Và cuối cùng, vì Cabernet Sauvignon thường được gọi là '> Vua của các loại nho đỏ , 'chúng tôi đang chia sẻ ghi chú về một số hỗn hợp Cabernet Sauvignons và Cabernet được xếp hạng gần đây từ nhiều vùng khác nhau.
| Rượu | Ghi bàn | Giá bán |
| QUILCEDA CREEK Cabernet Sauvignon Thung lũng Columbia 2004 | 95 | $ 100 |
| Mượt mà và hào phóng. Một phong cách nhẹ nhàng, bóng bẩy, với điểm nhấn là cà phê và sô cô la đắng nhẹ xung quanh phần nhân đẹp mắt của quả lý chua chín, mận và anh đào. Có sự hiện diện tuyệt vời, cân bằng và hài hòa. Lớp kết thúc mở rộng ấn tượng dựa trên một lớp tannin chắc chắn và hương vị gỗ sồi được tích hợp tốt. Tốt nhất từ 2010 đến 2020. Đã nếm thử hai lần, với các ghi chú nhất quán. 3.400 trường hợp được thực hiện. Từ Washington. —H.S. |
| |
| Lựa chọn đặc biệt của CAYMUS Cabernet Sauvignon Napa Valley 2004 | 94 | $ 136 |
| Một loại Cabernet tuyệt vời chín, sang trọng và đậm đặc, với các tầng hương của nho, mận, dâu đen và sồi tuyết tùng cay. Tannic chắc chắn, sống động và sâu lắng, để lộ thêm sắc thái hương vị trên lớp kết thúc lâu dài, hấp dẫn. Tốt nhất từ năm 2008 đến năm 2013. 11.800 trường hợp được thực hiện. Từ California. —J.L. |
| |
| CHAPPELLET Cabernet Sauvignon Napa Valley Signature 2004 | 93 | $ 46 |
| Một phong cách nhẹ nhàng, duyên dáng phục vụ sự kết hợp phức hợp của anh đào, nho, thảo mộc và trái cây có hương thơm của mận, kết hợp với hương gỗ sồi và mocha thơm nhẹ và kết thúc với dư vị kéo dài và tannin tròn trịa. Uống từ bây giờ đến năm 2013. 6.200 trường hợp được thực hiện. Từ California. —J.L. |
| |
| SHAFER Cabernet Sauvignon Stags Leap District One Point Five 2004 | 93 | $ 65 |
| Đậm đà và tập trung, với hương vị quả lý chua và dâu đen sống động được tô bóng bởi hương thơm cà phê mocha và gỗ sồi thơm ngon nhẹ. Kết cấu mịn, với tannin chín, hạt mịn, kết thúc với một dư vị phức tạp kéo dài. Uống từ bây giờ đến năm 2014. Nếm hai lần, với các ghi chú nhất quán. 6.000 trường hợp được thực hiện. Từ California. —J.L. |
| |
| PROVENANCE Cabernet Sauvignon Rutherford 2004 | 91 | $ 40 |
| Kiểu dáng đẹp và tinh tế, với một chùm nho cay chặt chẽ, đất, khoáng chất, cây xô thơm và quả mọng bụi tinh khiết và tập trung, kết thúc bằng một dư vị phức tạp của nho mùn. Uống từ bây giờ đến năm 2013. 17.300 trường hợp được thực hiện. Từ California. —J.L. |
| |
| AMAVI Cabernet Sauvignon Thung lũng Columbia 2004 | 90 | $ 24 |
| Hướng đến sự cân bằng khéo léo và đạt được kết cấu nhẹ nhàng, với quả lý chua và quả việt quất hấp dẫn, được tô điểm bởi tuyết tùng và nhục đậu khấu. Không phải là một loại rượu vang lớn, nhưng biểu cảm, kéo dài dễ dàng với tannin tinh chế. Tốt nhất từ năm 2008 đến năm 2013. 3.863 trường hợp được thực hiện. Từ Washington. —H.S. |
| |
| CASA LAPOSTOLLE Cabernet Sauvignon Thung lũng Colchagua Cuvée Alexandre Apalta Vineyard 2005 | 90 | $ 23 |
| Phong phú và bóng bẩy, với phần lõi rắn chắc của quả mâm xôi và quả lý chua đen được xếp lớp với mocha, gia vị ngọt ngào và ghi chú briar. Cho thấy sự tinh khiết và tươi mới hơn, với ít bánh mì nướng hơn so với các loại nước sốt trước đây. Kết thúc dài và ngon ngọt. Uống từ bây giờ đến năm 2008. 16.000 trường hợp được thực hiện. Từ Chile. —J.M. |
| |
| GORDON BROTHERS Cabernet Sauvignon Thung lũng Columbia 2005 | 89 | $ 23 |
| Một phong cách dẻo dai cung cấp nhiều quả anh đào chín và quả lý chua, được tô điểm bởi chút tiêu đỏ và kem. Kéo dài tốt chống lại tannin đánh bóng. Uống từ bây giờ đến năm 2010. 5.700 trường hợp được thực hiện. Từ Washington. —H.S. |
| |
| CÔNG TY RƯỢU VANG TẠP CHÍ Nhà Red Columbia Valley 2005 | 88 | $ 10 |
| Mượt mà, tròn trịa và hào phóng với hương vị cay, mận đất và dâu đen, lưu lại độc đáo khi kết thúc vẫn tồn tại. Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah. Uống từ bây giờ đến năm 2010. 50.000 trường hợp được thực hiện. Từ Washington. —H.S. |
| |
| TORMARESCA Negroamaro-Cabernet Puglia 2005 | 87 | $ 11 |
| Mang đặc điểm mọng và khoáng chất tươi sáng trên mũi và vòm miệng. Cơ thể trung bình, kết cấu mượt mà và kết thúc ở mức trung bình. Uống ngay. 40.000 trường hợp được thực hiện. Từ Ý. —J.S. |
Bạn vẫn đang tìm kiếm một món quà có thể làm hài lòng người cha yêu rượu của bạn, nhưng sẽ không phá sản? Được xây dựng cung cấp một số hộp đựng rượu vang một và hai chai gần như không thể phá hủy được, được cách nhiệt, có thể giặt bằng máy và đẹp mắt (giá bắt đầu từ $ 15 cho loại tote một chai). Và Piper-Heidsieck hiện đang cung cấp Rượu sâm panh tàn bạo (89 điểm, $ 35) trong một 'Hộp làm mát' đẳng nhiệt được thiết kế đặc biệt sẽ giữ cho chai ướp lạnh lạnh trong hai giờ mà không đọng hơi nước. (Để biết thêm ý tưởng quà tặng, hãy xem hướng dẫn quà tặng từ ngày 31 tháng 5 năm 2007, số phát hành Người thưởng thức rượu , với nhiều quà tặng — tháp rượu 18 chai, đồ gia dụng chống vỡ, một số dăm bông và pho mát hảo hạng — thích hợp cho những ông bố và học sinh yêu thích rượu vang và ẩm thực.) 
Người thưởng thức rượu Giải thưởng — chiến thắng nhà hàng . Và nếu bạn '> tìm kiếm công thức và