Concord

Đồ UốNg


Kahn lần

Một giống nho Mỹ thuộc loài Labrusca vitis từ Concord, Massachusetts, đây là loại nho được trồng nhiều nhất ở New York, nhưng được sử dụng nhiều hơn để lấy nước trái cây và làm hương liệu hơn là sản xuất rượu vang.

Hương vị chính

  • Giống nho
  • sốt mận
  • Xạ hương
  • Bầu đất
  • Cây thì là

Hồ sơ hương vị



Khô ráo

Cơ thể vừa đầy đặn

Tannin trung bình

Tính axit trung bình

13,5–15% ABV

Sự điều khiển


  • GIAO BANH
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • LOẠI KÍNH
    phổ cập

  • QUYẾT ĐỊNH
    30 phút

  • HẦM
    1–3 năm

Ghép nối thực phẩm

Với một hương vị nho mạnh như Concord, một thứ gì đó có hương vị mạnh mẽ tương đương nên được tìm kiếm. Hãy nghĩ đến đồ nướng với nước sốt ngọt hơn hoặc pho mát lâu năm.

Thể LoạI Nho