bo-shjo-lay
Một vùng của Pháp nằm ngay phía nam Bourgogne, nơi chuyên sản xuất rượu vang có nguồn gốc từ Gamay. Hầu hết Beaujolais là màu đỏ mộc mạc, đơn giản, nhưng 10 Crus cung cấp chất lượng đặc biệt.
Hương vị chính
- Trái thạch lựu
- Blackberry Bramble
- màu tím
- Bầu đất
- Trái chuối
Hồ sơ hương vị
KhôCơ thể nhẹ nhàngTannin thấpĐộ axit trung bình-cao10–11,5% ABV
Sự điều khiển -
GIAO BANH
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
LOẠI KÍNH
Bộ sưu tập hương thơm -
QUYẾT ĐỊNH
Đừng -
HẦM
5–10 năm
Ghép nối thực phẩm
GIAO BANH
55–60 ° F / 12-15 ° C
LOẠI KÍNH
Bộ sưu tập hương thơm
QUYẾT ĐỊNH
Đừng
HẦM
5–10 năm
Với tính axit cao và ít tannin hơn, Beaujolais là một trong số ít loại rượu vang đỏ có thể kéo dài nhiều món chính từ thịt bò nướng đến cá hồi phủ ván tuyết tùng.
