không có màu xanh lá cây
Pinot Gris (hay còn gọi là Pinot Grigio) là một loại nho đột biến màu hồng nhạt của Pinot Noir. Nó nổi tiếng với rượu vang trắng zesty, nhưng cũng có thể được sử dụng cho rượu vang hồng. Nhìn vào Bắc Ý, Oregon và Alsace để biết các ví dụ tiêu chuẩn.
Hương vị chính
- Đào trắng
- Vỏ chanh
- Quả dưa vàng
- Hạnh nhân thô
- Đá dăm
Hồ sơ hương vị
KhôCơ thể nhẹ nhàngKhông có tanninĐộ axit trung bình-cao11,5–13,5% ABV
Sự điều khiển -
GIAO BANH
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
LOẠI KÍNH
trắng -
QUYẾT ĐỊNH
Đừng -
HẦM
3–5 năm
Ghép nối thực phẩm
GIAO BANH
45–55 ° F / 7-12 ° C
LOẠI KÍNH
trắng
QUYẾT ĐỊNH
Đừng
HẦM
3–5 năm
Pinot Gris hoạt động hiệu quả với các loại thịt trắng và hải sản, đặc biệt là trong các bữa ăn bao gồm trái cây như chanh, cam, đào hoặc mơ.