Hướng dẫn cơ bản về rượu ở đây!
Rượu vang không chỉ là một thức uống mà nó còn là một phong cách sống, một cuộc khảo sát về lịch sử, một cuộc phiêu lưu ẩm thực, một nghiên cứu về nông nghiệp và một cách để khám phá các nền văn hóa khác nhau.
Tuy nhiên, với rất nhiều góc độ khác nhau để tiếp cận rượu vang, bạn phải bắt đầu như thế nào?
May mắn thay, chỉ có một số kỹ thuật cơ bản để học, cũng như một số kiến thức rượu vang phổ biến. Với một số thực hành, bạn sẽ vượt qua được cái vỏ bọc của việc trở thành một “thợ pha rượu” thô sơ, để trở thành một wino xuất chúng, có khả năng gọi rượu như một người chuyên nghiệp.
calo trong 4 ounce rượu vang đỏ
Tìm hiểu các phong cách rượu khác nhau, ly rượu và mẹo nếm rượu như một người sành rượu.
Đồ họa thông tin hướng dẫn rượu vang cơ bản
Áp phích hướng dẫn rượu cơ bản của Wine Folly
Mua áp phích
Những gì bạn sẽ học
- Phong cách rượu
- Với hơn 1300 loại rượu vang hiện có, tốt hơn hết là bạn nên bắt đầu chỉ với những điều cơ bản. Khám phá các loại rượu vang chất lượng cao phổ biến nhất – từ Albariño đến Zinfandel. bên trong Biểu đồ rượu cho người mới bắt đầu , bạn sẽ thấy chúng được sắp xếp theo màu sắc.
cơ thể có nghĩa là gì trong rượu
Tìm hiểu kỹ thuật nếm rượu của tôi
Hãy tận hưởng các khóa học nấu rượu trực tuyến của Madeline từ sự thoải mái trong nhà bếp của bạn.
Mua ngay- Rượu vang lấp lánh
- Rượu vang trắng khô, trắng đậm và trắng ngọt
- Rượu vang Rosé
- Rượu vang đỏ nhạt, vừa và đậm
- Rượu tráng miệng
- Ly rượu
- Bạn dùng ly nào cho Pinot Noir, Cabernet Sauvignon và Chardonnay? Bạn có thể khám phá mọi loại ly rượu ngoài kia, hoặc chỉ bắt đầu với một bộ cơ bản.
- Bí mật để đọc nhãn rượu
- Trên nhãn rượu vang của Hoa Kỳ, 'Dự trữ' không có nghĩa chính thức bất cứ thứ gì , nhưng có một số mẹo bạn có thể học. Ví dụ: mức độ cồn nói lên rất nhiều về phong cách của rượu và cổ điển cho bạn biết rất nhiều điều về chất lượng.
- Calo trong rượu
- Mặc dù đồ uống có cồn không bắt buộc phải liệt kê lượng calo nhưng điều đó không có nghĩa là chúng không chứa calo! Tìm hiểu lượng calo của rượu theo phong cách bao gồm các loại rượu phổ biến như Pinot Gris , Pinot Noir , Cabernet Sauvignon , và Moscato.
- Ghép rượu và thực phẩm
- Chúng tôi đã minh họa rượu và thực phẩm kết hợp trước đây, nhưng phương pháp trên sẽ truyền cảm hứng kết hợp rượu vang với các món ăn thông thường mà bạn có thể thưởng thức tại nhà.
- Hình dạng chai thông thường
- Không quan trọng bạn sử dụng loại chai nào (trừ khi nó là loại chai có sủi tăm). Tuy nhiên, có một số tiêu chuẩn trong kinh doanh. Bạn có biết rằng Pinot Noir, Syrah và Grenache hầu như luôn được đóng chai theo kiểu dáng nữ tính hơn? Ngoài ra, Cabernet Sauvignon và Merlot gần như luôn được đóng chai trong một chai cao vai nam tính. Những thông tin này có thể giúp bạn xác định những gì bên trong chai khi chủng loại không được liệt kê.
- Mẹo Nếm thử
- Kiểm tra video nếm rượu nếu bạn muốn biết cách thưởng thức như một chuyên gia.
- Hương vị phổ biến trong rượu vang đỏ và trắng
- Sau khi bạn vượt qua được “vị rượu”, bạn sẽ ngửi hoặc nếm gì khác trong ly? Một danh sách hữu ích về các hương vị rượu phổ biến có thể giúp bạn điền vào chỗ trống.
