Tiến sĩ Vinny thân mến,
Bạn phát âm 'Viognier' như thế nào?
—Ron, Alton, Ill.
bao nhiêu oz chai rượu
Ron thân mến,
Giống như nhiều thuật ngữ về rượu vang, không phải ai cũng nói giống nhau. Các cách phát âm phổ biến nhất là vee-ON-yay và vee-OWN-yay .
Đối với những người không quen thuộc, Viognier là một loại nho làm rượu vang trắng. Ngôi nhà tâm linh của nó ở Bắc Rhône của Pháp, tên gọi Condrieu, nhưng nó cũng được trồng ở những nơi khác trên thế giới, như Úc và California.
ly sâm panh gọi là gì
Viognier khá khác thường ở chỗ nó là một loại nho làm rượu vang trắng thường được pha trộn với một loại nho rượu vang đỏ. Có một truyền thống pha trộn một lượng nhỏ Viognier với Syrah, tôi nghĩ rằng sẽ thêm một chút hương mơ và gia vị tuyệt vời vào rượu vang đỏ. Riêng mình, Viognier đặc biệt vì có hương đào, gia vị và hương hoa mạnh mẽ — đây là một trong những loại rượu thơm nhất trong số tất cả các loại rượu vang trắng.
—Tr. Vinny