Mariah Carey 'Might as Well Down this Caymus Bottle' trong Bài hát mới 'GTFO'; Prosecco Tank tràn trong Viral Veneto Video

Đồ UốNg

Mariah Carey sẽ ra mắt album mới đầu tiên sau 4 năm, và nó có thể là một lời ca ngợi rượu vang. Bài hát đầu tiên được phát hành, bản ballad chia tay ngổ ngáo 'GTFO' mô tả Carey từ bỏ con số 0 để có được một anh hùng — cụ thể là một chai Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon. Trong bài hát và video đi kèm, huyền thoại diva nói rằng cô ấy 'có thể thề rằng anh yêu em nhiều hơn / Có thể cả chai Caymus này' 'để giúp đưa người yêu cũ không tốt của cô ấy vào tầm nhìn.

Đề cập đến nhà máy rượu vang Napa không được người hâm mộ chú ý, nhiều người trong số họ đã lên mạng xã hội để chia sẻ video và meme của chính họ với một ly (hoặc chai) Caymus, và một số người trong số họ đã gọi cho nguồn tin Napa đang tìm kiếm Nhà máy rượu nói với chúng tôi. Bản thân Carey đã tweet trong tuần này, 'Caymus 2014 là một trong những loại rượu yêu thích của tôi từ trước đến nay!' mà tài khoản mạng xã hội của vườn nho đã ngất ngây, 'Mariah + Caymus = We Belong Together', một cái gật đầu với một đĩa đơn ăn khách khác của Carey.



Nhưng lịch sử không thể phủ nhận : 'Mariah đã đến Caymus Vineyards vài năm trước, và tôi rất vui khi được đích thân nếm thử và tham quan cô ấy cùng một vị khách, 'vintner Chuck Wagner nói với Unfiltered. 'Tất nhiên, chúng tôi rất muốn cô ấy trở lại thăm bất cứ lúc nào cô ấy ở trong khu vực.' (Thêm một chút lịch sử: Với thành quả của một loại cổ điển cụ thể, Carey và Caymus sẽ đạt được vị trí hàng đầu trong các lĩnh vực tương ứng của họ, với album đầu tay của cô ấy cuối cùng đã đứng đầu bảng xếp hạng âm nhạc và Cabernet giành được rượu của năm - đó là năm 1990.)

“Chúng tôi đánh giá cao việc Mariah nghĩ đến Caymus trong quá trình sáng tạo của cô ấy,” Wagner nói thêm. “Chúng tôi chỉ có thể tưởng tượng những gì đi vào việc viết một bài hát, nhưng chúng tôi có thể liên tưởng đến tác phẩm và thậm chí cả cuộc đấu tranh đằng sau nó. Có lẽ không quá khác biệt so với việc tạo ra một chai rượu vang tuyệt vời ”.

Trong một thời gian ngắn kể từ khi 'GTFO' bị loại bỏ, Carey đã phát hành một bài hát mới khác - hôm nay - 'With You ', mang hương vị Cognac hơn: Rémy Martin được nhắc đến. Rượu sâm panh yêu thích của Onetime Carey , than ôi, rõ ràng đã được gửi TFO.

Prosecc — Ồ Không! Bể lên men bị tràn, tràn hàng nghìn gallon rượu bia trong video Viral Veneto bị lỗi

Đừng bận tâm đến những người nghèo có liên quan đến video lan truyền virut mới nhất — đã có rất nhiều rượu vô tội tràn ra: Tuần trước, cửa hàng rượu Ý L'Enoteca Zanardo Giussano đã đăng lên Facebook cảnh quay về một silo lên men khổng lồ xuất huyết số lượng dồi dào của những gì có thể sẽ là Prosecco.

Vụ tràn, xảy ra vào tháng trước, được cho là xảy ra tại một nhà máy rượu lớn, không tên trong khu vực Prosecco DOC, ở làng Fontanelle. Mặc dù bài đăng xác định đồ uống trong thác nước là Prosecco, theo giám đốc Prosecco DOC Consortium Luca Giavi , nó có thể là một cái gì đó khác. Giavi nói với Unfiltered: “Ở những khu vực này có sản lượng đáng kể các loại rượu khác. ('Trebbia — Không có Bueno!' 'Soay Vey!')

Trong mọi trường hợp, một số nhà máy rượu vang Ý có một cuộc thanh trừng lớn. Theo bài đăng trên Facebook, nước tràn có thể dẫn đến mất khoảng 30.000 lít (hoặc 8.000 gallon) rượu vang, ước tính rằng Umberto Cosmo của nhà sản xuất có trụ sở tại Conegliano, Bellenda nghĩ rằng hãy kiểm tra. Anh ấy đã phá vỡ một kịch bản cho chúng tôi:

'Những gì bạn thấy trên Internet là điều có thể xảy ra khi một bể chứa, trong vài ngày đầu tiên của quá trình lên men, có không gian nhỏ hơn yêu cầu để cho phép sự giãn nở xảy ra trong giai đoạn lên men này. Đặc biệt, vụ thu hoạch này được đặc trưng bởi sự trưởng thành của nho diễn ra trong một khoảng thời gian ngắn hơn bình thường, vì vậy một số nhà máy rượu vang, do quá tải bởi nho đến từ người trồng, đã lấp đầy các thùng ở mức được coi là an toàn để lên men.

'Khi những điều như vậy xảy ra, bạn có thể dễ dàng mất đến một nửa bể chứa, vì vậy ước tính 30.000 lít bị mất là không xa so với thực tế.'

Trong số tất cả các bình luận trên Facebook của giáo dân, được đăng bằng một số ngôn ngữ khác nhau, một ' Julian đã tóm tắt thành công hơn: 'Không.'

Đạo diễn Jason Wise đưa cho chúng tôi 'Somm 3' Sneak Peek, sắp ra rạp gần bạn (và John Legend)

Lấy bỏng ngô và ly rượu vang yêu thích của bạn, Somm 3 ở đây. Phần thứ ba của bộ ba phim enophile sẽ được chiếu ở Orlando, Denver, New York, Santa Barbara, San Francisco và xa hơn nữa trong những ngày và tuần tới, bao gồm cả buổi chiếu tại rạp Cameo ở St. Helena từ ngày 19 đến ngày 25 tháng 10. Nó xuất hiện trên iTunes vào ngày 30 tháng 11.

Chúng tôi có một cái nhìn lén ở lần theo dõi thứ hai đối với bộ phim tài liệu năm 2013, và nhận thấy nó tập trung, chi tiết và hài hòa. DLynn Proctor , Ian Cauble , Brian McClintic và Dustin Wilson (các đệ tử rượu trẻ siêng năng theo đuổi bằng Thạc sĩ Sommelier của họ trong quá trình gốc Somm ) tất cả đều xuất hiện, nhưng đạo diễn và nhà sản xuất Jason Wise nói với Unfiltered rằng gần đây anh ấy đã suy ngẫm nhiều hơn về các sắc thái của tuổi tác.

Phim tài liệu về phim không rượu năm 2017 của Wise, Chờ cho tiếng cười của bạn , kể câu chuyện về Cây mê điệt , người đã có 90 năm sự nghiệp trong lĩnh vực kinh doanh biểu diễn. Wise giải thích: Dành toàn bộ thời gian đó cho một chủ đề lớn tuổi hơn, 'khiến tôi nhận ra rằng những người trẻ tuổi không biết gì là sai lầm.' “Tôi không muốn [ Somm 3 ] chỉ nói về những người trẻ tuổi. Điều quan trọng hơn là được nghe từ 'những nhân vật trưởng thành hơn trong lĩnh vực rượu vang.

Vì vậy, bộ phim đi bộ xuống làn đường ký ức, tập hợp Sư phụ Sommelier Fred Dame , nhà văn rượu Jancis Robinson và thương gia người Anh Steven Spurrier để suy ngẫm về cuộc sống của họ trong rượu vang và thăm lại những chai rượu vang 'a-ha' của họ trong một cuộc trao đổi tình cảm. Trong khi đó, nhóm somm trẻ tuổi đang bận rộn với việc chuẩn bị một buổi nếm thử mù quáng, với những cuộc thảo luận về rượu vang được mong đợi xuyên suốt. ('Các Người thưởng thức rượu Giải thưởng lớn là chiếc nhẫn bằng đồng mà các chủ nhà hàng am hiểu về rượu sẽ sử dụng, ”một nhân vật đặc biệt sắc sảo và sáng suốt lưu ý trong quá trình tố tụng.)

Được phép của Jason Wise Một trường hợp hỗn hợp của các loại rượu chuyên nghiệp trên phim trường trong quá trình quay phim Somm 3

Về phần tiếp theo là gì? Wise nói với chúng tôi rằng anh ấy có một số dự án rượu khác trong tâm trí, bao gồm một bộ phim tài liệu thiên nhiên về thế giới rượu vang. Hoặc tự hỏi anh ta: Đạo diễn sẽ có mặt tại một số buổi chiếu sắp tới để trò chuyện về bộ phim, đôi khi uống rượu. ( Tìm một rạp hát gần bạn! ) Nó sẽ cung cấp cho bạn điều gì đó để tìm hiểu trong lần tiếp theo bạn gặp người mẫu / diễn viên / tác giả sách nấu ăn Chrissy Teigen , người tuần này đã tweet một bài đánh giá hay thay đổi về rượu vang: 'Sẽ có hiệu lực John [Huyền thoại , chồng cô ấy và lưu ý vintner / wine hacker ] xem Somm —Lần thứ 3 của tôi nhưng nó vẫn khiến tôi thích thú, giống như một cái vòi vườn mới cắt hoặc mùi hương của một lon bóng quần vợt, rất đất và bản địa ở điểm cực bắc của Tuscany. '

Scott Crawford, Các đầu bếp hàng đầu của Carolina tham gia 'Cùng nhau đến bờ biển' trong chương trình Cứu trợ Bão Thực phẩm và Rượu vang Fêtes José Andrés đã nấu ra hàng nghìn bữa ăn trên mặt đất

Bão Florence đã xé toạc Carolinas vào tháng trước, khuấy động lũ lụt và lốc xoáy, gây ra lượng mưa kỷ lục và để lại những thiệt hại có thể khiến nó phải so sánh với một số siêu bão năm ngoái về mức độ tàn phá. Nhưng như sau vụ Harvey, Maria và Irma vào mùa thu năm ngoái , các cộng đồng thực phẩm và rượu địa phương đang tập hợp để quyên góp tiền cứu trợ, huy động sức mạnh của các ngôi sao và tài nguyên để tổ chức một thời điểm tốt cho một mục đích tốt.

Các đầu bếp của Bữa ăn tối Chủ nhật Jake Wood (trái) và Scott Crawford, với chủ tịch hội đồng Bữa ăn tối Chủ nhật Willa Kane

Lễ hội bắt đầu vào Chủ nhật tuần này, ngày 7 tháng 10, tại Dillon ở Raleigh, N.C., với buổi đấu giá và bữa tối 'Hãy đến với nhau', một sự hợp tác giữa chuỗi sự kiện từ thiện Supper Table và các đầu bếp như Scott Crawford (Crawford và Son), Gỗ Jake (18 Seaboard), Vivian Howard (Đầu bếp và Nông dân, Phòng Nồi hơi) và Beth LittleJohn ( Người chơi rút lui ). Crawford nói với Unfiltered qua email: “Từ nông dân và ngư dân đến chủ nhà hàng, chúng tôi có một trong những cộng đồng thực phẩm giàu có nhất trong cả nước. 'Những doanh nghiệp nhỏ do gia đình làm chủ nuôi sống chúng tôi hàng ngày đã bị tàn phá. Bây giờ đến lượt chúng tôi chăm sóc chúng. '

Chúng tôi đã xem qua thực đơn và theo dõi các món ăn như sò điệp, trứng cá muối tomatillo và bánh phồng gạo vừng, cũng như món tostada vịt, đậu trắng xay nhuyễn, poblano nướng và maduros với rau mùi chimichurri. Các công ty rượu vang Queen of Wines và Advi Movie Distribution sẽ cung cấp các loại rượu rót, bao gồm Bedrock rosé và Old-wine Zinfandel, Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2014, Vivacé, một loại rượu vang từ Montinore Estate của Oregon, và Riesling và Pinot Noir từ State of Mind Wines. Các lô đấu giá vào buổi tối cũng sẽ kích thích những người yêu thích rượu vang, với việc lưu trú tại Georgia's Sea Island Resort và bữa tối do đầu bếp chuẩn bị Danny Zeal trong số đó, cũng như hai đêm tại điểm đến Dãy núi Smoky và Người thưởng thức rượu Người chiến thắng giải thưởng lớn Trang trại Blackberry .

Sau đó, vào ngày 11 tháng 11, Bữa tối Chủ nhật sẽ tổ chức bữa trưa cộng đồng cho 1.000 thực khách ở trung tâm thành phố Raleigh Crawford và một số bạn bè cũng sẽ cùng nhau lên thực đơn cho bữa tiệc đó. Tiền thu được cho cả bữa tối cuối tuần này và bữa trưa của tháng tới sẽ được chuyển đến Quỹ Quà tặng Bữa tối Chủ nhật của Quỹ Cộng đồng Bắc Carolina vé cho cả hai vẫn còn .

Chúng tôi sẽ rất thiếu sót khi không đề cập đến đầu bếp-nhân đạo Jose Andres , người mà những người hùng vì nạn đói sau cơn bão Maria ở Puerto Rico đã giúp biến World Central Kitchen của anh ấy thành một cỗ máy chống chọi với thiên tai, được tinh chỉnh. Đầu bếp người Mỹ gốc Tây Ban Nha một lần nữa đưa bếp di động của mình vào vùng bão, thiết lập một cửa hàng ở Wilmington, N.C., phục vụ hàng chục nghìn suất ăn ngay sau trận Florence và đăng các cập nhật trạng thái dọc đường:

Thưởng thức Unfiltered? Những món đồ uống ngon nhất của Unfiltered trong văn hóa đại chúng hiện có thể được gửi thẳng đến hộp thư đến của bạn cách ngày một tuần! Đăng ký ngay để nhận bản tin e-mail Unfiltered, có tin tức mới nhất về cách rượu vang giao thoa với phim ảnh, truyền hình, âm nhạc, thể thao, chính trị và hơn thế nữa.