Q: Có đúng là tôi không thể uống rượu vang trong chế độ ăn kiêng keto không? —Stacy
ĐẾN: Chế độ ăn ketogenic (hoặc 'keto') - ban đầu nhằm mục đích giải quyết các tình trạng y tế cụ thể - tập trung vào ý tưởng đưa cơ thể bạn vào trạng thái chuyển hóa ketosis, đó là khi cơ thể không có đủ carbohydrate, vì vậy nó đốt cháy chất béo. thay vì năng lượng.
Yêu cầu về lượng carbohydrate thấp không phải là điều cần thiết đối với những người yêu thích rượu vang, mặc dù ngân sách eo hẹp có thể khiến bạn phải làm một số phép tính nhẩm để xem bạn có thể 'đủ khả năng' uống bao nhiêu. Chuyên gia dinh dưỡng Tracy Beckerman nói với Wine Spectator: 'Một số người đề xuất keto khuyên bạn nên ăn ít hơn 20 gam carbs] mỗi ngày. Một ly rượu vang trắng hoặc đỏ khô 5 ounce chứa khoảng 3 đến 4 gam carbs, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt hơn hầu hết các loại bia và là lựa chọn tốt hơn nhiều so với đồ uống hỗn hợp như rum và cola, có thể tăng lên 20 gram carbs mỗi khẩu phần. Tuy nhiên, lưu ý rằng rượu có thể ngăn chặn đốt cháy chất béo cho đến khi nó được đốt cháy đầu tiên để làm nhiên liệu.
Đối với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ, theo dõi những gì bạn đang uống, uống điều độ và trên hết, đảm bảo kế hoạch ăn uống của bạn phù hợp với mục tiêu sức khỏe cá nhân của bạn. Để có thêm lời khuyên từ chuyên gia về cách rượu vang có thể phù hợp với kế hoạch ăn uống của bạn, hãy đọc 5 chế độ ăn kiêng phổ biến cho phép uống rượu .