Năm ngoái, một nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy phụ nữ và nam giới uống một loại đồ uống có cồn mỗi ngày nhiều khả năng đến tuổi 90 hơn những người kiêng khem hoặc nghiện rượu nặng, thêm vào bằng chứng hiện có kết nối việc tiêu thụ rượu vừa phải với tuổi thọ cao hơn .
Các trường hợp điển hình: Pháp 117 tuổi Chị André và Nam Carolina 111 tuổi Maria aulenbacher .
Chị André là người châu Âu lớn tuổi nhất sống sót sau COVID-19 vào tháng Giêng và tổ chức sinh nhật lần thứ 117 vào đầu tháng này bằng một cặp rượu và thức ăn, chứng tỏ bạn không bao giờ quá già để tận hưởng những điều tốt đẹp trong cuộc sống. (Nếu, thực sự, bất kỳ bằng chứng nào là cần thiết.)
sự kiện dinh dưỡng rượu vang đỏ đường
Thị giác và thính giác của cô ấy không hoàn toàn như trước đây, nhưng trí thông minh và khẩu vị của cô ấy vẫn còn mạnh mẽ. Thực đơn sinh nhật của Sơ André bắt đầu với món khai vị gan ngỗng ăn kèm với Port, sau đó là món capon nướng và nấm cèpe. 'Tất cả đều được rửa sạch bằng rượu vang đỏ,' David Tavella , giám đốc truyền thông tại Ste. Nhà dưỡng lão Catherine Labouré ở Toulon, Pháp, nơi chị André đã sống trong suốt chục năm qua. 'Đó là một trong những bí quyết trường thọ của cô ấy.'
Để kết thúc bữa ăn — sau một giấc ngủ ngắn hồi phục — Chị André thưởng thức món tráng miệng yêu thích của mình, một con Alaska nướng được phục vụ với một ly Champagne.
'Cô ấy đã quen với một lối sống nhất định từ khi cô ấy sống với Peugeot gia đình, 'Tavella của cựu gia sư giải thích. 'Cô ấy có những sở thích hiếm có.'
Sơ André có kết quả xét nghiệm dương tính với COVID-19 vào giữa tháng Giêng khi vi-rút này quét qua viện dưỡng lão của cô, 81 trong số 88 cư dân bị ốm, và 11 người chết. Chị André sống sót sau một trường hợp khá nhẹ. 'Tôi không ý kiến. Chị André nói, tôi thấy mệt mỏi, đó là sự thật, nhưng không nhiều hơn bình thường.
bản đồ của trò chơi paso và khu vực xung quanh
Nhưng những tuần cô lập trong căn phòng không có người đến thăm thật khó khăn, đặc biệt là khi cô ấy lo lắng cho những người khác. Thông điệp của cô dành cho những người đang vật lộn với sự cô lập và đại dịch: 'Hãy kiên nhẫn, tử tế và khuyến khích người khác.'
Sinh ra Lucile Randon năm 1904, Sơ André đã sống sót sau COVID, đại dịch cúm Tây Ban Nha và cả hai cuộc Thế chiến. Năm 1945, ở tuổi 41, cô vào tu viện Nữ tu Bác ái Thánh Vincent de Paul ở Paris.
Cô đến làm việc trong một bệnh viện dành cho trẻ mồ côi ở Vichy, ở đó 28 năm. Cuộc sống lâu dài của cô đã chứng kiến nhiều đổi mới. Một trong những kỷ niệm đẹp nhất của cô — đến thứ hai sau sự trở về của hai anh trai cô từ mặt trận trong Thế chiến I — là chuyến đi máy bay đầu tiên nóng nảy vào năm 1926. “Tôi ở sân bay Orly và một phi công nói với tôi,“ Anh không muốn để xem máy bay làm gì? '' Vì vậy, cô ấy leo lên và 'đi thôi chúng tôi đã đi!'
Bên kia Đại Tây Dương, gần Dãy núi Blue Ridge của Nam Carolina, bà Maria Aulenbacher 111 tuổi vừa ăn mừng liều thứ hai của vắc-xin COVID-19 bằng một ly rượu vang đỏ.
Aulenbacher, một người gốc Đức, đã chuyển đến Nam Carolina để sống cùng gia đình con gái ngay sau khi tròn 100 tuổi. Ngoài gia đình, một cuộc sống năng động, đọc sách phi hư cấu và ngủ trưa, Aulenbacher cho rằng tuổi thọ của cô là dẫn đến một lối sống 'bình thường'. 'Tôi uống rượu. Tôi uống bia. Tôi ăn những gì tôi thích. ' Thông thường, đó là rượu vang đỏ vào bữa trưa và bia vào bữa tối.
Gần đây bà đã trở thành một trong những người lớn tuổi nhất trên thế giới được tiêm vắc xin phòng chống COVID-19. “Tôi rất vui khi có cơ hội này để giúp giữ gìn sức khỏe và giữ cho mọi người xung quanh tôi khỏe mạnh,” Aulenbacher cho biết trong một tuyên bố. “Tôi không thể chờ đợi cho đến khi tôi có thể ôm cháu trai của mình một lần nữa. Tôi mong gia đình chúng tôi được an toàn bên nhau. ”
Aulenbacher nói rằng cô ấy muốn sống lâu hơn Methuselah người đàn ông, một nhân vật trong Kinh thánh sống đến 969 tuổi và là tên gọi của những chai rượu 6 lít khổng lồ không lâu năm đó.
Thưởng thức Unfiltered? Những món đồ uống ngon nhất của Unfiltered trong văn hóa đại chúng hiện có thể được gửi thẳng đến hộp thư đến của bạn cách ngày một tuần! Đăng ký ngay bây giờ để nhận bản tin e-mail Unfiltered, có tin tức mới nhất về cách rượu vang giao thoa với phim ảnh, truyền hình, âm nhạc, thể thao, chính trị và hơn thế nữa.
tôi có thể thêm đường vào rượu vang không