Có rất nhiều thông tin về rượu vang trên mạng, nhưng không có nhiều lời khuyên hữu ích về cách bắt đầu và những gì cần tìm hiểu trước. May mắn thay, với một chút định hướng, bạn có thể đạt được rất nhiều sự khôn ngoan (và sự tự tin) trong một khoảng thời gian rất ngắn. Hướng dẫn này dự định đưa ra một dàn ý về cách nâng cao kiến thức về rượu của bạn - ngay cả khi bạn đang bắt đầu từ đầu .
Tại sao Tìm hiểu về Rượu vang?
Trở thành người am hiểu rượu vang không phải dành cho tất cả mọi người. Nhưng đó là cách tốt nhất để người uống rượu nâng cao trải nghiệm xã hội của họ và cải thiện cảm nhận về hương vị. Ngoài ra còn có một số lợi ích phụ đáng kể: bạn sẽ trở nên tự tin hơn khi mua rượu vang và có thể thưởng thức sự khác biệt về chất lượng. Tất nhiên, việc học cách xác định chất lượng rượu vang có thể giúp bạn mở rộng tầm mắt đến mức bạn có thể không bao giờ nhìn thấy rượu vang trong cửa hàng tạp hóa nữa, vì vậy nếu bạn muốn duy trì sự thiếu hiểu biết vui vẻ của mình, tốt nhất là bạn nên ngừng đọc ngay bây giờ.
Tuy nhiên, nếu bạn đã sẵn sàng bẻ mã và hiểu rượu vang của mình từ trong ra ngoài, hãy bắt đầu!
Làm thế nào để nâng cao kiến thức về rượu của bạn khi mới bắt đầu
Thay đổi cách bạn uống
Bước đầu tiên bạn phải làm nếu muốn nâng cao kiến thức về rượu của mình là thay đổi ngay cách uống. Hãy nhớ rằng mục tiêu là thay đổi cách bạn mua và tiêu thụ rượu vang để bạn có thể đưa ra những lựa chọn sáng suốt hơn và có mức độ nhận thức cao hơn. Khi bạn ghi nhớ mục tiêu đó, mỗi lần bạn nếm rượu bỗng trở thành một cơ hội để bạn bổ sung thêm kiến thức về rượu. Thay đổi cách bạn uống, có nghĩa là bạn:
những loại rượu để phục vụ với gà tây
- Thực hành quá trình nếm thử mỗi lần bạn cầm một ly rượu
- Thiết lập hương vị so sánh để cải thiện khả năng nếm thử của bạn
- Luôn xác định rõ nguồn gốc xuất xứ và đồ cũ
- Tìm kiếm các loại rượu mới sẽ mở rộng tiết mục nếm thử của bạn
Điều chỉnh đơn giản này không phải lúc nào cũng cần bạn toàn tâm toàn ý. Chỉ cần chắc chắn ghi chép tốt và sau khi ghi lại những suy nghĩ của mình, bạn có thể quay trở lại thưởng thức rượu vang cho phù hợp.
Các công cụ rượu tốt nhất
Từ người mới bắt đầu đến chuyên nghiệp, các dụng cụ rượu vang phù hợp sẽ tạo ra trải nghiệm uống rượu tốt nhất.
Mua ngayBắt đầu thử thách rượu cá nhân của bạn
Không quan trọng bạn là người mới bắt đầu hay chuyên gia, tất cả chúng ta đều có nhiều điều để tìm hiểu về rượu vang. Với suy nghĩ đó, đây là 3 bước thử thách rượu cá nhân được thiết kế riêng cho người mới bắt đầu. nếu bạn đăng ký bản tin Wine Folly , bạn sẽ được thông báo về những thách thức rượu cao cấp hơn khi chúng được phát hành.
Tôi có phải là người mới bắt đầu chơi rượu không?
Nếu bạn không biết cách mô tả tanin và độ chua về rượu vang và hầu như bạn không biết về nhiều loại và phong cách rượu vang có sẵn tại cửa hàng rượu vang địa phương của bạn, thì rất có thể bạn là người mới bắt đầu. Vì vậy, xin chúc mừng bạn đã thử thách bản thân để học hỏi thêm!
Dưới đây là những bước đầu tiên cần thực hiện để nâng cao kiến thức về rượu vang của bạn:
các vùng và các loại rượu vang Ý
Bước 1: Đặc điểm rượu vang cơ bản
Chianti có vị như thế nào
Đầu tiên điều đầu tiên, rượu vang là gì? Trong Wine Folly, Hướng dẫn cần thiết về rượu vang , rượu vang được mô tả như một loại đồ uống có cồn được làm từ nho lên men. Về mặt kỹ thuật, rượu vang có thể được làm bằng bất kỳ loại trái cây nào, nhưng hầu hết các loại rượu vang được làm bằng một loài nho có tên là Vitis Vinifera. Những quả nho này được làm từ một số hợp chất khác nhau (bao gồm nước, đường, axit và polyphenol), trải qua nhiều thay đổi khác nhau trong quá trình lên men và tạo ra 4 đặc điểm nếm cơ bản có trong mỗi ly rượu vang.
Công việc đầu tiên của bạn là học cách nếm trải 4 đặc điểm này.
Bài tập luyện vòm miệng tự làm
Bước 2: Nếm thử 9 kiểu rượu
Ngày nay trên thế giới có những loại rượu nào? Vâng, thực sự có hàng trăm nghìn loại rượu vang được phát hành mỗi năm và mỗi loại có một hương vị hơi khác nhau. Bất chấp sự đa dạng đặc biệt này, về cơ bản có 9 phong cách bao trùm xác định phạm vi của rượu. Nhiệm vụ tiếp theo của bạn sẽ là nếm thử một loại rượu từ mỗi loại trong số 9 phong cách này để bạn có thể hiểu được phạm vi này. Có thể mất một lúc để thử từng loại, nhưng bạn sẽ cảm nhận được hương vị hoàn toàn khác.
9 kiểu rượu
Bước 3: Nghi thức rượu cần thiết
Nghi thức rượu vang duy nhất thực sự quan trọng là các bước và tiêu chuẩn liên quan đến việc bảo quản và nếm rượu để đảm bảo nó có hương vị theo cách mà nhà sản xuất rượu đã định. Mọi thứ khác đều không quan trọng. Lý do duy nhất khiến nghi thức rượu vang đặc biệt và có phần đặc biệt là vì rượu vang là một sản phẩm cực kỳ dễ vỡ.
7 điều cơ bản để phục vụ rượu và chọn đồ thủy tinh
Tài nguyên
Nếm thử
Nếm rượu bao gồm một quá trình gồm 4 bước: nhìn, ngửi, nếm và suy nghĩ. Khi bạn nếm rượu và sử dụng chiến lược này mỗi lần, bạn sẽ bắt đầu nhận thức rõ hơn về sự khác biệt tinh tế giữa mỗi chai. Dưới đây là một số bài viết rất hữu ích sẽ cải thiện khả năng nếm của bạn:
bảng màu tóc rượu vang đỏ
- Phương pháp thử rượu 4 bước
- Làm thế nào để có những lưu ý hữu ích khi nếm thử
Học tập
Mở rộng trải nghiệm nếm thử cá nhân của bạn bằng cách tìm hiểu một số thông tin theo ngữ cảnh về rượu. Rượu vang được sản xuất ở Tây Ban Nha? Phần nào? Những giống nho nào tạo nên sự pha trộn rượu vang trong khu vực? Những giống rượu vang nào khác mọc ở vùng đó? Bằng cách liên kết một loại rượu với một địa điểm, chúng tôi mở rộng sự hiểu biết của mình không chỉ đơn giản là nhà sản xuất và nhãn hiệu của nó. Điều này sẽ dẫn bạn đến những loại rượu mới thú vị bằng cách khám phá vùng đó hoặc các vùng có các thuộc tính tương tự (khí hậu, giống rượu, truyền thống, v.v.).
- Sách rượu đáng có trên tay
- Các bài báo về vùng rượu vang của Wine Folly
Thăm dò
Bạn nên nếm gì tiếp theo? Thoạt đầu, việc tìm kiếm nguồn cảm hứng trong không gian thưởng thức rượu vang có thể khiến bạn choáng ngợp, may mắn thay, có rất nhiều nguồn tài nguyên sẽ thúc đẩy bạn thử những loại rượu mới.
một ly rượu vang chứa được bao nhiêu ounce
- Đăng ký miễn phí Wine Folly đăng ký email
- Truy cập xếp hạng rượu vang miễn phí trực tuyến tại Tạp chí Người say mê rượu vang
Lời cuối: Bắt đầu từ tối nay
Không bao giờ có thời điểm tốt hơn để bắt đầu tìm hiểu về rượu vang hơn là ngay bây giờ. Và, nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào trong quá trình này, bạn luôn có thể kết nối với tôi trên Instagram hoặc để lại bình luận bên dưới. Chào!