (thường là một số chì), giúp tăng cường sức mạnh cho nó.
Sự khác biệt cơ bản giữa pha lê và thủy tinh là thủy tinh pha lê có chứa từ 2–30% khoáng chất (chì hoặc không có chì). Đặc điểm chính của ly rượu pha lê là các khoáng chất tăng cường vật liệu, giúp sản xuất ly rượu bền nhưng mỏng.
Có rất nhiều loại ly rượu khác nhau để bạn lựa chọn và có rất ít thông tin cần thiết về những gì nên mua và lý do tại sao. Một trong những điểm khác biệt lớn nhất của ly uống rượu là chất liệu làm nên ly. Pha lê và thủy tinh là câu hỏi, và câu trả lời đúng là tùy thuộc vào nhu cầu của bạn. Vì vậy, hãy tìm hiểu điều này và đưa bạn vào những đồ dùng thủy tinh mà bạn sẽ thích và không sợ sử dụng.
Bạn muốn biết thêm về cách chọn ly rượu theo hình dạng của nó? Kiểm tra cái này đồ họa thông tin gọn gàng về cách chọn ly rượu phù hợp
Dụng cụ nấu rượu tốt nhất
Từ người mới bắt đầu đến chuyên nghiệp, các dụng cụ rượu vang phù hợp sẽ mang lại trải nghiệm uống rượu tốt nhất.
Mua ngayPha lê so với thủy tinh khi nói đến ly rượu
Thủy tinh pha lê không thực sự có cấu trúc tinh thể (ví dụ như đá thạch anh), nhưng cái tên này được đặt ra vì nó nghe kém uy hiếp hơn nhiều so với thủy tinh chì. Vì vậy, để thuận tiện, chúng tôi sẽ tiếp tục gọi nó là… bạn cũng có thể.
Pha lê
- Khúc xạ ánh sáng (ví dụ: lấp lánh)
- vành bền hơn có thể được làm rất mỏng
- Là xốp và thường không an toàn cho máy rửa chén
- các tùy chọn dẫn đầu và không có chì
- Đắt ($$$)
Cốc thủy tinh
- Thông thường, giá cả phải chăng hơn ($)
- Không xốp và an toàn cho máy rửa chén
- Thủy tinh borosilicate cung cấp tùy chọn thủy tinh bền cao cấp
Lợi ích của kính
Có rất nhiều loại kính, vì vậy đủ để nói rằng bài viết này giới thiệu sơ lược về những điều cơ bản. Điều đó nói lên rằng, lợi ích chính của thủy tinh là nó không xốp và trơ, có nghĩa là nó sẽ không hấp thụ hương liệu hóa học hoặc ăn mòn nếu bạn rửa trong máy rửa bát của mình. Hầu hết các ly rượu thủy tinh sẽ có một môi ở vành để tăng độ bền, đây không phải là một tính năng đáng mong đợi cho việc thưởng thức rượu vang, do đó, tại sao ly rượu thủy tinh có xu hướng được sản xuất và bán với giá rẻ hơn. Tuy nhiên, một loại thủy tinh có tiềm năng lớn đó là thủy tinh borosilicat. Nó có độ bền cao, chống nhiệt và chống xước –Nếu bạn đã quen thuộc với những chiếc cốc thủy tinh cà phê Bodum, chúng cũng được làm bằng borosilicate.
Lợi ích của pha lê
Lợi ích của pha lê là khả năng được kéo thành mỏng. Điều này đặc biệt hữu ích đối với ly rượu vang ở viền / mép của ly, nơi nó có thể rất mỏng, nhưng vẫn khá chắc chắn. Thủy tinh chì cũng khúc xạ ánh sáng, điều này khá mong muốn khi uống rượu của bạn. Có một loại tinh thể khác sẽ kích thích mọi người với máy rửa bát được gọi là pha lê không chì. Nó thường được làm bằng magiê và kẽm. Pha lê không chì không chỉ bền mà nhiều loại còn an toàn cho máy rửa bát. Không phải tôi đã từng đặt một cái vào máy rửa bát của mình, nhưng các nhà hàng thì có, vì vậy bạn cũng có thể làm được!
Chì so với pha lê không chì
Về chất lượng, cả hai loại pha lê - không có chì và pha lê, đều có thể được chế tác thành những chiếc ly rất tốt. Theo truyền thống, tất cả thủy tinh pha lê là thủy tinh pha chì và nhiều trong số đó vẫn vậy. Nó không nguy hiểm như một ly thủy tinh vì rượu vang không tiếp xúc với dụng cụ thủy tinh đủ lâu để làm rỉ chì. Điều này chỉ xảy ra khi bảo quản lâu dài, chẳng hạn như nếu bạn cất rượu whisky hơn một tuần trong bình đựng rượu whisky pha lê.
Không phải tất cả các viên pha lê đều như nhau
Ở Anh, một sản phẩm thủy tinh phải chứa ít nhất 24% hàm lượng khoáng chất. Phần trăm khoáng chất và sẽ ảnh hưởng đến độ bền của tinh thể. Tuy nhiên, ở Mỹ, có rất ít quy định liên quan đến thuật ngữ thủy tinh pha lê, và các nhà sản xuất có thể sử dụng sai thuật ngữ này.
Cái nào tốt hơn?
Khi chọn ly rượu, cách tốt nhất để bắt đầu là nghĩ về tình hình cá nhân của bạn.
- Nếu bạn ghét đồ rửa tay, hãy tìm loại pha lê không chứa chì hoặc thủy tinh tiêu chuẩn
- Nếu bạn thường xuyên làm vỡ đồ đạc, hãy thay kính và tiếp tục tiệc tùng.
- Nếu bạn muốn có 'tốt nhất', hãy lấy pha lê quay tay
- Nếu bạn yêu mẹ của mình, hãy mua pha lê của mẹ.
Ví dụ: nếu bạn có trẻ em hoặc mèo, bạn có thể muốn chọn giải pháp đồ thủy tinh giá cả phải chăng hoặc kính không cuống ít bị va đập hơn. Điều đó có nghĩa là, nếu bạn có thể chỉ có 1 hoặc 2 ly pha lê đặc biệt để thỉnh thoảng thưởng thức rượu, chúng sẽ tạo ra sự khác biệt lớn trong trải nghiệm nếm, ngay cả khi đó chỉ là cảm giác.
Biết rượu của bạn
Được rồi, tất cả chúng ta hãy thừa nhận rằng đọc sách rất tốn thời gian. Đó là lý do tại sao cuốn sách này được làm bằng đồ họa thông tin. Bạn sẽ thưởng thức rượu một cách thông minh hơn chỉ bằng cách mở rộng tầm mắt… thứ duy nhất bạn cần thêm là rượu vang.