Tại sao lại yêu thích rượu vang…
Nó giống như một cỗ máy du hành thời gian siêu nhỏ trong một cái chai
Rượu vang chất lượng cao có khả năng điên rồ này để đưa bạn đến thời gian (và địa điểm) chúng được tạo ra. Trong khi nhiều sản phẩm thực phẩm khác có thể làm được điều này (cà chua Ý có ai không?), Ngay cả những người mới làm quen cũng có thể nhanh chóng xác định sự khác biệt của vùng trong rượu vang. Vì lý do này, rượu vang là một trong số ít các sản phẩm nông nghiệp tiết lộ môi trường của nó, hay còn gọi là khủng bố. Tất nhiên, không phải loại rượu nào cũng có khả năng này. Có nhiều sản phẩm rượu được làm theo cách sẽ loại bỏ tất cả ngoại trừ gợi ý về nguồn gốc của chúng. Đối với một số người uống rượu, đây là sự khác biệt thực sự giữa rượu ngon và rượu ngon.
- Hiểu sự khác biệt giữa các vùng trong rượu vang: Tại sao bạn nên biết rượu vang của bạn mọc ở đâu
Tại sao lại yêu thích rượu vang…
BỞI VÌ đó là một hương vị có được
Tôi sẽ không nói dối bạn và nói với bạn rằng rượu không có vị chua tự nhiên và đôi khi có vị đắng. Trên thực tế, chính sự cân bằng giữa vị trái cây, độ chua, vị đắng và mùi thơm đã làm cho rượu vang trở thành một loại đồ uống tinh tế nhưng vẫn quyến rũ. Nhiều khả năng là nếu bạn say mê rượu vang, bạn sẽ ngày càng được chào đón với ý tưởng về đồ uống vượt xa khẩu vị của hầu hết các nước phương Tây –Từ trà ô long đến Junmai Daiginjo (rượu sake).
- Xác định các hương liệu chính trong rượu vang: Cách nếm rượu và phát triển vòm miệng của bạn
Tại sao lại yêu thích rượu vang…
Nó tốt cho bạn với liều lượng nhỏ
Mặc dù uống một ly rượu vang không giống như một giờ ở phòng tập thể dục (được cho là hoang đường), rượu vang đã được chứng minh là có lợi với một lượng nhỏ. Ý chúng tôi là với một lượng nhỏ, nếu bạn là phụ nữ, bạn chỉ có thể uống một ly mỗi ngày, và nam giới không nên uống nhiều hơn 2. Với lượng tiêu thụ thấp như vậy, các nghiên cứu dài hạn đã chỉ ra rằng những người uống rượu có tỷ lệ tử vong thấp nhất (kể cả so với người không uống rượu). Nếu đó không phải là lý do đủ để yêu thích rượu vang, tôi không biết đó là gì.
có nên ướp lạnh rượu vang không
Mua dụng cụ học tập và phục vụ rượu vang buổi ra mắt.
Mọi thứ bạn cần để tìm hiểu và nếm thử các loại rượu vang trên thế giới.
Mua ngay- Đọc thêm: Các bài báo về rượu và sức khỏe
Tại sao lại yêu thích rượu vang…
Zillions của hương liệu và hương vị
Nếu bạn nếm một ly nước ép nho Chardonnay, nó sẽ không có vị gì giống như rượu vang! Trong quá trình lên men, các quá trình hóa học xảy ra tạo ra các hợp chất tạo mùi thơm. Có hàng trăm hợp chất này được tìm thấy trong rượu vang và nhiều hợp chất trong số đó giống với hương vị và mùi thơm trong các loại thực phẩm khác. Khi bạn học cách nếm thử, bạn không chỉ cải thiện khả năng xác định chất lượng rượu vang mà còn cải thiện khả năng nếm thử tổng thể. Hầu hết những người uống rượu có kinh nghiệm đều có khẩu vị nhạy cảm hơn nhiều so với người bình thường.
- Tìm hiểu hương liệu rượu vang đến từ đâu: Khoa học về hương thơm rượu vang
Tại sao lại yêu thích rượu vang…
Cho dù bạn đi sâu đến đâu, vẫn còn nhiều điều cần biết
(và đó không phải là một điều xấu)
Rượu vang có thể đơn giản để tìm hiểu khi bạn mới bắt đầu, nhưng đó là một chủ đề sâu sắc. Những người đam mê thực sự từ lâu đã biết rằng việc biết tất cả những gì cần biết về rượu vang là một kỳ công không thể. Mỗi chai là một cơ hội để đi sâu vào truyền thống văn hóa và lịch sử. Mỗi loại rượu là một phần nhỏ của địa chất và sinh học của trái đất. Nếu bạn hy vọng không bao giờ ngừng học hỏi, thì hãy bắt đầu uống rượu vang.
rượu vang đỏ có vị như nước nho
- Xem: Lược sử được minh họa ngắn gọn về rượu