Q: Uống khi đói có giúp ngăn ngừa cảm giác nôn nao không? -Angel, West Orange, N.J.
ĐẾN: Cảm giác nôn nao là một nhóm các triệu chứng bất lợi xảy ra do uống quá nhiều rượu. Uống quá nhiều có thể gây mất cân bằng điện giải, mất nước, gián đoạn giấc ngủ ngon và các vấn đề về đường tiêu hóa, các triệu chứng có thể bao gồm đau đầu, buồn nôn, chóng mặt, lo lắng, mệt mỏi, lú lẫn và tăng nhịp tim, trong số những triệu chứng khác. Có vô số huyền thoại về việc ngăn ngừa và chữa khỏi chứng nôn nao, nhiều trong số đó chúng tôi đã phá vỡ hoặc xác nhận, bao gồm rẻ so với đắt rượu, rượu vang đỏ và rượu vang trắng , chống lại các triệu chứng với cà phê và caffein và độ cao có ảnh hưởng đến mức độ nghiêm trọng của cảm giác nôn nao hay không . Cũng thời tiết và di truyền học có thể ảnh hưởng đến mức độ ảnh hưởng của rượu đối với chúng ta.
Tuy nhiên, khi nói đến thực phẩm, ăn chắc chắn sẽ hữu ích. Theo Giáo sư Helena Conibear, người điều hành Diễn đàn Khoa học Quốc tế về Nghiên cứu Rượu, 'Ăn trước hoặc trong khi uống luôn là điều khôn ngoan. Nói tóm lại, việc lót dạ dày sẽ ngăn không cho rượu tràn vào máu và giúp gan có thêm thời gian để phân hủy chất cồn do đó thải ra ngoài chậm hơn. ' Các enzym ADH [alcohol dehydrogenases] trong gan của bạn có thể phân hủy gần bằng một lượng rượu mỗi giờ. Chúng ta không thể làm gì để tăng tốc độ hoạt động của gan, nhưng chúng ta có thể giúp gan bằng cách làm chậm tốc độ hấp thụ rượu khi ăn thức ăn khi chúng ta uống. Cô ấy tiếp tục nói rằng 'uống nước với rượu và vừa ăn vừa uống - cái mà chúng tôi gọi là cách tiếp cận nhâm nhi và thưởng thức - là tốt nhất! Tuy nhiên, uống khi no không làm giảm lượng cồn hấp thụ vào cơ thể, vì vậy nếu uống quá nhiều, bạn sẽ phải gánh chịu hậu quả. Thông điệp, như mọi khi, là sự kiểm duyệt! '
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu không gây nôn nao , bạn sẽ gặp may mắn hơn khi tìm thấy một con kỳ lân.