Cristal Champagne: Rượu của Sa hoàng và các vì sao

Đồ UốNg

Làm thế nào để một chai sủi bọt vàng duy nhất có thể thu hút sự chú ý và nhận được sự tôn trọng của tất cả mọi người từ những người hâm mộ rượu Champagne đến những ngôi sao truyền hình thực tế? Năm 2002, Cristal Champagne nhận được số điểm gần như không thể 100 từ Tạp chí Wine & Spirits.

Giờ đây, với danh tiếng là một trong những Champagnes ngon nhất thế giới, Uy tín Cristal bán được hơn 200 đô la một loại rượu pop và thậm chí còn trở thành loại rượu được Jay-Z tự xưng là loại rượu yêu thích nhất (nghĩa là cho đến khi anh bỏ nó vào năm 2006!).



uống bao nhiêu ly rượu là tốt cho sức khỏe

Vậy điều gì đã làm cho Cristal Champagne trở nên ngoạn mục như vậy? Và… chúng tôi (làm ơn) có thể tìm thấy một sản phẩm tuyệt vời với giá ít hơn không?

Louis Roederer Champagne Brut Cristal

Rượu sâm banh Cristal (hay còn gọi là

Nếm thử:
khô với hương vị thơm ngon của bong bóng kem của mật ong, vỏ cam, mâm xôi, anh đào trắng, táo, bánh mì nướng, hạt phỉ và sô cô la trắng
Giá cả:
~ $ 200 trở lên
Trộn:
khoảng 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Sự lão hóa:
6 năm và 6–8 tháng
Vị ngọt:
thô (10 g / l đường dư )
ABV:
12–13%
Năm tốt:
2005, 2004, 2002, 2000, 1999, 1997, 1996, 1995

Tất cả bắt đầu với một bữa tối hoành tráng vào năm 1867

Cristal lần đầu tiên được phục vụ tại Paris vào ngày 7 tháng 6 năm 1867 như một loại bia được làm theo yêu cầu riêng để đi kèm với Bữa tối của Ba Hoàng đế. Bữa tối này không phải là chuyện nhỏ. Đêm diễn có sự tham gia của Vua Wilhelm của Phổ và Sa hoàng của Nga, thưởng thức bữa ăn gồm 16 món được phục vụ trong khoảng thời gian 8 giờ (có ngắt xì gà). Nhà vua đã trao cho Đầu bếp người Pháp, Adolphe Dugléré, 'Carte Blanche' (một tấm séc trắng) để làm bữa tối xa hoa và đáng nhớ nhất từ ​​trước đến nay. Như bạn có thể tưởng tượng, một bữa ăn tầm cỡ này đòi hỏi một loại rượu đủ để thử thách.

Mua dụng cụ học tập và phục vụ rượu vang buổi ra mắt.

Mua dụng cụ học tập và phục vụ rượu vang buổi ra mắt.

Mọi thứ bạn cần để tìm hiểu và nếm thử các loại rượu vang trên thế giới.

Mua ngay

'Được phục vụ trong những chai thủy tinh pha lê pha chì trong suốt được làm thủ công có đáy phẳng để thể hiện màu vàng đậm của rượu.'

Nói một cách thẳng thắn, rượu rất đặc biệt. Nó được làm bằng nho từ loại nho cổ điển năm 1847 sang trọng và được chế tác bởi chính Louis Roederer, –W ai trùng tên ngày nay là nhà Champagne độc ​​lập lớn nhất. Vào thời điểm bữa tối của các nhà quý tộc, rượu đã được 20 năm tuổi, nghĩa là nó có màu vàng rất đậm. Để thể hiện màu sắc của nó, rượu được phục vụ trong những chai thủy tinh pha lê pha chì trong suốt được làm thủ công có đáy phẳng. Và cho dù đó là vì bong bóng bay thẳng vào đầu anh ta hay vì chất lượng của Cristal đã chiến thắng anh ta trước nhà vua. Nhà vua hẳn rất yêu quý nhà vua đã yêu cầu nó được phục vụ như một loại rượu cung đình. Ngay sau đó, vào năm 1876, rượu vang được sản xuất hoàn toàn và Cristal ra đời.

THỰC TẾ: Cristal vẫn sử dụng chai đáy phẳng trong suốt, nhưng chúng không được làm bằng pha lê pha chì. Các loại rượu vang được bọc trong giấy bóng kính vì thủy tinh trong suốt sẽ không bảo vệ được các loại rượu vang trắng lâu năm khỏi Tác hại của tia cực tím. Cristal Champagne là một loại rượu Veblen tốt

Cristal thường được thưởng thức công khai như một sự phô trương quyền lực.

Cristal là một Veblen Tốt

Kể từ khi thành lập, Cristal đã được gọi là hàng hóa Veblen: một loại hàng hóa giá cao được dùng như một sự phô trương sức mạnh kinh tế trước công chúng. Các mặt hàng khác của Veblen bao gồm ô tô thể thao Bugatti, giày Louboutin và túi xách Louis Vuitton. Chúng là những hàng hóa có giá cao được mong muốn -một phần- vì được xã hội công nhận là biểu tượng của sự giàu có lớn.


Jay-Z, Diddy, TI đều đổ cho Cristal

Jay-Z, Diddy và TI đã rót ra vài trăm đô la cho Cristal. nguồn

Cristal vs Jay-Z

Cristal Champagne đã thu hút được sự chú ý của Jay-Z, rapper và nhà sản xuất thu âm người Mỹ, người đã rap về tình yêu của anh ấy với chất lỏng vào năm 1998. Mọi chuyện diễn ra tốt đẹp cho đến năm 2006, khi Jay-Z loại Cristal khỏi danh sách của anh ấy lúc Câu lạc bộ 40/40 ở New York và thề sẽ không bao giờ uống nữa. Sự thất sủng này là kết quả của việc giám đốc mới của Louis Roederer, Frederic Rouzaud, ngụ ý rằng loại rượu này được sản xuất cho những người đam mê rượu vang chứ không phải những người có cuộc sống cao.

Whhhaaatttt ?!

Jay-Z tin rằng bình luận này là thiếu tôn trọng lối sống của anh ấy cũng như một nhận xét phân biệt chủng tộc. Anh ấy nhanh chóng chuyển sở thích của mình từ Cristal sang Armand de Brignac “Ace of Spades” trị giá ba trăm đô la mỗi chai, một thương hiệu mà anh ấy hiện đang sở hữu.

rượu đắt nhất thế giới

Rượu sâm panh cổ điển vs rượu sâm panh NV

“Hương vị trở nên hấp dẫn, thơm ngon và béo ngậy hơn khi quá trình lão hóa kéo dài”.

Cristal Champagne là một cổ điển Rượu sâm banh.

Sự khác biệt cơ bản giữa sâm panh cổ điển và không cổ điển (NV) là rượu sâm banh cổ điển cần 3 năm để ủ và NV cần 15 tháng. 21 tháng bổ sung đó mang lại cho Champagne một điều gì đó thực sự đặc biệt: hương vị trở nên hấp dẫn hơn, ngon hơn và kem hơn. Một yếu tố khác biệt chính là cổ điển. Champagne chỉ có từ một năm thu hoạch, trong khi NV Champagne thường là sự pha trộn của các loại rượu.

Một số nhà sản xuất không dừng lại ở mức lão hóa tối thiểu. Các thương hiệu uy tín hàng đầu bao gồm Krug, Cristal, Bollinger và Pol Roger có tuổi đời ít nhất 5 năm trước khi phát hành rượu vang của họ.


Có, bạn có thể tìm thấy tuyệt quá sôi nổi vì ít hơn

Rất may, bạn không cần phải là vua để uống những bong bóng vàng này. Bạn có thể uống ngon lành với giá dưới 20 đô la. Dưới đây là một số lời khuyên cần thiết mà mọi người uống rượu nên biết khi chọn một loại rượu có sủi bọt tuyệt vời.

4 Mẹo tìm rượu vang sủi bọt tuyệt vời