Nếu những từ 'rượu kosher' khiến bạn liên tưởng đến những thứ ngọt ngào, có vị siro được làm từ nho Concord và được phục vụ tại Lễ Vượt Qua, Royal Wine Corp. có thể cho bạn lý do để suy nghĩ lại. Nhà sản xuất rượu kosher lớn nhất quốc gia đã mở một nơi trưng bày mới ở California cho Hầm rượu Herzog để giúp giáo dục người tiêu dùng về rượu kosher hảo hạng thông qua nếm thử, tham quan và ăn uống.
Nhà máy rượu rộng 77.000 foot vuông, mở cửa cho công chúng vào tháng 7 năm 2005, nằm ở Oxnard, California, cách Los Angeles khoảng 1 giờ về phía bắc và cách Santa Barbara 40 phút về phía nam. Nhà máy rượu vang được định vị như một chuyến đi dễ dàng trong ngày hoặc một điểm dừng chân thuận tiện cho khách du lịch rượu vang hướng về các tên gọi Duyên hải miền Trung.
Du khách có thể ghé qua mỗi ngày trừ thứ Bảy, khi nhà máy rượu đóng cửa để tuân thủ ngày Sa-bát. Đối với các chuyến tham quan có hướng dẫn viên và tự hướng dẫn, một sảnh quan sát trên tầng hai cho phép khách nhìn xuống khu vực sản xuất rượu, phòng đóng thùng và dây chuyền đóng chai. Hành lang có những lời giải thích về quy trình sản xuất rượu vang và ý nghĩa của việc trở thành người kosher, sự thật về nhà máy rượu vang và lịch sử của gia đình Herzog, những người đã đến Hoa Kỳ vào năm 1948 với ít hơn một bộ quần áo trên lưng và tiếp tục xây dựng một doanh nghiệp thành công trong việc sản xuất và nhập khẩu rượu kosher.
'>
