Lambrusco có thể là một loại rượu nghiêm túc?

Đồ UốNg

Tiến sĩ Vinny thân mến,

Lambrusco được nghĩ đến như thế nào trong số những người làm rượu nghiêm túc?



—Christian H., Cleveland

Christian thân mến,

Bạn có thể đã biết điều này, nhưng Lambrusco là tên của một loại nho và của loại rượu được làm từ nó, và thuật ngữ này cũng là một phần trong tên gọi của người Ý nơi nó được sản xuất. Lambrusco thường là một loại rượu vang đỏ có vị ngọt, nửa tuần. Sự kết hợp của vị ngọt và sủi bọt khiến nó trở thành một cặp đôi ăn ý với bánh pizza và các món ăn phong phú.

Một số người viết tắt Lambrusco là Kool-Aid có ga, nhưng một nhóm trung thành của các nhà sản xuất (và những người uống rượu) xem nó nghiêm túc hơn. Artisanal Lambruscos ít ngọt hơn, với lớp bọt có ga sảng khoái và hương đất để tôn lên cốt lõi của hương vị trái cây và gia vị màu đỏ và đen. Để biết thêm chi tiết, hãy xem cơ sở dữ liệu về rượu vang của chúng tôi và tìm kiếm “Lambrusco”. Cảnh báo spoiler: hầu hết các ví dụ được đề xuất có giá dưới $ 20.

—Tr. Vinny