Tiến sĩ Vinny thân mến,
Tôi có nên lo lắng về việc rượu vang đóng băng trong ô tô của mình nếu ở ngoài trời đóng băng dưới mức không?
—Cheryl, Tooele, Utah
Cheryl thân mến,
Điểm đóng băng của rượu thấp hơn nhiều so với nước, nhưng rượu vẫn hầu hết Nước. Bạn có thể biết rằng bạn có thể đặt một chai vodka vào tủ đông và nó sẽ không bị đông cứng, nhưng điều đó không đúng với một chai rượu. Điểm đóng băng của một chai rượu là khoảng 15 ° đến 20 ° F, tùy thuộc vào nồng độ cồn. Và khi đông lạnh rượu trong khay đá hoặc chai nhựa một cách tuyệt vời để lưu nó cho một ngày khác , việc đóng băng rượu trong chai thủy tinh có thể khiến nút chai bị đẩy ra ngoài hoặc ly bị vỡ.
—Tr. Vinny
2 ly rượu vang đỏ calo