Bây giờ là giữa tháng 8, vì vậy bạn có thể đang lo lắng chuẩn bị cho một số môn bóng đá (và rượu vang bóng đá ) đúng về bây giờ. Tuy nhiên, trong khi bạn chờ đợi tiền mùa giải, cựu MVP của Super Bowl và Pittsburgh Steelers máy thu rộng Phường Hines muốn mời bạn đến nhà hàng mới của anh ấy, Table 86 (một cái gật đầu với số áo của anh ấy) và quầy rượu liền kề, Vines, khai trương vào tuần này ở Seven Fields, Pa. (tránh cạnh tranh với đồng đội cũ Jerome Bettis 'Grille 36 ở Pittsburgh thích hợp). Đương nhiên, Vines sẽ cung cấp 86 lựa chọn rượu vang. Thực đơn không có bất kỳ Roethlisburgers .
Nhà hàng và quầy rượu mới chỉ là chương mới nhất trong sự nghiệp hậu bóng đá rộng lớn của Ward: Anh ấy là người chiến thắng trong mùa giải 12 của Khiêu vũ cùng các vì sao , đã hoạt động trong AMC's Xác sống và trong Kị sỹ bóng đêm trỗi dậy , cạnh tranh trên Food Network's Rachael vs. Guy: Celebrity Cook-Off , từng là nhà phân tích màu sắc của NBC Sports, tham gia chương trình truyền hình thực tế Người nổi tiếng hoán đổi vợ và, trong suốt thời gian đó, tiếp tục quyên góp tiền cho tổ chức phi lợi nhuận Hines Ward Help Hands Foundation của mình.
Ward từ lâu đã thưởng thức một ly rượu vang đỏ, một thói quen mà nhiều vận động viên chuyên nghiệp thường chọn khi họ ám ảnh các quán bít tết của nhà mình và tham quan các thành phố, nhưng Ward cho rằng chuyến đi quan trọng đến Napa là nguồn cảm hứng cho quán rượu của anh ấy. “Tôi luôn thưởng thức rượu ngon. Tôi đã học cách tinh chỉnh hương vị rượu của mình khi tôi trưởng thành trong giải đấu, 'Ward nói với Unfiltered. 'Tôi nghĩ lần đầu tiên tôi có có thật không quan tâm đến rượu vang và việc làm rượu vang, khi tôi đến Napa. Tôi đã có một trải nghiệm tuyệt vời khi học những kiến thức sâu sắc về cách nếm rượu vang và sản xuất rượu vang. Tôi yêu Napa. ”
Và khi biết về năng lượng vô biên của Ward, có thể có nhiều hơn một quán rượu trong tương lai của anh ấy: Bị thúc ép bởi tin đồn rằng một nguồn Napa có thể nhận được yêu cầu cho một nhãn hiệu trùng tên, anh ấy tiết lộ, 'Đó là một bí mật ngay bây giờ, nhưng ... điều đó có thể xảy ra.'
Bạn có thể tìm ra thủ thuật của bữa tiệc rượu này không? (Chúng tôi không thể)
Tuần trước trong chương trình tài năng hấp dẫn của NBC America’s Got Talent , nhà ảo thuật Matt Franco , nhà ảo thuật gia đầu tiên giành được giải thưởng tổng thể về TÁM , đập vào mắt chúng tôi với một bàn tay khéo léo khiến một vài người phải vò đầu bứt tai — và kiểm tra các khe trống trong hầm của họ.
Bắt đầu màn trình diễn với nâng ly chúc mừng kỷ niệm 10 năm chương trình, Franco di chuyển cái mà anh gọi là 'ống đóng gói' — hai hình trụ màu nâu không giống như loại mạch nha đơn thường được bán trong đó — để tiết lộ một chai rượu và một ly nếm thử. Khi anh ta lấy một trong các ống, một chai thứ hai xuất hiện. Sau đó, anh ta thành công trong việc hoán đổi vị trí cho cái chai và cái ly. Ante được nâng lên bằng cách đổi một chai với một ly rượu - đầy rượu mà anh ta rót từ một trong các chai. Sau đó, giống như những con thỏ vào mùa xuân, những cái chai bắt đầu lộ ra mỗi khi anh ta nhấc ống đóng gói, dẫn đến gần như một thùng rượu trên bàn vào lúc tất cả đã xong. Unfiltered chưa bao giờ nhiệt tình hơn trong việc học một trò ảo thuật.
Nga Cấm Rượu vang California, Phô mai Châu Âu, Vịt con, Hoa… Mỉm cười Tiếp theo?
Thứ Hai vừa qua, Nga đã cấm ba loại rượu vang của California: Gnarly Head Chardonnay, Đỉnh Geyser Merlot và Hồ hạc Moscato. Theo các quan chức Nga, các loại rượu có hàm lượng axit phthalic và thuốc trừ sâu quá cao, nhưng các tổ chức truyền thông đang chỉ tay vào việc căng thẳng chính trị ngày càng tồi tệ giữa Nga và các đồng minh của Liên minh châu Âu.
chân trần rượu vang moscato nồng độ cồn
Vào năm 2014, do hậu quả của cuộc bất ổn dân sự ở Ukraine, Liên minh châu Âu đã thông qua các biện pháp trừng phạt chống lại Nga, khiến Pres. Vladimir Putin trả đũa bằng cách cấm nhập khẩu một số thực phẩm từ các quốc gia phương Tây. Trong khi các nhà máy rượu vang khác của California có thể có lý do để lo sợ về những lệnh cấm trong tương lai từ Nga, thì rượu vang của Gruzia đang thực sự gặp rắc rối. Đầu tháng này, Rospotrebnadzor, một tổ chức giám sát quyền người tiêu dùng gắn chặt với Điện Kremlin, tuyên bố rằng các nhà sản xuất rượu của Gruzia đã vi phạm một cách có hệ thống các tiêu chuẩn thương mại. Bộ Nông nghiệp Nga cũng xác nhận các cuộc thảo luận đang diễn ra về đề xuất một lần nữa áp đặt các lệnh cấm vận đối với Georgia , một biện pháp có thể làm tê liệt các mặt hàng xuất khẩu quan trọng nhất của Georgia: rượu vang và rượu mạnh.
Lệnh cấm rượu ở California chỉ là vụ mới nhất trong một loạt các vụ việc kỳ lạ xảy ra trong tháng này. Pres. Sắc lệnh của Putin kêu gọi thiêu hủy các mặt hàng lậu, được ban hành chính thức vào ngày 6 tháng 8, đã khởi xướng một loạt các vụ bắt giữ và tịch thu. Tuần trước, các nhà chức trách Nga đã san ủi hơn 500 tấn - trị giá khoảng 30 triệu đô la - pho mát hảo hạng của châu Âu bị cấm, và một đường dây nóng đã được đưa ra để công dân Nga báo cáo pho mát và pa-tê phương Tây bất hợp pháp cho chính quyền. Trở lại biên giới, vịt con Ukraina và hoa cúc Hà Lan đã bị bắt giữ và thiêu hủy (sau khi cho vịt con bị tử vong) do các quan chức viện dẫn về sự xâm nhập của côn trùng và thiếu giấy tờ. Khi căng thẳng gia tăng, nhập khẩu rượu của Nga tiếp tục giảm, tới 45% trong năm nay, theo nhiều nguồn tin.
sách hay nhất về rượu vang pháp
Hãy tha thứ cho chúng tôi Zins của chúng tôi
Có những người cho rằng Napa Valley Cabernet tồn tại trên một bình diện cao hơn, nhưng một sự phát triển mới tại một nhà thờ ở Quận Cam, California, có thể không phải là điều họ nghĩ đến. Một nhà thờ Episcopal hiện đang phục vụ — ờ, đang cung cấp— Schrader Cabernet Sauvignon CCS Beckstoffer To Kalon , trong số các loại rượu Schrader khác, trong cốc Hiệp lễ. Carol Schrader nói với Unfiltered rằng nhà thờ mà cô và chồng cô, Fred , tham dự, St. James the Great ở Newport Beach, đang trong cuộc chiến pháp lý dự định đóng cửa và bán đất cho một nhà phát triển căn hộ cao cấp với giá 15 triệu đô la. Carol, người đã gọi nhà thờ là nhà kể từ khi cô làm lễ rửa tội ở đó, đã thực hiện việc cứu Thánh James trong 'cuộc thập tự chinh' của cá nhân cô.
Đấu tranh với các vụ kiện từ các giáo dân và Giám mục John Bruno của giáo phận Los Angeles — người dàn xếp việc mua bán — tranh luận xem ai có quyền sở hữu và thẩm quyền thực hiện giao dịch mua bán này. Cho đến nay, những người đi nhà thờ đang giữ đức tin theo cách SoCal của riêng họ: bị khóa kín, hội thánh nhóm họp cho “Thánh lễ trên Bãi cỏ,” trong “ghế xếp, đội mũ đi biển và, vâng, với rượu vang Schrader trong chén Rước lễ,” nói Schrader. Trong số những cách khác mà Schraders đang hỗ trợ nhà thờ và cha sở 'yêu rượu' Cindy Voorhees , họ đã tặng Schrader Double Diamond Cabernets và Vieux-O Zins ngoài CCS (và hỗ trợ tài chính cho tổ chức phi lợi nhuận được thành lập bởi các giáo dân của nhà thờ, Hiệp hội Cứu Thánh James Đại đế). Schrader nói với chúng tôi: “Phải thừa nhận rằng, một vài người đã nói với tôi rằng họ đã uống một vài ngụm khi nâng cấp rượu vang tại Communion. Phúc cho thánh Jamesers khiêm tốn không có tên trong danh sách gửi thư của Schrader, vì bây giờ họ cũng có thể hát ca ngợi nó.
Bác sĩ phẫu thuật mắt và Vintner Robert Sinskey Sr. qua đời
Robert Sinskey Sr. một bác sĩ phẫu thuật mắt nổi tiếng và Napa vintner, đã qua đời vào ngày 21 tháng 6. Ông 90 tuổi. Tốt nghiệp Đại học Y khoa Duke, ông đã thiết kế một thủy tinh thể nhân tạo được sử dụng trong các ca phẫu thuật đục thủy tinh thể trên khắp thế giới. Nhưng Sinskey cũng say mê Pinot Noir và tin rằng nó có tương lai ở California.
Vào cuối những năm 1970, một người gốc Baltimore quyết định trở thành một người trồng nho. Ông đã tìm kiếm nơi trồng cây Pinot Noir ở California, cuối cùng mua một trang trại rộng 15 mẫu Anh ở Carneros. Tại đây, anh đã gặp những người sáng lập Acacia, một trong những chuyên gia Pinot Noir đầu tiên của khu vực. Anh ta trở thành một đối tác trong nhà máy rượu vang, bán nho của mình và mở rộng vườn nho của mình. Khi Acacia sau đó được bán cho Tập đoàn Rượu Chalone, ông bắt đầu sản xuất các loại rượu của riêng mình. “Rượu và thuốc đều đòi hỏi sự cống hiến lớn lao,” anh nói Người thưởng thức rượu vào năm 2003. 'Tôi đã trở về nhà mệt mỏi sau khi phẫu thuật, nhưng tôi cảm thấy hạnh phúc mệt mỏi vì tôi yêu thích nó. Và rượu vang cũng vậy ”.
Sinskey đã xây dựng một sự mộc mạc nhưng hiện đại nhà máy rượu cùng tên vào năm 1988 trên Đường mòn Silverado ở cuối phía bắc của Quận Napa’s Stags Leap. Nhưng việc hành nghề y của ông đang phát triển mạnh, và ông ngày càng thấy khó tập trung vào mặt bán hàng của việc kinh doanh rượu. Ông đã thuyết phục con trai của mình Robert Sinskey Jr. quản lý nhà máy rượu và bổ nhiệm một nhóm sản xuất rượu vào năm 1991. Họ đã chuyển đổi các vườn nho sang hữu cơ, sau đó là sinh học, và tăng tài sản của họ lên hơn 200 mẫu cây nho. Sinskey tiếp tục quản lý các vườn nho cho đến năm 1996 khi ông giao lại quyền lực cho con trai mình và nghỉ việc sau đó 4 năm.