Cập nhật ngày 11 tháng 6: Bang California bắt đầu cho phép các nhà máy rượu vang, bao gồm cả những nhà máy ở Napa, mở lại hoạt động nếm thử trong tuần này. Chuck Wagner đã từ bỏ vụ kiện của mình.
Caymus Vineyards, một trong những nhà máy rượu nổi tiếng nhất của Thung lũng Napa, đã đệ đơn kiện thống đốc và nhân viên y tế công cộng của California, cáo buộc rằng kế hoạch mở cửa trở lại của tiểu bang đang đối xử không công bằng với các phòng thử rượu của nhà máy. Chuck Wagner, chủ sở hữu của nhà máy rượu, đang kêu gọi một tòa án liên bang hủy bỏ biện pháp cho phép một số phòng thử rượu mở cửa trong khi những phòng khác vẫn đóng cửa.
Đơn khiếu nại cáo buộc: 'Các lệnh cho phép mở lại các phòng thử rượu nếu và chỉ khi, họ cũng cung cấp các bữa ăn' ngồi xuống, dùng bữa ''. 'Các đơn đặt hàng không đưa ra lời giải thích cho yêu cầu này. Bất kỳ nhà máy rượu nào không — hoặc, theo các quy định của địa phương, không thể — cung cấp các bữa ăn như vậy sẽ không được mở cửa trở lại. Thống đốc và nhân viên y tế công cộng của tiểu bang có nghĩa vụ ban hành các mệnh lệnh đối xử với các doanh nghiệp theo cách tương tự. '
Trớ trêu thay, cả hai bên trong vụ kiện đều là những kẻ chiến thắng. Thống đốc California Gavin Newsom là đồng sở hữu của Tập đoàn PlumpJack, bao gồm bốn nhà máy rượu vang Napa. Wagner là chủ sở hữu lâu năm của Caymus , mà anh ấy đã đồng sáng lập với cha mình, Charlie, khi anh ấy vừa mới tốt nghiệp trung học. Ngày nay, ông và hai người con của mình sở hữu nhiều nhà máy rượu vang ở California.
Wagner nói: 'Thung lũng Napa đang được đối xử khác biệt so với các vùng khác của bang. Người thưởng thức rượu . 'Chủ yếu là sự thiếu công bằng trong cách chúng ta bị đối xử làm phiền tôi. Chúng tôi đã liên hệ với tiểu bang để tìm câu trả lời và không thể nhận được chúng. '
sâm panh khô vs rượu mạnh
Thống đốc Newsom từ chối bình luận về vụ kiện.
Thịt bò xuất phát từ cách California cho phép các phòng nếm rượu vang, đóng cửa từ tháng 3 , để dần dần mở lại. Tiểu bang đang ở Giai đoạn 2, cho phép các nhà hàng và một số doanh nghiệp bán lẻ tiếp tục hoạt động một phần. Phòng thử rượu không được bao gồm.
Tuy nhiên, một số quận đáp ứng các tiêu chí sức khỏe nhất định đã nộp đơn xin miễn trừ. Những đã cho phép các nhà máy rượu cũng cung cấp dịch vụ ăn uống tiếp tục nếm thử miễn là khách ở ngoài trời và có khoảng cách thích hợp. Một số nhà máy rượu ở Sonoma, Santa Barbara, Paso Robles và El Dorado đã bắt đầu nếm thử trong những ngày gần đây.
Nhưng Hạt Napa không cho phép các nhà máy rượu cung cấp dịch vụ bao trọn bữa. Vì vậy, các nhà máy rượu vang Napa đã bị bỏ hoang cho đến nay.
Luôn cập nhật những câu chuyện quan trọng về rượu với Wine Spectator's miễn phí Cảnh báo tin tức nóng hổi .
Wagner không phải là người duy nhất phàn nàn. Các chủ nhà máy rượu ở các khu vực cho phép dịch vụ nếm thử tại phòng hạn chế đã phàn nàn rằng các quy tắc ưu tiên các nhà máy rượu lớn hơn đã cung cấp dịch vụ ăn uống hoặc những người có đủ nguồn lực để hợp tác với các nhà hàng trong khu vực.
Wagner nói rằng việc ngừng hoạt động, cùng với sự sụt giảm mạnh doanh số bán hàng cho các nhà hàng trên khắp đất nước, đã làm ảnh hưởng đến công việc kinh doanh, nhưng ông nói rằng mình là một trong những người may mắn có thể vượt qua thời kỳ khó khăn. Anh ấy lo lắng cho các nhà máy rượu nhỏ hơn. Anh ấy cũng đã giữ cho tất cả nhân viên của mình được trả lương toàn thời gian, mặc dù nhân viên khách sạn hiện đang nhàn rỗi. 'Chúng tôi đang ở bên may mắn,' anh ấy nói. 'Đúng vậy, chúng tôi đã từng thua lỗ như rất nhiều người. Phòng nếm thử của chúng tôi là một phần lớn công việc kinh doanh của chúng tôi và chúng tôi đã mất tài khoản nhà hàng, chiếm khoảng 25% công việc kinh doanh của chúng tôi. '
Wagner nói thêm rằng ông không phản đối việc nhà nước áp dụng các biện pháp phòng ngừa. 'Chúng tôi rất coi trọng vấn đề này. Chúng tôi sẽ tuân thủ tất cả các tiêu chí sức khỏe do tiểu bang và quận đưa ra. '
Ông hy vọng tòa án sẽ hủy bỏ quy định. Cũng có thể tiểu bang có thể sớm thay đổi các quy tắc, miễn là không có sự gia tăng đột biến trong các trường hợp COVID-19.
rượu ngon nhất cho món ăn Ấn Độ