Rượu có giá cả phải chăng hơn rất nhiều so với mọi người nghĩ. Ví dụ, một chai rượu giá 15 đô la chứa 5 phần ăn (ở mức 5 oz / 150 ml mỗi phần), làm cho mỗi phần ăn chỉ 3 đô la – một mức giá cao hơn nhiều loại bia thủ công!
10 mẹo hay để mua rượu ngon giá rẻ
Một vấn đề lớn khi mua rượu vang là bạn càng chi tiêu nhiều thì bạn càng có nhiều khả năng mua được rượu vang ngon. Mặt trái của điều này, –Và lý do tại sao các trang web lại thích The Reverse Wine Snob phổ biến– bạn càng chi tiêu ít thì càng có nhiều khả năng bạn sẽ nhận được rượu không ngon. Người Anh quan tâm đến econ gọi đây là “QPR” hoặc “tỷ lệ giá chất lượng”.
Vậy làm cách nào để có được QPRs tuyệt vời?
Đường cong 'Rượu ngon'
Một ví dụ về tỷ lệ rượu ngon thay đổi như thế nào dựa trên giá thành.
Khuyến nghị là tuyệt vời, nhưng rượu vang luôn thay đổi. Một loại rượu có thể tuyệt vời trên một loại rượu cổ điển và sau đó ‘Meh’ cổ điển tiếp theo, hoặc trong một số trường hợp đối với các nhà sản xuất số lượng lớn, thậm chí không cùng một loại rượu. Cũng có rất nhiều nhãn hiệu rượu vang ra đời mỗi năm (TTB xử lý hơn 100.000 yêu cầu mỗi năm). Vì vậy, không con người nào có thể cung cấp cho bạn bản tóm tắt về tất cả chúng (chúng tôi sẽ cần robot nếm rượu cho việc đó…).
May mắn thay, bạn không cần phải nếm thử tất cả các loại rượu trên thế giới để biết cách tìm ra chất lượng.
Kiến thức cơ bản về việc học rượu
Nhận tất cả các công cụ sommelier cần thiết cho việc học rượu của bạn.
Mua ngayMẹo số 1 (a.k.a. Nếu bạn không học được gì khác, hãy học cái này)
Lời khuyên tuyệt vời số 1 mà chúng tôi có thể cung cấp cho bạn là hãy chú ý đến các vùng giá trị. Các quốc gia như Tây Ban Nha, Chile và Bồ Đào Nha sản xuất nhiều rượu vang, nhưng không có uy tín (hoặc địa vị kinh tế) như các quốc gia như Pháp và Hoa Kỳ. Bạn sẽ tình cờ nhận ra nhiều giá trị (từ rẻ đến cao cấp) hơn những gì bạn có thể mong đợi để uống! 
Xem Các khu vực có giá trị cao nhất năm 2015
Thêm Mẹo Mua Rượu Giá Rẻ
- Cố gắng tránh những điều khủng khiếp đó rượu rẻ đau đầu ? Hãy để mắt đến các loại rượu vang được làm bằng nho hữu cơ, chúng có yêu cầu sản xuất khắt khe hơn.
- Hãy thử những giống nho ít được biết đến hơn chưa được chú ý. Thường thì những biến thể này cung cấp giá trị lớn. Một vài ví dụ bao gồm Carménère, Primitivo, Tannat, Bobal, Nero d’Avola và Petite Sirah.
- Mua theo ốp lưng để tận dụng chiết khấu ốp lưng của nhà bán lẻ, thường giúp bạn tiết kiệm tới 15%.
- Hầu hết rượu vang đỏ dưới 10 đô la Mỹ được sản xuất bởi một thương hiệu lớn hoặc một nhãn phụ của một thương hiệu lớn. Một số thương hiệu lớn này có hồ sơ theo dõi tuyệt vời về rượu vang giá cả phải chăng chất lượng tốt, vì vậy hãy theo dõi chai rượu giá hời của bạn về nguồn gốc và tìm kiếm thêm các nhãn tương tự. Cần một số ví dụ? Kiểm tra Kobrand (để biết danh sách các nhà sản xuất của họ) , Jackson Family Estates và Chateau St. Michelle.
- Nếu bạn cho rằng mình nhạy cảm với sulfite, hãy chọn rượu vang từ Liên minh Châu Âu, rượu vang hữu cơ của Hoa Kỳ hoặc rượu vang Hoa Kỳ được làm bằng nho trồng hữu cơ. Những loại rượu này thường có ít sulfit hơn trong quá trình sản xuất. Bạn cũng nên đọc cái này bài báo tuyệt vời về sulfites.
- Rượu trong bao bì carton Tetra Pak có chi phí sản xuất / vận chuyển thấp hơn và do đó đáng để nghiên cứu đối với các loại rượu ngon. Ví dụ, ở Mỹ, CalNaturale sản xuất rượu vang hữu cơ bán ở Tetra Pak thường khá dễ uống.
- Hãy tìm đến các cửa hàng rượu lâu đời ở địa phương để có nhiều lựa chọn và linh hoạt hơn khi có thời gian thương lượng chiết khấu theo từng trường hợp, đặc biệt là đối với những sản phẩm đóng cửa trên các loại rượu cũ hơn.
- Tránh các loại rượu được dán nhãn lại (phổ biến trong các chuỗi siêu thị) thường là rượu vang số lượng lớn và 'rượu vang'.
- Kiểm tra các nhà bán lẻ trực tuyến như winelibrary.com để biết các giao dịch nội bộ. Dưới đây là một bản tóm tắt tuyệt vời về một số các nhà bán lẻ trực tuyến tuyệt vời để điều tra .
- LOẠI THƯỞNG: Uống thêm rượu trắng.
Trao quyền cho kỹ năng mua rượu của bạn
Tìm hiểu thêm về những loại rượu vang cần tìm và những vùng rượu vang cần khám phá. Wine Folly: Hướng dẫn cần thiết về rượu vang là kinh thánh của người uống rượu –Một niềm vui trực quan để xem và một nguồn tài nguyên mạnh mẽ để biết rượu vang.
Sách về rượu vang (trên Amazon)
Tìm hiểu thêm về cuốn sách