eye-ss whyne
Một loại rượu vang ngọt, thu hoạch muộn chỉ có thể được làm khi nho đông lạnh tự nhiên trong vườn nho ở nhiệt độ tối thiểu -8 ° C / 17,6 ° F. Các giống phổ biến bao gồm Riesling, Vidal và Cabernet Franc.
Hương vị chính
- Trái dứa
- Chanh curd
- Cây kim ngân hoa
- Quả mơ
- Vải thiều
Hồ sơ hương vị
Rất ngọt
cây nho già nghĩa là gìCơ thể vừa đầy đặnKhông có tannin
bia ngon hơn rượuĐộ axit trung bình-cao10–11,5% ABV
Sự điều khiển -
GIAO BANH
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
LOẠI KÍNH
Tráng miệng -
QUYẾT ĐỊNH
Đừng -
HẦM
3–5 năm
Ghép nối thực phẩm
GIAO BANH
45–55 ° F / 7-12 ° C
LOẠI KÍNH
Tráng miệng
QUYẾT ĐỊNH
Đừng
HẦM
3–5 năm
Rượu vang đá kết hợp tốt với các món tráng miệng làm từ trái cây, bánh pho mát, kem và với pho mát mềm như Brie và pho mát cay như Stilton.