Kahn lần
Một giống nho Mỹ thuộc loài Labrusca vitis từ Concord, Massachusetts, đây là loại nho được trồng nhiều nhất ở New York, nhưng được sử dụng nhiều hơn để lấy nước trái cây và làm hương liệu hơn là sản xuất rượu vang.
Hương vị chính
- Giống nho
- sốt mận
- Xạ hương
- Bầu đất
- Cây thì là
Hồ sơ hương vị
Khô ráoCơ thể vừa đầy đặnTannin trung bìnhTính axit trung bình13,5–15% ABV
Sự điều khiển -
GIAO BANH
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
LOẠI KÍNH
phổ cập -
QUYẾT ĐỊNH
30 phút -
HẦM
1–3 năm
Ghép nối thực phẩm
GIAO BANH
55–60 ° F / 12-15 ° C
LOẠI KÍNH
phổ cập
QUYẾT ĐỊNH
30 phút
HẦM
1–3 năm
Với một hương vị nho mạnh như Concord, một thứ gì đó có hương vị mạnh mẽ tương đương nên được tìm kiếm. Hãy nghĩ đến đồ nướng với nước sốt ngọt hơn hoặc pho mát lâu năm.