Hướng dẫn Napa: Nơi ở — Những khóa tu thanh lịch

Đồ UốNg

Thung lũng Napa từ lâu đã làm say lòng du khách với những tiện nghi sinh vật. Samuel Brannan, người tiên phong trong thời kỳ cao điểm vàng đầy màu sắc đã thành lập cái mà ông gọi là Saratoga Springs của California ở đầu phía bắc của thung lũng, nơi mà ông đặt tên là Calistoga. Ông bị thu hút bởi làn nước ấm sủi bọt từ lòng đất và vào năm 1862, ông đã mở một khu nghỉ dưỡng dành cho những người giàu có và nổi tiếng của thời đại.

Các thập kỷ xen kẽ chứng kiến ​​sự bùng nổ và phá sản (bản thân Brannan chết không xu dính túi vào năm 1889), và phải đến một thế kỷ sau những nỗ lực đầu tiên của Brannan, sự phát triển hiện đại của Napa với tư cách là kim chỉ nam của một quốc gia rượu vang mới bắt đầu hình thành. Năm 1964, một câu lạc bộ gôn 9 lỗ nhỏ với những ngôi nhà gỗ mộc mạc cho khách bắt đầu hoạt động ở ngoại ô St. Helena. Nó được gọi là Meadowood, và tầm nhìn của nó thực sự bắt đầu tăng lên khi cuộc đấu giá rượu vang ở Thung lũng Napa đầu tiên được tổ chức tại khu đất của nó vào năm 1981.



Cùng năm đó, chứng kiến ​​một bước ngoặt quan trọng khác đối với Thung lũng Napa khi một nhà hàng có tên Auberge du Soleil bắt đầu phục vụ những người dân địa phương đang đói ở Rutherford gần đó. Năm năm sau, Auberge mở những phòng đầu tiên cho khách qua đêm, và bầu không khí lấy cảm hứng từ Pháp báo trước một lý tưởng mới cho sự tinh tế trong thung lũng.

có bao nhiêu ounce trong ly rượu

Kể từ năm 2000, tốc độ tăng nhanh với việc bổ sung một số khu nghỉ dưỡng mới, cùng với việc nâng cấp rộng rãi các chỗ ở hiện có. Và còn nhiều hơn thế nữa. Trong vài năm tới, bốn dự án đầy tham vọng dự kiến ​​sẽ khởi công hoặc động thổ. Khách sạn Archer ở trung tâm thành phố Napa và một khu nghỉ dưỡng Auberge mới tại Stanly Ranch ở Carneros gần đó sẽ tham gia vào hai khu nghỉ dưỡng ở Calistoga: một địa điểm Four Seasons ở phía đông và một khu khác ở đồi phía tây do tổ chức Rosewood điều hành.

Thung lũng Napa là một vùng nước yên tĩnh vào cuối những năm 1980. Giờ đây, nó đúng là có thể khẳng định là một điểm đến đẳng cấp thế giới cho những người yêu thích rượu vang đang tìm cách tận hưởng một cuộc trốn chạy giữa những cây nho. Đây là hướng dẫn của chúng tôi về những điều tốt nhất mà thung lũng phải cung cấp.


Trinette Reed Từ La Plage, khu vực hồ bơi của Auberge du Soleil, du khách có thể chiêm ngưỡng quang cảnh khắp thung lũng.

AUBERGE DU SOLEIL

180 Rutherford Hill Road, Rutherford
Điện thoại (707) 963-1211, (800) 348-5406
Trang mạng www.aubergedosystemil.com
Phòng 29
Suite 19
Nhà riêng hai
Giá $ 725– $ 5,275

'Tôi đã xây dựng nơi này cách đây 35 năm và tôi vẫn tận hưởng khung cảnh. Đó là điều kỳ diệu, 'Claude Rouas, người sáng lập Auberge du Soleil, khu vực lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải ở phía đông Rutherford nhìn ra một vùng đất chính của Thung lũng Napa, nói. Các vista từ Auberge vừa ngoạn mục vừa tuyệt vời với hàng trăm mẫu Anh của vườn nho nguyên sinh trải rộng như một tấm thảm và vươn tới tận chân cột sống của Dãy núi Mayacamas ở phía tây.

Khi Rouas mở Auberge vào tháng 9 năm 1981, nó chỉ là một nhà hàng. Rouas đã dựa vào lịch sử lâu đời của mình trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng — từ thời gian làm việc tại Maxim's ở Paris đến 24 năm lãnh đạo L'Etoile, một trong những nhà hàng Pháp hàng đầu của San Francisco trong những năm 1970 và 1980 — để hướng dẫn ông. Ban đầu anh đã ký hợp đồng với đầu bếp nổi tiếng người Nhật Masataka Kobayashi để làm người phụ trách bếp.

Rouas nhớ lại rằng đó là một canh bạc lớn vào thời điểm đó, Yountville vẫn có vị trí thuận lợi cho những người thích du lịch bằng bốn chân và anh ta phải thuyết phục những khách hàng của L'Etoile đến từ giới thượng lưu của San Francisco thực hiện chuyến đi. '[Họ] hỏi: Thung lũng Napa ở đâu? ' Rouas nhớ lại. 'Napa đã đi một chặng đường dài kể từ đó.'

Auberge cũng vậy. Ba mươi sáu phòng được mở vào năm 1986, con số này đã tăng lên 50. Mỗi tòa nhà được đặt tên cho một vùng hoặc thành phố ở miền Nam nước Pháp và kiến ​​trúc lấy cảm hứng từ Provence của chúng hấp dẫn những ai đang tìm kiếm một nơi nghỉ ngơi lãng mạn với nét tinh tế của Pháp .

Michael Taylor, cha đẻ của phong cách California, đã thiết kế nội thất nguyên bản và việc tân trang lại các phòng trọ để cập nhật tầm nhìn của ông sắp hoàn thành. Mỗi phòng đều có cửa sổ nhìn ra toàn cảnh và lò sưởi, bộ khăn trải giường sang trọng trải giường cỡ King của California. Phòng tắm có bồn tắm cỡ lớn và sàn đá vôi được sưởi ấm. Các loại rượu vang, đồ uống và đồ ăn nhẹ chọn lọc được cung cấp miễn phí cho khách.

Những con đường mòn xuyên qua các sườn núi cây cối rậm rạp của nơi nghỉ, đây cũng là nơi có khu vườn điêu khắc với đầy các tác phẩm của hơn 60 nghệ sĩ California. Một spa thanh bình bao gồm ba đài phun nước từ một tu viện Pháp và các bể ngâm vô cực. Khu vực hồ bơi chính xa hoa, được gọi là 'La Plage', có các giường ban ngày và nhà chòi có mái che để từ đó có thể nhìn ra thung lũng. Và nhà hàng vẫn ở phía trước và trung tâm.

Khi xây dựng Auberge, Rouas đã cẩn thận nhổ và bọc 110 cây ô liu trên 33 mẫu Anh của nó. Ngày nay, những thân cây xương xẩu của họ nằm dọc các lối đi — một phần của sự tiếp nối truyền thống đã khiến Auberge trở thành một tổ chức ở Thung lũng Napa.


Alanna Hale Tại khách sạn Bardessono thân thiện với môi trường, hồ bơi trên tầng mái cung cấp một kỳ nghỉ chào đón sau một ngày nếm trải ở Yountville và các AVA lân cận khác.

BARDESSONO

6526 Yount St., Yountville
Điện thoại (707) 204-6000
Trang mạng www.bardessono.com
Suite 62
Giá $ 500– $ 2.500

Nằm ở trung tâm của Yountville, Bardessono là một trong những khách sạn duy nhất được chứng nhận LEED Platinum trong cả nước và nó kết hợp các đặc tính và thiết kế thân thiện với môi trường với các phòng nghỉ sang trọng. Một sự thay đổi về quyền sở hữu vào năm 2015 đã nâng tầm tập trung vào lĩnh vực khách sạn. Dịch vụ hoàn hảo, với khách được chào đón bằng tên tại cửa và được tặng một ly rượu vang khi nhận phòng.

Khách sạn rộng 5 mẫu Anh này được xây dựng trên một trang trại cũ, được những người nhập cư Ý John và Lucy Bardessono đến định cư vào những năm 1920. Đá Tufa từ nhà Bardessonos đóng khung lối vào trang nghiêm và tạo điểm nhấn cho các khu vực ăn uống. Các vật liệu tái chế như gỗ và thép tận dụng được tích hợp gọn gàng vào các tòa nhà và đồ nội thất. Các bộ thu năng lượng mặt trời cung cấp một phần đáng kể điện năng của khách sạn, trong khi hàng chục giếng địa nhiệt dưới lòng đất làm nóng và làm mát các phòng và spa.

Giống như một biệt thự hiện đại của vùng Tuscany, Bardessono có kiểu dáng đẹp và thời trang, với những dòng suối và tác phẩm điêu khắc nước tạo nên một khung cảnh thanh bình. Những khu vườn kiểu Nhật Bản tươi tốt nằm rải rác trong khuôn viên và những con đường rộng rãi uốn khúc qua những vườn trồng chanh, mộc lan và ô liu. Vào những buổi tối thư thái, du khách tụ tập ở sân trung tâm để thưởng thức ao nước êm dịu và các hố lửa.

Các suite được tập trung xung quanh các sân nhỏ, mỗi phòng đều có các tác phẩm nghệ thuật và khu vườn riêng. Các phòng rộng rãi và hiện đại, có sàn đá, lò sưởi đốt gas và ban công hoặc sân hiên ngoài trời riêng. Phòng tắm xa hoa được trang bị cho các liệu pháp spa trong phòng. Các suite Tufa có bồn tắm ngoài trời và phòng xông hơi ướt với vòi sen kép.

Khách sạn cách nhiều nhà hàng của Yountville một đoạn đi bộ ngắn nhưng du khách cũng có thể dùng bữa tại Lucy Restaurant & Bar sang trọng. Đầu bếp Nate Lindsay dựa vào các nguyên liệu theo mùa từ các trang trại địa phương và khu vườn của khách sạn để chế biến các món ăn mang cảm hứng toàn cầu của mình. Danh sách rượu vang chủ yếu tập trung vào các nhà máy rượu vang do gia đình sở hữu và các nhà sản xuất nhỏ, trong đó chú trọng đến California và Pháp.

Sau một ngày nếm trải, hãy tận hưởng dịch vụ spa với đầy đủ các liệu pháp hoặc ngâm mình trong hồ bơi trên tầng mái với tầm nhìn ra thung lũng xung quanh. Xe đạp có sẵn để khám phá thị trấn, nhưng bạn cũng có thể mang theo xe đạp của mình và điều chỉnh tại cửa hàng xe đạp trong khuôn viên. Dịch vụ đưa đón được cung cấp đến các nhà hàng gần đó và du khách được sử dụng miễn phí đội xe Lexuses cho các chuyến đi trong ngày qua thung lũng.


Lịch sự của Trang trại Calistoga Khách nghỉ tại Trang trại Calistoga cung cấp sự tách biệt phù hợp với danh sách hạng A giữa hơn 125 mẫu rừng và các khu vực tự nhiên.

CALISTOGA RANCH

580 Đường Lommel, Calistoga
Điện thoại (707) 254-2800
Trang mạng www.calistogaranch.com
Nhà nghỉ năm mươi
Giá $ 795– $ 4,500

Trang trại Calistoga là một con đường đi bộ nhẹ nhàng trên vùng hoang dã. Nằm trong một hẻm núi gồ ghề ở phía đông Calistoga, đây là một thiên nhiên và giấc mơ của những người yêu rượu vang đã thành hiện thực. Lommel Creek chảy qua nơi nghỉ và những khu rừng rậm là nơi có 50 nhà nghỉ bằng gỗ tự do dành cho khách có hàng hiên được thiết kế để đưa bên ngoài vào trong và sàn gỗ tuyết tùng lớn được xây dựng xung quanh cây sồi bản địa. Đó là sự kết hợp đầy sinh lực giữa chỗ ở lấy cảm hứng từ Thợ thủ công và vẻ đẹp ngoài trời. Bí mật là từ khóa, và kiểu người nổi tiếng nằm trong số những người coi trọng sự riêng tư mà căn cứ có được.

Trang trại Calistoga có diện tích 157 mẫu Anh, chỉ 25 trong số đó được xây dựng. Phần còn lại được giữ hoang sơ, đi ngang qua những con đường mòn đi bộ đường dài và có sân tập yoga trên sườn đồi. Nhìn ra con lạch là một spa khai thác di sản của vùng nước chữa bệnh của Calistoga, với các bể ngâm nước nóng và bồn tắm khoáng cùng với vô số lựa chọn trị liệu. Những người muốn có một kỳ nghỉ năng động hơn có thể tham gia các lớp học pha chế rượu, làm vườn, nuôi ong hoặc vẽ tranh.

Một nhà hàng chỉ mở cửa cho khách nhìn ra một hồ nước suối nhỏ. Khu vực hồ bơi mới được tân trang lại có lò sưởi và quầy bar cùng tầm nhìn bao quát ra Núi Kim Cương trên thung lũng. Kế bên hồ bơi là vườn nho rộng 2 mẫu Anh với hệ thống lều để dã ngoại và tiệc nướng. Thậm chí còn có một hang động rượu vang lớn dành cho các sự kiện đặc biệt và trải nghiệm ăn uống. Thưởng thức rượu vang và không gian ngoài trời tuyệt vời được nâng tầm thành một loại hình nghệ thuật tại Trang trại Calistoga.


Trinette + Chris Tại Carneros Resort & Spa, các ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn riêng nhìn ra khu vườn là một cơ sở tuyệt vời để khám phá các nhà máy rượu của tên gọi bằng xe đạp.

CARNEROS RESORT & SPA

4048 Xa lộ Sonoma, Napa
Điện thoại (707) 299-4900
Trang mạng www.carnerosresort.com
Trang trại 86
Suite 10
Giá $ 575– $ 3.500

Carneros Inn trước đây có một công ty quản lý mới, một lần cải tạo gần đây trị giá 9 triệu đô la và một cái tên mới — hiện nay nó được gọi là Carneros Resort and Spa. Những nâng cấp đã nâng cao nơi vốn đã là một trong những nơi tốt nhất để ở ở miền nam Napa.

Giữa những ngọn đồi lộng gió, trập trùng của Carneros, khu đất rộng 28 mẫu Anh được rải rác bởi những ngôi nhà kiểu nông trại tư nhân được trang bị sàn gỗ cứng, lò sưởi, vòi sen trong nhà và ngoài trời, bồn tắm nước nóng cá nhân, sàn đá phiến được sưởi ấm trong phòng tắm và cửa kiểu Pháp mở ra không gian sống ngoài trời riêng tư với vườn cảnh. 'Quản gia bên lò sưởi' được cung cấp cho những khách có ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn có bồn ngâm ngoài trời. Quản gia sẽ lấp đầy bồn tắm của bạn và thắp sáng hố lửa của bạn theo yêu cầu.

Có một 'quảng trường thị trấn' được cập nhật với các sân bóng bocce và sảnh khách ngoài trời rộng rãi. Ngoài ra, ngay trong khuôn viên nơi này còn có trung tâm thể dục và spa rộng 3.000 foot vuông cung cấp đầy đủ các liệu pháp mát-xa, liệu pháp quấn cơ thể và tẩy tế bào chết. Có hai hồ bơi với bồn tắm nước nóng, bao gồm cả Hồ bơi trên đỉnh đồi với tầm nhìn ấn tượng ra vườn nho Carneros. Xe đạp miễn phí được cung cấp để khám phá những vườn nho và nhà máy rượu vang gần đó.

Hai nhà hàng đầy đủ dịch vụ hoàn thành bức tranh. Quán Boon Fly Café bình dị phục vụ các món ăn mộc mạc hiện đại, với các món được yêu thích như bánh rán ăn sáng, salad tươi và bánh mì dẹt cũng như các món đặc biệt cho bữa tối hàng tuần như gà và bánh quế hoặc sườn ngon. Trang trại tại Carneros là một trải nghiệm ăn uống cao cấp hơn. Ngoài ra còn có một cửa hàng tổng hợp cao cấp tên là Market, thuận tiện cho việc lấy đồ dã ngoại.


Alanna Hale Nằm xung quanh một lâu đài thời Victoria, Las Alcobas cung cấp các phòng nhìn ra khu nhà của Beringer Winery và nhà hàng do Đầu bếp hàng đầu Chris Cosentino giám sát.

CÁC PHÒNG NGỦ NAPA VALLEY

1915 Main St., St. Helena
Điện thoại (707) 963-7000
Trang mạng www.lasalcobasnapavalley.com
Phòng 57
Suite 9
Giá Từ $ 695

Khu nghỉ dưỡng hàng đầu này vừa mới khai trương và được đánh giá là tận dụng lợi thế của các vườn nho và nhà máy rượu vang xung quanh. Ngay bên cạnh là Nhà máy rượu Beringer mang tính biểu tượng và thị trấn St. Helena chỉ cách đó một quãng đi bộ ngắn.

Las Alcobas, chiếm vị trí của Grandview Hotel and Spa trước đây ở rìa phía bắc của St. Helena, khéo léo pha trộn giữa cũ và mới. Dinh thự thời Victoria năm 1907 của Grandview, hiện được gọi là Acacia House, đóng vai trò là tiền sảnh của khách sạn. Bao quanh dinh thự là hai cánh hiện đại của các phòng khách sạn.

Alcobas có nghĩa là 'hốc tường' trong tiếng Tây Ban Nha và mỗi phòng đều có ban công riêng. Hầu hết các sân hiên ngoài trời được trang trí bằng lò sưởi này đều quay mặt về hướng Tây, nhìn ra Beringer. Việc phơi sáng mang lại cơ hội thưởng thức cảnh hoàng hôn từ phòng của bạn hoặc thưởng thức một ly rượu vang giữa những cây dây leo. Chỗ ở và đồ nội thất đặt làm của công ty thiết kế quốc tế Yabu Pushelberg. Các tông màu trung tính được làm ấm bằng các chi tiết bằng gỗ sồi, đay dệt và lát đá cẩm thạch phức tạp, trong khi các bức tranh, bản phác thảo và nghệ thuật đa phương tiện tô điểm cho các bức tường. Các chi tiết khác bao gồm bộ khăn trải giường Rivolta Carmignani và xà phòng làm thủ công. Tại đây có một hồ bơi ngoài trời với hàng rào kiểu lều và trung tâm chăm sóc sức khỏe và spa rộng 3.500 foot vuông với quầy bar pha trộn tinh dầu trị liệu theo phong cách apothecary cũng như phòng tập yoga và thiền.

Nhà hàng Acacia House có 50 chỗ ngồi, nằm trong dinh thự ban đầu, gần đây đã được khai trương dưới sự chỉ đạo của Chris Cosentino của Cockscomb và Incanto ở San Francisco. (Anh ấy cũng là người chiến thắng Top Chef Masters và là đối thủ của Iron Chef Mỹ.) Thực đơn có nguồn gốc từ rượu vang California nhưng cũng dựa trên các món ăn Tây Âu. Món khai vị đậm đà hương vị gan ngỗng của Thung lũng Hudson được cân bằng khéo léo bằng dâu tây ngâm, trong khi phần nhân gồm thịt cừu nấu chín hoàn hảo của Thung lũng Napa có điểm nhấn rực rỡ bởi cà rốt nghiền nát, ớt lên men, đậu Hà Lan và chanh bạc hà. Nhà hàng cũng sẽ cung cấp dịch vụ phòng và ăn uống bên hồ bơi, cũng như giỏ đồ dã ngoại cho các chuyến thăm nhà máy rượu và túi ăn trưa cho người đi xe đạp.


Alanna Hale Một spa mới rộng 14.000 foot vuông bổ sung thêm một khung cảnh thanh bình khác vào sự sang trọng tại Meadowood.

MEADOWOOD NAPA VALLEY

Ngõ 900 Meadowood, St. Helena
Điện thoại (800) 458-8080, (707) 963-3646
Trang mạng www.meadowood.com
Phòng 3. 4
Suite 51
Giá $ 850– $ 10.000

Cách tiếp cận Meadowood phản ánh sự huyền bí và nhiều điểm hấp dẫn của nó. Một con đường hai làn xe với những cây ô liu cắt ngang qua một vườn nho và sau đó đi vào một khu rừng rậm trước khi đến một trạm gác. Các sân tennis, trung tâm thể dục rộng lớn và spa mới được cải tạo sẽ sớm xuất hiện trong tầm nhìn.

Đây chỉ là một vài trong số những tiện nghi đang chờ đón du khách tại khu nghỉ mát nổi tiếng và lâu đời nhất của Thung lũng Napa. Cũng trong bối cảnh 250 mẫu Anh của nó là một Nhà hàng Grand đoạt giải thưởng, các khu nhà nghỉ sang trọng và phòng căn hộ, một tòa án và câu lạc bộ croquet, sân golf chín lỗ, hồ bơi và dặm đường mòn đi bộ đường dài.

Nằm ngay phía đông của St. Helena, Meadowood là một trong những điểm tập trung quan trọng nhất của người lái xe và máy lắc Napa, với những người trồng nho sử dụng khu đất và nhà hàng của Meadowood như một trung tâm cộng đồng trên thực tế. Sự kiện quan trọng nhất trong lịch xã hội là Đấu giá Thung lũng Napa, được tổ chức ở đó vào đầu tháng Sáu.

'Cam kết của chúng tôi ngay từ đầu tại Meadowood là tạo ra một nền tảng chung cho cộng đồng sản xuất rượu vang ở Thung lũng Napa và tạo ra một khu nghỉ dưỡng rượu vang là một trong những khu nghỉ dưỡng tốt nhất trên thế giới', ông trùm bất động sản California và nhà khai thác Bill Harlan cho biết, người đã mua bất động sản vào năm 1979. Khi đó, ông lưu ý, sân gôn đã ngừng hoạt động và việc lưu trú tại một trong bảy nhà gỗ có giá 35 đô la một đêm.

Kể từ đó, Harlan, người cũng sản xuất một số Cabernets được săn lùng nhiều nhất của Napa, đã biến Meadowood thành một nơi trưng bày. Đối tác của ông trong tài sản là tỷ phú Stan Kroenke, người cũng sở hữu nhà máy rượu Cabernet đình đám Screaming Eagle cũng như Los Angeles Rams của NFL.

Công trình cải tạo trị giá 100 triệu đô la đã gần hoàn thành. Mỗi phòng trong số 85 phòng và dãy phòng đã được trang bị lại trong quá trình tân trang bắt đầu cách đây ba năm. Những thay đổi lớn là mở ra sơ đồ mặt bằng, nhưng những lò sưởi bằng đá đặc trưng vẫn còn, cùng với lớp sơn trang trí sẽ ở nhà trên Martha's Vineyard hoặc ở Hamptons. Các phòng trong Croquet Lodge có diện tích khoảng 550 bộ vuông, bao gồm một giường cỡ king, lò sưởi và boong lớn, một Suite Estate hai phòng có diện tích 2.960 bộ vuông.

Meadowood chiếm một thung lũng nhỏ chiếm ưu thế bởi sân gôn, cũng mới được cải tạo. Hầu hết các suite đều có tầm nhìn riêng ra sân cỏ hoặc khu rừng xung quanh. Tiếp theo để tân trang là bếp nướng bình dân, các hồ bơi và trung tâm thể dục. Một trong những bổ sung lớn nhất là spa rộng 14.000 foot vuông, được thiết kế bởi kiến ​​trúc sư nổi tiếng Howard Backen. Các phòng trị liệu và thẩm mỹ viện nhẹ nhàng của spa gợi lên một không gian thanh bình như thiền.

Dịch vụ đưa đón miễn phí được cung cấp cho khách đến trung tâm thành phố St. Helena và Yountville, đồng thời nhân viên trợ giúp đặc biệt có thể sắp xếp các chuyến thăm đến các nhà máy rượu vang gần đó. Ngoài ra còn có những chiếc xe hơi trong khuôn viên nếu bạn muốn tự mình thực hiện. Khu nghỉ mát lâu đời nhất và nhiều tầng nhất của Napa vẫn đang cung cấp.


Lịch sự của Senza Các tác phẩm nghệ thuật đương đại từ bộ sưu tập riêng của Halls trang trí các khu vườn và khuôn viên cây cối rậm rạp của Senza.

KHÔNG CÓ

4066 Howard Lane, Napa
Điện thoại (707) 253-0337
Trang mạng www.senzahotel.com
Phòng 2. 3
Suite 18
Giá $ 219– $ 995

Nằm cách những vườn nho ở rìa phía bắc của thành phố Napa chỉ vài bước chân, Senza rất thuận tiện để khám phá các nhà máy rượu vang, nhà hàng và cuộc sống về đêm của thung lũng, cho dù ở nông thôn hay thành thị.

Vintners Craig và Kathryn Hall đang tìm cách mở rộng trải nghiệm nếm thử tại nhà máy rượu Hall và Walt của họ khi họ mua lại La Residence trước đây vào năm 2006. Họ hoàn toàn thay đổi những gì đã từng là một nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng, cập nhật phong cách với khán giả trẻ hơn. Ngày nay, khu nghỉ dưỡng mang một tông màu hiện đại và tinh tế với những khu vườn tươi tốt, tác phẩm nghệ thuật chiết trung và sự sang trọng tinh tế.

vitis vinifera vs vitis labrusca

Trải rộng trên hai mẫu đất có cây cối rậm rạp, cơ ngơi phản ánh thẩm mỹ của Halls. Các tác phẩm nghệ thuật đương đại từ bộ sưu tập tư nhân của họ rải rác trên sân, với điện thoại di động bướm huyền ảo, tượng và tác phẩm điêu khắc cao chót vót. Các phòng sáng sủa và thoáng mát, có lò sưởi đốt gas và lối trang trí đầy phong cách. Các suite xa hoa có tầm nhìn ra khu vườn hoặc vườn nho, với sân hiên hoặc ban công riêng và các bồn ngâm lớn. Các phòng Parker Mansion, nằm trong một ngôi nhà được xây dựng ban đầu vào những năm 1870, mang lại giá trị tốt nhất và gần đây đã được tu sửa lại để phù hợp với thiết kế hiện đại.

Senza cung cấp các tiện nghi của một khu nghỉ dưỡng nhưng ở quy mô thân mật hơn. Spa ấm cúng cung cấp các liệu pháp như chăm sóc da mặt và mát-xa cho các cặp đôi, ngoài ra còn có hồ bơi, bể sục và phòng tập thể dục nhỏ. Bữa sáng bao gồm cà phê và bánh ngọt Bouchon, và Bistro Don Giovanni cách đó một đoạn tản bộ ngắn.


Alanna Hale Những hồ bơi tạo cảnh tươi tốt và suối khoáng địa nhiệt là những điểm thu hút lớn tại Solage ở thị trấn spa Calistoga.

SOLAGE

755 Silverado Trail N., Calistoga
Điện thoại (866) 942-7442, (707) 226-0800
Trang mạng solage.aubergeresorts.com
Phòng 83
Suite 6
Giá $ 425– $ 1,390

Solage, nằm trên 22 mẫu Anh ở vùng ngoại ô của thị trấn Calistoga ở Thung lũng Napa phía bắc, đôi khi giống như một khu nghỉ mát ven biển sang trọng hơn là một nơi nghỉ dưỡng ở vùng quê rượu vang. Trung tâm là một hồ bơi dài 130 foot, hai bên là nhiều ghế dài và lều và được bao quanh bởi những cây cọ cao chót vót. Có một hồ bơi riêng cho gia đình và một hồ bơi khác có nước khoáng địa phương cung cấp sức nổi tự nhiên. Một spa được cung cấp năng lượng từ các suối địa nhiệt đó có các phương pháp điều trị bằng bùn có nguồn gốc từ tro núi lửa của khu vực. Phòng tập thể dục và trung tâm thể dục hiện đại hoàn thiện gói dịch vụ này.

Calistoga nằm ở cuối phía bắc, yên tĩnh hơn của Thung lũng Napa, nơi tốc độ chậm hơn và cảm giác cổ điển là điểm thu hút cho một nhóm thuần tập trẻ tuổi không ngại đi chệch hướng một chút. Được bao quanh bởi những vườn nho và những ngọn núi, Solage là một vùng đất thư giãn cho những người tôn thờ mặt trời cũng như những người say mê chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, rượu vang không chiếm chỗ đứng vì khu nghỉ mát cũng tổ chức các sự kiện rượu vang và ẩm thực nhằm mang những người sành điệu trong vùng đến với nơi nghỉ này.

Các phòng mang tính thẩm mỹ của một ngôi nhà trang trại với các đường nét sạch sẽ, màu sắc nhẹ nhàng và sân hiên riêng đầy nắng. Chúng giản dị mà không quá lố và có giường sang trọng và phòng tắm cực lớn. Một điểm thu hút lớn khác là Solbar, nhà hàng tốt nhất của Calistoga. Ngoài ra, một quán rượu bình dân mở ra quầy bar bên hồ bơi và khu vực tiếp khách, nơi những giai điệu nhạc jazz và rock nhẹ nhàng thú vị cung cấp nhạc nền. Xe đạp tuần dương có sẵn để đạp trên những con đường yên tĩnh đến trung tâm của Calistoga, và hai sân chơi bocce hoạt động nhộn nhịp từ mùa xuân sang mùa thu. Solage là một địa điểm để khởi động giày của bạn và tận hưởng làn nước.