Nếm thử rượu vang là một bữa tiệc tuyệt vời để tổ chức vì chúng cung cấp lý do hoàn hảo để cải thiện trí thông minh về rượu vang của bạn và đồng thời vui vẻ. Áp lực giải trí (ewww… nói nhỏ) cũng được giảm bớt phần nào vì cả nhóm khá tập trung vào việc nếm thử và bất cứ lúc nào bạn không còn điều gì để nói, chỉ cần nhấp một ngụm hoặc cạn ly để rót đầy ly. Tất nhiên, đối với những người mới làm quen với rượu vang, ý tưởng tự mình tổ chức một buổi thử rượu có thể cảm thấy khó khăn nhưng trên thực tế, bạn có thể sử dụng điều này để làm lợi thế của mình.
Tôi muốn cung cấp cho bạn một số mẹo để làm cho bữa tiệc nếm rượu của bạn trở nên hữu ích cũng như một số đề xuất về cách tổ chức nó.
Những gì bạn cần để tổ chức một buổi thử rượu
Bạn thực sự không cần nhiều nguyên liệu để biến một bữa tiệc bình thường thành một buổi thử rượu. Quan trọng hơn nguồn cung cấp là có một kế hoạch có cấu trúc với mục tiêu mà mọi người có thể làm theo và đạt được. Dưới đây là danh sách cơ bản về những thứ bạn cần:
- Ít nhất 2 loại rượu khác nhau (xem chủ đề nếm bên dưới)
- Đồ ăn nhẹ (chẳng hạn như bánh quy giòn, pho mát và trái cây)
- Nước
- Ly rượu (ít nhất 1 người / người)
- Giấy ghi chú và bút
- Một nơi để mọi người ngồi với ánh sáng tốt
Các mặt hàng tùy chọn
Nếu bạn muốn có thêm một chút hướng đi, chúng tôi cung cấp một số công cụ hữu ích:
- Sách về rượu vang là một nơi tuyệt vời để tìm kiếm cảm hứng và thông tin trong khi lập kế hoạch hoặc trong khi nếm rượu.
- Vị trí thử rượu sẽ giúp người thưởng thức xác định chất lượng rượu nhanh hơn bằng cách sử dụng phương pháp thử.
Tạo thử rượu có cấu trúc
rượu vang đỏ có chứa đường không
Nếu bạn mới bắt đầu làm quen với rượu, đây là hai mục tiêu tuyệt vời cần đặt ra để đảm bảo rằng mọi người có thể học cùng nhau.
Các công cụ rượu tốt nhất
Từ người mới bắt đầu đến chuyên nghiệp, các dụng cụ rượu vang phù hợp sẽ tạo ra trải nghiệm uống rượu tốt nhất.
Mua ngayBước 1: Thực hành phương pháp thử rượu
Hãy dành khoảng 20 phút để cùng nhau xem qua phương pháp thử rượu và đánh giá các đặc tính của một loại rượu. Đây là một video để xem trong khi nếm để hiểu những điều cần chú ý.
Bước 2: Nếm thử so sánh
Bây giờ bạn đã uống xong ly đầu tiên, hãy tiếp tục nếm thử bằng cách thêm một loại rượu khác vào hỗn hợp. Hành động đơn giản của việc thêm một loại rượu sẽ tạo ra một hương vị so sánh. Đảm bảo sử dụng cùng một phương pháp thử với rượu mới. Mong bạn biết đấy, nếm thử so sánh (liệu mù lòa hoặc không mù) là phong cách nếm thử hấp dẫn và hữu ích nhất nếu bạn đang muốn tìm hiểu về rượu vang!
Chủ đề Nếm thử so sánh
- Rượu giống nhau / vùng khác nhau: Các ví dụ tuyệt vời bao gồm một Bordeaux pha trộn từ Pháp và một từ California, hoặc có thể Malbec từ Argentina và một từ Pháp. Sáng tạo!
- Rượu giống nhau / Phương pháp làm rượu khác nhau: Sự so sánh kinh điển nhất với chủ đề này là Chardonnay nướng và Chardonnay không nướng. Bạn sẽ nhanh chóng biết được gỗ sồi ảnh hưởng như thế nào đến hương vị của rượu!
- Rượu giống nhau / Mức giá khác nhau: Nhiều tiền hơn sẽ giúp bạn có được một loại rượu ngon hơn? Kiểm tra của chúng tôi bài báo về giá rượu để tìm hiểu những gì bạn có thể mong đợi để chi tiêu.
- Rượu khác nhau / cùng một phong cách: Chọn phong cách rượu (xem tất cả 9 phong cách rượu tại đây ) và thử các loại rượu vang khác nhau theo phong cách đó. Đây là một cách tuyệt vời để tìm mục yêu thích mới.
- Rượu khác nhau / cùng khu vực: Trong cùng một vùng, nho khác nhau phát triển như thế nào? Những nơi như Tuscany , Paso Robles , McLaren Vale , và Mendoza là một nơi tuyệt vời để bắt đầu!
Rửa sạch và lặp lại
Nếu mọi người đã có một khoảng thời gian tuyệt vời (và rất có thể là họ sẽ làm vậy), bạn có thể tạo một nhóm nếm rượu bán thường xuyên. Mỗi chủ đề nếm thử so sánh có thể được tạo lại bằng các loại rượu khác nhau và bạn sẽ học được điều gì đó khác biệt mỗi lần. Theo thời gian, hồ sơ theo dõi về các lần nếm thử của bạn sẽ ngày càng tăng, giúp bạn hiểu sâu hơn về rượu vang.
rượu trắng giá bao nhiêu
Vị trí thử rượu
Bộ vị trí nếm thử này giúp bạn hoàn thiện kỹ thuật của mình.
Mua ngay