Tiến sĩ Vinny thân mến,
Tại sao rượu không đóng trong chai vuông?
—Heather, Nooksack, Wash.
Heather thân mến,
Chai rượu - và chai thủy tinh nói chung - ban đầu có hình tròn vì chúng được tạo ra bởi những người thợ thổi thủy tinh và đó là hình dạng dễ tạo và tái tạo nhất. Đó cũng là cách điểm , 'hoặc vết lõm, ở đáy được tạo ra: Những người thợ thổi thủy tinh đã đẩy đường nối lên thành chai để tránh các cạnh sắc nhọn và để đảm bảo nó sẽ dựng đứng tốt hơn. Trước khi kỹ thuật sản xuất thủy tinh được cải thiện, hình dạng tròn và hình tròn cải thiện tính toàn vẹn của cấu trúc của chai, đặc biệt quan trọng đối với rượu vang sủi bọt, mà trong nhiều thế kỷ trước được biết là thỉnh thoảng phát nổ do áp suất bên trong chai.
Ngày nay, về mặt lý thuyết, các nhà đóng chai có thể đặt rượu vào bất kỳ hình dạng nào mà họ thích, nhưng có một lý do khiến hầu hết các loại rượu vẫn tuân theo hình dạng truyền thống. Việc sản xuất chai thủy tinh không trở nên hoàn toàn tự động theo phương thức đúc khuôn hiện tại cho đến đầu những năm 1900, theo thời gian thì chai tròn đã trở thành tiêu chuẩn cho rượu vang. Các nhà sử học thủy tinh báo cáo rằng chức năng của một cái chai thường quyết định hình dạng của nó. Hãy coi đây là một hình thức xây dựng thương hiệu ban đầu: Các chai rượu, rượu vang, thuốc và nước ngọt đều có hình dạng đặc biệt riêng. Khi chai Coca-Cola ra mắt vào những năm 1920, hình dạng độc đáo của nó là một phần quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu.
Vào những năm 1920, có một số nỗ lực trong việc biến đổi các chai sữa tròn thành hình vuông hơn, cho rằng chúng sẽ dễ vận chuyển hơn, nhưng điều đó đã không bao giờ thành công. Vào những năm 1960, Alfred Heineken muốn tạo ra một phiên bản hình vuông của chai bia của mình để phần rỗng có thể được sử dụng làm gạch, nhưng nguyên mẫu dày và nặng nên họ không bao giờ được đưa ra thị trường tiêu dùng.
rượu merlot ngọt hoặc khô
Đối với rượu vang, có một vài chai vuông ở ngoài đó. Nhà sản xuất Provence Château de Berne đã bán chai vuông trong hơn một thập kỷ, giống với Matuba ở Nam Phi. Đã có một vài người khác, gần đây nhất là Truett Hurst đã tạo ra dòng California Square, được phát hành vào năm 2013.
Chai vuông được quảng cáo là thân thiện với môi trường: Chúng vừa khít hơn với nhau nên chiếm ít không gian hơn trong vận chuyển và lưu trữ và các trường hợp yêu cầu ít vật liệu đóng gói hơn. Và bởi vì các chai không lăn đi, chúng có thể được đặt trên các mặt của chúng. Vẫn còn phải xem liệu ý tưởng có thành công hay chỉ là một điều kỳ quặc.
—Tr. Vinny