Khi nào Sarah Jessica Parker cô ấy đã quyết định lấy mẫu và pha trộn màu hồng Provence mới của mình, 'đó là tháng 12, thật buồn cười khi tưởng tượng mùa hè,' cô nói. 'Mặc dù một mùa hè khác với những gì chúng ta có thể sẽ có.'
Hôm nay, chúng tôi đã nói chuyện với diễn viên, nhà sản xuất và nhà thiết kế — tại nhà như những người còn lại — nhân dịp ra mắt loại rượu mới của cô ấy. Trên màn hình, bạn biết cô ấy từ Quan hệ tình dục và thành phố và Ly hôn , nhưng nếu bạn đã từng theo dõi rượu vang của cô ấy , bạn có thể đã thử Invivo X của cô ấy, SJP Sauvignon Blanc, ra mắt vào mùa thu vừa qua. Parker đã được một nghiên cứu nhanh chóng kể từ khi hợp tác với các nhà sản xuất rượu vang của New Zealand Rob Cameron và Tim Lightbourne của Invivo (công thức 'X, SJP' là một dấu hiệu cho chữ ký của cô ấy, tốt, chữ ký). Hoa hồng, được làm từ những vườn nho xung quanh St.-Tropez với sự hợp tác của bất động sản Vins Chevron Villette, là có sẵn để mua hôm nay qua Wine.com.
Trong khoảng thời gian từ khi ra mắt thương hiệu cho đến khi tạo ra hoa hồng, Parker đã trở nên thoải mái hơn trên ghế giám đốc. 'Tôi đã học được rằng các quy tắc không kiên định như tôi nghĩ và như tôi đã lo lắng', cô nói. Sauvignon Blanc, 'dễ làm việc hơn vì nó được học và lắng nghe rất nhiều.' Lần này, cô ấy đã mang đến nhiều bí quyết và tầm nhìn sắc bén hơn cho bàn nếm thử. 'Một phần của nó là ký ức về những nơi đã du lịch, và những loại rượu vang mà tôi đã có chỉ là [rượu] địa phương, không nhãn mác trong những ngôi làng nhỏ ở nhiều vùng khác nhau của Pháp.
Sau khi đánh giá sự phát triển của rượu trong những tháng sau khi lên men và giải quyết hậu cần để đưa rượu từ Provence đến New York, các đối tác đã tập hợp lại cho khoảnh khắc của sự thật, buổi pha trộn buổi sáng khi tất cả phải đến với nhau ('một thời điểm thú vị để suy ngẫm về việc uống rượu ').
'Theo một cách nào đó, nó có vẻ khó khăn. Đó là [Cameron và Lightbourne] mang theo một chiếc cặp đựng chất lỏng này và chúng tôi sẽ đến nơi mà tất cả chúng tôi đều cảm thấy hài lòng và thích thú, 'Parker nhớ lại. 'Chúng tôi không phải lúc nào cũng đồng ý — bạn biết đấy, khẩu vị là khẩu vị. Mọi người đều khác nhau. … Đó là một vài giờ và rất nhiều quay đi quay lại, và quay đi quay lại. ”
chai rượu cỡ trung bình
'Nhưng tôi nghĩ nơi chúng tôi hạ cánh rất giống nơi tôi hy vọng. Nó lớn hơn một chút, nhưng nó vẫn giữ lại một số dấu hiệu có thể nhận ra ngay lập tức của hoa hồng, 'cô nói. 'Hoa lệ nhưng phức tạp.'
Để chào mừng bản phát hành mới, SJP sẽ tổ chức một phát trực tiếp buổi tối vào ngày 26 tháng 5 lúc 7 giờ tối. ET, và mọi người được mời. Cô ấy nói với chúng tôi rằng việc mở những chai rượu yêu thích đã được hoan nghênh khi ở nhà. 'Chúng tôi là một gia đình thực sự chỉ nấu tất cả các bữa ăn. Điều này rất khác khi có lũ trẻ ở nhà cả ngày, vì vậy chúng tôi đang nấu ăn cả ngày dài , bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
'Vì vậy, rượu vang đã trở thành một ngày lễ nhỏ trong bữa ăn. Đó là phần dễ nhất: Chúng tôi có một cái vặn nút chai và thế là xong! ' cô ấy đã cười. 'Đó là một người bạn đồng hành rất tốt trong thời gian cách ly.'
Thưởng thức Unfiltered? Những món đồ uống ngon nhất của Unfiltered trong văn hóa đại chúng hiện có thể được gửi thẳng đến hộp thư đến của bạn cách ngày một tuần! Đăng ký ngay bây giờ để nhận bản tin e-mail chưa được lọc, có tin tức mới nhất về cách rượu vang giao thoa với phim ảnh, truyền hình, âm nhạc, thể thao, chính trị và hơn thế nữa.