An Ode To Mulled Wine
Ở Seattle, mùa đông lạnh thấu xương. Mưa rả rích thấm qua tất len lén vào chân từng ống quần. Để đối phó với tình trạng khốn khổ này, người dân Seattle có niềm đam mê với đồ uống nóng.
Rượu Mulled (phát âm là 'khuôn')được tẩm gia vị và phục vụ nóng, thường được bổ sung bằng nước trái cây trộn sẵn hoặc rượu mạnh. Nó được đảm bảo sẽ làm ấm bạn từ trong ra ngoài. Nếu nơi bạn sống thậm chí còn lạnh hơn, bạn sẽ yêu thích truyền thống Rượu Mulled trong nhà mình.
Làm ấm xương của bạn. bởi shereen84
A Lil ’History on Mulling Wine
Nhiều nước Bắc Âu có truyền thống uống rượu vang. Trên thực tế, lịch sử của việc nghiền rượu có từ trước thế kỷ thứ 8 trước Công nguyên. Homer’s Odyssey viết về Circe, một nữ thần đa dâm, người đã đánh thuốc mê thủy thủ đoàn của Odysseus bằng sự pha trộn của các loại gia vị và rượu.
Không sang trọng, nhưng tốt quá
Rượu Mulled không được coi là một loại đồ uống cao cấp. Ở Anh, trong thời đại Victoria, rượu cay đã cải thiện hương vị của các loại rượu được bảo quản kém được vận chuyển từ Pháp. Sự say mê của châu Âu với các loại gia vị phương Đông đã giới thiệu đinh hương, quế và bạch đậu khấu.
Loại rượu nào để sử dụng cho rượu tan
Vì rượu ngâm che giấu rất nhiều sắc thái hương vị, nên đừng chọn một loại rượu có hương vị tinh tế như pinot noir hoặc gamay. Thay vào đó, hãy làm lớn hơn, táo bạo hơn, rượu vang đỏ toàn thân chẳng hạn như Syrah và Malbec. Hãy nhớ rằng một sự pha trộn màu đỏ thường sẽ rẻ hơn một loại rượu vang khác nhau. Một số biến thể của rượu ngâm, sử dụng rượu trắng, đối với những loại rượu này, rượu trắng thơm như Riesling, Muscat (moscato) và Chenin Blanc là những lựa chọn tuyệt vời.
Mulling là một cách tuyệt vời để tái sử dụng một loại rượu khó chịu mà bạn hối hận vì đã mua thành một thứ gì đó ngon.
Mua dụng cụ học tập và phục vụ rượu vang buổi ra mắt.
Tất cả mọi thứ bạn cần để tìm hiểu và nếm thử các loại rượu vang trên thế giới.
Mua ngayCác loại rượu Mulled Hấp dẫn nhất Ngoài kia
Có nhiều loại gia vị và kỹ thuật khác nhau để nghiền rượu. Một trong những đơn giản nhất liên quan đến ba loại gia vị chính: cam, quế và hoa hồi. Bạn có thể làm một loại rượu ngâm không cồn và thân thiện với trẻ em với nước ép nho và táo.
bánh mì trên lửa. bởi Georgp
kẹp lửa
Rất khuyến khích.
Người Đức là những người đam mê pháo hoa, đó là nguồn cảm hứng cốt lõi đằng sau loại rượu ngâm hấp dẫn trực quan này có tên là Cú đấm kẹp lửa. Một chiếc bánh mì hoặc những viên đường được ngâm trong rượu rum và châm lửa trên một bình Đức nóng hổi rượu ngâm . Glühwein bao gồm thanh quế, đinh hương, hoa hồi và vỏ cam trộn trong rượu vang đỏ khô. Đường ngâm rượu rum nhỏ giọt vào rượu ngâm và tạo hương vị với vị ngọt khói.
Rượu vang
Bạn sẽ được thắp sáng.
Truyền thống của đất nước Bắc Âu này được coi là một tiêu hao trong World of Warcraft cho kỳ nghỉ lễ đầu tiên của họ vào năm 2004. Đừng để nhân vật WoW của bạn có tất cả niềm vui Gløgg cũng tốt cho con người.
Cách làm rượu Mulled
2 cốc rượu vang đỏ
1 cốc rượu mạnh
Đun nhỏ lửa trong 30 phút với lửa vừa với 2 thanh quế, 5 vỏ thảo quả, 6 tép, 2 lát gừng tươi và vỏ cam vắt. Uống với sức sống.
Rượu vang nóng
Tốt nhưng đắt tiền.
Biến thể tiếng Pháp của “rượu nóng” sử dụng chanh và Eau de Vie. Phiên bản đặc biệt này rất tuyệt vời, đặc biệt là với một loại rượu vang trắng.
Uống rượu ngâm ở Portland, HOẶC