Vernaccia di San Gimignano

Đồ UốNg


vern-nah-chah

Đến từ Tuscany, loại nho trắng này cũng là biến thể trong rượu vang cùng tên của vùng Tuscan. Rượu có màu sáng, có múi và giòn, và có một chút đắng nhẹ trên kết thúc.

Hương vị chính

  • Táo vàng
  • Lê chín
  • Chanh
  • Hạnh nhân
  • Nước muối

Hồ sơ hương vị



Khô

Cơ thể nhẹ trung bình

Không có tannin

Tính axit trung bình-cao

11,5–13,5% ABV

Sự điều khiển


  • GIAO BANH
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • LOẠI KÍNH
    trắng

  • QUYẾT ĐỊNH
    Đừng

  • HẦM
    1–3 năm

Ghép nối thực phẩm

Kết hợp món này với thịt hoặc cá trắng, cũng như chăn ga gối và nước sốt mặn để làm nổi bật hương vị thảo mộc.

Thể LoạI Nho