Có nho Merlot trắng không?

Đồ UốNg

Tiến sĩ Vinny thân mến,

Có nho Merlot trắng không?



—Craig, Tularosa, N.M.

Craig thân mến,

Các chủng đột biến sang một bên, không. Nho Merlot có màu đỏ và hầu hết chúng được sử dụng để làm rượu vang đỏ. White Merlot là biệt danh của một loại rượu vang hồng làm từ nho Merlot (cũng giống như White Zinfandel là một loại rượu vang đỏ được làm từ nho Zinfandel đỏ). White Merlot thường được làm bằng cách nghiền nho và hạn chế sự tiếp xúc của nước trái cây với vỏ trước khi lên men.

—Tr. Vinny