Huyền thoại rượu vang Beaujolais Georges Duboeuf qua đời ở tuổi 86

Đồ UốNg

Georges Duboeuf, nhà sản xuất rượu vang Beaujolais huyền thoại và người làm nghề sản xuất rượu vang của vùng Pháp của mình cho hàng triệu người tiêu dùng, đã qua đời vì đột quỵ vào thứ Bảy, ngày 4 tháng 1, tại nhà riêng ở Romanèche-Thorins gần Lyon, Pháp. Ông ấy 86 tuổi.

chai rượu cực lớn

'Beaujolais, Pháp và ngành công nghiệp rượu vang đã mất đi một trong những người ủng hộ nhiệt thành nhất của họ khi Georges Duboeuf qua đời', Franck, con trai của Duboeuf và gia đình ông cho biết trong một tuyên bố. 'Trong 86 năm gắn bó với chúng tôi, anh ấy đã mang lại nhiều niềm vui và cảm hứng cá nhân cho cuộc sống của chúng tôi cũng như cho những người anh ấy đã chạm vào trong suốt sự nghiệp của mình. Chúng tôi yêu mến anh ấy và sẽ tiếp tục tôn vinh di sản của anh ấy trên phương diện cá nhân, cũng như thông qua các loại rượu vang mà anh ấy nuôi dưỡng và yêu thích, trong nhiều năm tới. '



'Georges Duboeuf là một người rất đặc biệt', Bill Deutsch, người sáng lập Deutsch Family Wines và là một trong những nhà nhập khẩu Mỹ của Duboeuf cho đến gần đây cho biết. 'Anh ấy chỉ nói một chút tiếng Anh và tôi chỉ nói một chút tiếng Pháp. Với khuyết tật nhỏ này, chúng tôi đã làm việc chặt chẽ cùng nhau trong 35 năm đáng nhớ. Những nỗ lực chung của chúng tôi đã dẫn đến việc bán được hàng triệu thùng rượu vang từ Beaujolais, với những bông hoa đẹp trên nhãn. '

Một nhà tiếp thị bậc thầy, Duboeuf vào những năm 1980 đã nâng tầm phát hành hàng năm của rượu vang Beaujolais Nouveau, diễn ra vào thứ Năm thứ ba của tháng 11, từ một sự kiện địa phương thành một lễ kỷ niệm trên toàn thế giới. Deutsch nói: “Mỗi lần đến với rượu vang Nouveau đều khác nhau nhưng chúng đều đáng nhớ. 'Tôi nhớ năm chúng tôi tổ chức lễ đón Nouveau tại Tòa tháp Đôi của Trung tâm Thương mại Thế giới của New York. Các thùng rượu được giao trên bệ bên ngoài tòa nhà được sử dụng bởi máy rửa cửa sổ, cẩn thận nâng lên Windows on the World trên tầng 102, nơi giám đốc rượu Kevin Zraly và Georges mở chai đầu tiên. '

Các loại rượu vang Beaujolais khác của ông, nhiều loại có nhãn hoa rực rỡ do chính Duboeuf thiết kế, đã giới thiệu nhiều người Mỹ, Nhật Bản và những người khác đến với khu vực và các loại rượu Gamay của nó. Nhập khẩu rượu Duboeuf của Hoa Kỳ đạt đỉnh 1 triệu thùng cách đây một thập kỷ. Trong khi doanh số bán hàng sụt giảm khi hiện tượng Nouveau biến mất, ngày nay lượng nhập khẩu hàng năm vẫn ổn định ở mức khoảng 200.000 thùng.

Duboeuf sinh năm 1933 trong một gia đình trồng nho ở làng Chaintré. 15 mẫu đất trồng nho của gia đình đã mang lại cuộc sống nghèo khó. Giống như hầu hết những người trồng trọt trong khu vực vào thời điểm đó, Duboeufs đã bán số lượng lớn sản phẩm của họ cho các thương gia. Cha anh mất khi Georges mới 3 tuổi, gia đình gặp khó khăn. Ở tuổi 16, Georges nghỉ học để làm việc trong trang trại.


Luôn cập nhật những câu chuyện quan trọng về rượu với Wine Spectator's miễn phí Cảnh báo tin tức nóng hổi .


Khi Duboeuf bước sang tuổi 18, anh quyết định tự mình bán rượu của mình. Anh ta bỏ vài chai vào ba lô và đạp xe đến các nhà hàng trong khu vực. Tại Au Chapon Fin ở làng Thoissey, đầu bếp Paul Blanc đã nếm thử rượu, đồng ý mua và yêu cầu Duboeuf tìm thêm các loại rượu khác. Chẳng bao lâu Georges đã trở thành một người bán rượu, bán rượu vang của hàng xóm cho các nhà hàng trong vùng. Anh ta phân biệt mình với hầu hết các thương gia khác, tự tay chọn rượu và tự tay đóng chai. Ông nổi tiếng là người có khẩu vị sành điệu, và ông đã giúp những người trồng trọt nâng cao tiêu chuẩn canh tác và sản xuất rượu vang trên toàn khu vực. (Đọc Người thưởng thức rượu 'S 2000 hồ sơ của Duboeuf .)

Ngày nay, mạng lưới của Duboeuf ở vùng Beaujolais rất rộng lớn, bao gồm hơn 300 người trồng trọt. Các danh mục đầu tư của công ty bao gồm rượu vang négociant và bất động sản từ tất cả 10 của Beaujolais ' thô cũng như những quán rượu từ ngoài Beaujolais ở các vùng như Burgundy's Maconnais và Languedoc's Pays d'Oc. Công ty sản xuất khoảng 2,5 triệu thùng hàng năm.

Duboeuf chính thức nghỉ hưu vào năm 2016. Ông được kế vị bởi con trai Franck, người hiện làm việc với thế hệ thứ ba của gia đình, đại diện là cháu trai của Georges, Adrien.