Cập nhật ngày 15 tháng 6
Rượu vẫn là một thú vui thiết yếu đối với nhiều người trong đại dịch coronavirus, và phần lớn, các nhà máy rượu và cửa hàng rượu được coi là những ngành kinh doanh thiết yếu. Tuy nhiên, ngành công nghiệp rượu vang, đặc biệt là các nhà sản xuất nhỏ hơn, đã cảm thấy căng thẳng kinh tế , với các phòng thử rượu vừa mới bắt đầu mở lại giảm số lượng khách truy cập. Nhưng cộng đồng đã không còn mong muốn hỗ trợ và giúp đỡ những nạn nhân bị thiệt hại nặng nề hơn nhiều. Từ việc các doanh nghiệp độc lập quyên góp số tiền thu được cho các nhà sản xuất đa quốc gia hợp tác với các tổ chức phi lợi nhuận lớn và những người nổi tiếng, ngành công nghiệp đồ uống đang phát triển mạnh mẽ để hỗ trợ những người nghèo, những người dễ bị tổn thương, những người phản ứng đầu tiên và những người thất nghiệp của chính họ đồng chí bên trong ngành công nghiệp nhà hàng tê liệt nghiêm trọng .
Có gì mới
Có trụ sở tại Chile Vườn nho Concha y Toro đã đầu tư rất nhiều vào công nghệ sản xuất rượu vang trong những năm gần đây và nó đang được đền đáp theo những cách không ngờ trong thời gian đại dịch đang tiếp tục gia tăng ở Nam Mỹ. Trung tâm Nghiên cứu và Đổi mới của công ty, được mở vào năm 2014, ban đầu tập trung vào việc chống lại bệnh tật trên vườn nho. Nhưng bắt đầu từ tháng 4, công ty đã làm việc để trang bị cho nó như một cơ sở thử nghiệm coronavirus. Vào ngày 1 tháng 6, giám đốc phòng thí nghiệm Gerard casaubon đã báo cáo với Unfiltered rằng phòng thí nghiệm COVID mới đã nhận được tất cả các chứng nhận, vượt qua tất cả các cuộc kiểm tra và “chuẩn bị bắt đầu xử lý ở công suất tối đa của chúng tôi”.
Concha y Toro đã chưng cất và quyên góp 50.000 lít nước rửa tay cho nhu cầu của cộng đồng, và bây giờ nó cũng có thể đạt được năm con số thử nghiệm, nếu không muốn nói là nhiều hơn. Casaubon giải thích rằng hai thiết bị cứu sinh tiềm năng sẽ thúc đẩy hoạt động: Một robot Hamilton Microlab Starlet có thể xử lý 2.300 mẫu RNA vi rút mỗi ngày, sau đó đi qua một hệ thống có tên là Thermofisher QuantStudio 5 để đơn vị có thể chẩn đoán 786 mẫu mỗi ngày.
“Khi Trung tâm được khánh thành vào năm 2014, chúng tôi không thể ngờ rằng cơ sở của chúng tôi có thể giúp đỡ trong một trận đại dịch,” Casaubon nói. Nhưng “hướng đi mới này không chỉ có ý nghĩa mà nó còn là biểu tượng của những tiến bộ tích cực trong khoa học cho phép chúng tôi giúp đỡ cộng đồng thông qua đổi mới và thích ứng”.
Vào ngày 12 tháng 6, đồ uống khổng lồ Diageo công bố việc tạo ra Quỹ cộng đồng Diageo , với cam kết hỗ trợ 20 triệu đô la Mỹ để hỗ trợ các doanh nghiệp dịch vụ khách sạn tại các cộng đồng da đen đang phải đối mặt với khó khăn kinh tế trong đại dịch. Diageo cũng đã thông báo rằng, đến tháng 6, họ sẽ tăng gấp đôi số tiền tương ứng với các nhân viên đóng góp vào National Urban League , các Quỹ bảo vệ pháp lý NAACP và 100 Người đàn ông da đen của Mỹ, Inc. , các tổ chức ủng hộ bình đẳng chủng tộc và công bằng xã hội. Công ty đã cam kết hơn 1 triệu đô la cho các nhóm này.
'Diageo không khoan nhượng đối với phân biệt chủng tộc, bất công và đối xử bất bình đẳng. Chúng tôi sát cánh cùng cộng đồng người da đen trong thời điểm xác định này, ' Ivan Menezes , giám đốc điều hành của Diageo, trong một thông cáo báo chí. 'Chúng tôi cam kết thực hiện mọi bước cần thiết để bảo vệ bình đẳng ở mọi nơi, và mặc dù chúng tôi đã đạt được tiến bộ, nhưng còn rất nhiều việc phải làm. Quỹ Cộng đồng Diageo chỉ là một trong nhiều bước mà chúng tôi sẽ thực hiện trên hành trình này. '
Ngôi sao của Washington Cabernet Quilceda Creek là một trong những nhà sản xuất mới nhất đẩy mạnh để giúp nhân viên nhà hàng có nhu cầu, thông qua chiến dịch #QuilcedaCares. Nhà máy rượu thuộc sở hữu của gia đình đã quyên góp $ 365,000 cho Quỹ cứu trợ nhân viên nhà hàng (RERF) , sẽ sử dụng quỹ để cung cấp ngân phiếu 500 đô la cho hơn 700 công nhân nhà hàng thất nghiệp. “Tất cả chúng tôi đều có mong muốn được đền đáp,” tổng giám đốc Scott Lloyd nói với Unfiltered, ngành công nghiệp nhà hàng đã là một sự thúc đẩy tuyệt vời của rượu vang trong những năm qua. 'Chúng tôi muốn làm điều gì đó có tác động ngay lập tức và sẽ giúp mọi người ngay bây giờ.'
Trong 10 ngày, Golitzin gia đình đã đào hầm rượu của mình để bán các loại rượu vang trong thư viện, bao gồm cả Thung lũng Cabernet Sauvignon Columbia của Quilceda Creek năm 2015, quyên góp 50 phần trăm số tiền thu được. Đợt chào bán ban đầu đã bán hết trong 4 ngày, khiến nhà máy rượu bổ sung thêm Cabernet 2016 để tiếp tục đà tăng. Công ty cũng đã tặng đôi magnum một số loại rượu vang năm 2017 của mình cho Tổ chức United Sommeliers Foundation (USF) đấu giá do Acker Wines tổ chức. “Hy vọng của chúng tôi là các nhà máy rượu khác sẽ thấy những gì chúng tôi đã làm và hy vọng cũng sẽ giúp ích được,” Lloyd nói.
Các nhà sản xuất vừa và nhỏ khác cũng đang công bố những con số lớn. Vườn nho Kistler ở Sonoma đã công bố ngày 28 tháng 5 rằng doanh số bán hàng từ một bản phát hành mùa xuân đặc biệt sẽ mang lại lợi ích cho RERF, USF và Tổ chức Cộng đồng Công nhân Nhà hàng (RWCF) , với gần 100.000 đô la sẽ được phân phối. Các nhà máy rượu vang California Papapietro Perry và Alder Springs đã công bố quyên góp trong những tuần gần đây cho các tổ chức từ thiện khách sạn và những tổ chức khác, trong khi 154 nhà máy rượu Oregon từ Hiệp hội các nhà máy rượu vang ở Thung lũng Willamette đã đi thẳng từ nguồn của họ đến tiền tuyến của đại dịch, gửi gần 1.700 thùng rượu vang và nước ép nho có ga đến các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe vào tháng trước.
Các nhà sản xuất rượu khác đang tung ra những mặt hàng kỳ lạ hoặc mở rộng các nỗ lực từ thiện của họ cho các nạn nhân ít được báo cáo của đại dịch, chẳng hạn như các nhạc sĩ biểu diễn trước đây đang cần tài chính.
Nhà sản xuất rượu Napa Grant Long sở hữu thương hiệu Một mình , Sự mơ tưởng và Khác. Rượu vang và để cứu trợ COVID, anh ấy đang triển khai một dự án mới, với một số tiền thu được sẽ hướng đến các sáng kiến cứu trợ nạn đói: T.P. dự trữ , một dòng Chardonnay, Grenache và một hỗn hợp màu đỏ, mỗi nhãn được tô điểm bằng hình ảnh (?) mang tính biểu tượng (??) của một cuộn duy nhất cần thiết cho việc vệ sinh kiểm dịch đó. “T.P. Rượu dự trữ thực sự đến từ việc cố gắng tìm cách mang lại một chút nhẹ nhàng cho khoảng thời gian căng thẳng đồng thời cố gắng chủ động như một nhà máy rượu gia đình nhỏ, ”Long nói với Unfiltered qua email. “Điều này khá cá nhân đối với tôi: Mỗi tối ở nhà, chúng tôi đi xung quanh bàn ăn tối và nói những điều chúng tôi biết ơn, và con trai tôi luôn biết ơn về thức ăn trên đĩa của nó. Vì vậy, thật tự nhiên khi chọn Ngân hàng Thực phẩm Thung lũng Napa với tư cách là người thụ hưởng những loại rượu đặc biệt này ”.
Nhà máy rượu thành phố New York cũng đã tạo ra một chai: A Mendocino rosé của Syrah có nhãn thông báo 'Đã mua Rosé này và ở lại nhà F ***.' Người thụ hưởng là Cơ hội cứu trợ cho tất cả nhà hàng (ROAR) .
Nhà máy rượu đầu tiên tổ chức một buổi giao lưu với sự hỗ trợ của các nhạc sĩ không có việc làm, mà chúng tôi biết, là Sonoma's Ba cây gậy (xem bên dưới). Three Sticks đang tiếp tục các cuộc họp và nếm thử ảo của mình bao gồm các đầu bếp như Dustin Valette và Tyler Florence , cũng như các nhà thiết kế và sản xuất rượu, với mục tiêu cung cấp 20.000 đô la cho Bữa ăn gia đình Sonoma .
Bây giờ, dựa trên Napa Hầm rượu Tarpon cũng cam kết tiền thu được cho các nhạc sĩ và giáo dục âm nhạc thông qua Quẩy thôi nào sáng kiến, phối hợp với Spotify Những nỗ lực lớn hơn để xác định những người thiếu thốn và không được đáp ứng trong số những người biểu diễn.
Và tất nhiên, buổi hòa nhạc quốc gia rượu vang tuyệt đỉnh, ChaiRock , đã nhấn tạm dừng sự kiện Ngày Tưởng niệm hàng năm của nó, nhưng nó chắc chắn đã không diễn ra yên tĩnh. (lại) LIVE BottleRock là loạt phim ảo hàng tuần mới bao gồm những điểm nổi bật của các buổi biểu diễn trong quá khứ Thứ Sáu hàng tuần lúc 8 giờ tối ET trên YouTube . Người xem được khuyến khích đóng góp, với Ngân hàng Thực phẩm Thung lũng Napa và Crew Nation , một tổ chức dành cho các nhóm nhạc sĩ bị ảnh hưởng, nhận tiền thu được.
'Mỗi người cần thêm một chút âm nhạc trong cuộc sống của họ ngay bây giờ!' nói Giá hóa đơn , chủ sở hữu của nhà sản xuất Sonoma Pinot nổi tiếng Ba cây gậy . Nhà máy rượu đã đóng góp vào nhiều nỗ lực cứu trợ COVID, hợp tác với các nhà hàng địa phương để giúp đỡ những người nghèo khổ trong cộng đồng. Nhưng họ cũng đang gây quỹ cho một nhóm khác đã thất nghiệp và rơi vào thời kỳ khó khăn: nhạc sĩ và nhân viên ngành âm nhạc. Định dạng rõ ràng: Tổ chức một buổi hòa nhạc trên mạng xã hội. “Chúng tôi nghĩ rằng sẽ thật tuyệt nếu giao cho một số người công việc, quyên góp một số tiền và giúp đỡ những người mà họ sẽ mất một thời gian trước khi họ có cơ hội xuất hiện trước người hâm mộ.”
rượu vang có thể để được bao lâu sau khi mở
Giá cả và nhà sản xuất rượu Bob Cabral cần nhanh chóng kết hợp một thứ gì đó lại với nhau, vì vậy họ đã gọi một vài người bạn cùng chơi: R&B và jazz crooner Billy Valentine , người có sự nghiệp kéo dài bảy thập kỷ nghệ sĩ piano jazz Laurence Hobgood ca sĩ Tim Hockenberry , người đã xuất hiện trên America’s Got Talent và tại đám cưới của Bill Price và, vì một điều gì đó khác biệt một chút, rock Dynamo của thập niên 80 Sammy Hagar . Tất cả các nhạc sĩ đã thu âm bộ video của họ vào cuối tuần, và Price và Cabral đã vượt qua chương trình trên trang Facebook của họ vào ngày 29 tháng 4 . Price đã lên kế hoạch quyên góp ít nhất 10.000 đô la trong suốt buổi hòa nhạc và cam kết tương xứng với số tiền đó mà người thụ hưởng là Quỹ cứu trợ Plus1 COVID-19 cho người làm nhạc có nhu cầu.
Số lượng các công ty và tổ chức rượu trên khắp thế giới đã khởi động các sáng kiến từ thiện tiếp tục tăng vào cuối tháng Tư. Virginia’s Hẹn gặp vườn nho đã quyên góp được 30.000 đô la cho tổ chức cứu trợ nạn đói của José Andrés World Central Kitchen thông qua doanh số bán chai và thành viên, và hy vọng sẽ tăng thêm 50.000 đô la vào khoảng thời gian đó vào tháng Sáu. Sò , một nhãn rượu vang của California, đang gửi những chai rượu cho các nhân viên y tế. Đây là ngày mai , thương hiệu Pinot Grigio nổi tiếng, đã cam kết 50.000 đô la cho Quỹ ứng phó COVID-19 cho Bữa ăn trên Bánh xe .
Các nhà sản xuất Piedmont trong và xung quanh xã Barolo của Serralunga d’Alba tổng quỹ để mang lại chút ánh sáng cho cuộc sống của những người hàng xóm của họ: Bắt đầu từ cuối tuần trước, lâu đài có từ thế kỷ 14 mang tính biểu tượng thống trị thị trấn sáng lên hàng đêm với sắc thái của Tricolore, màu đỏ, trắng và xanh lá cây của quốc kỳ Ý.
Bán lẻ trực tuyến Nakedwines.com đã chuyển sang giúp chính các nhà máy rượu vang, tung ra khoản mua lại trị giá 5 triệu đô la nhằm mục đích những nhà sản xuất rượu đã gặp khó khăn để di chuyển hàng tồn kho và gây thiệt hại cho tiền mặt trong đại dịch. Một nhà bán lẻ khác, Công ty rượu Manhattan , đang tranh thủ các sommeliers viết các bản tin email có giá trị gấp đôi so với các lời mời rượu #MWCWineRelief sau đó quyên góp tiền và một phần tiền thu được cho mỗi nhà hàng của somm. Rajat Parr , Pascaline lepeltier và Union Square Hospitality Group 'S Jenni guizio là một trong những người tham gia.
Huyền thoại của Hollywood và cây nho Francis Ford Coppola và gia đình anh đã công bố một chiến dịch vào ngày 20 tháng 4 để giúp đỡ những trẻ em bị ảnh hưởng bởi đại dịch coronavirus. Các Nhà máy rượu Francis Ford Coppola , ở Geyserville, California, đang hợp lực với No Kid Hungry , một tổ chức phi lợi nhuận trên toàn quốc, nhà máy rượu đang quyên góp 150.000 đô la cho tổ chức để giúp tổ chức này nuôi những trẻ em dễ bị tổn thương đang phụ thuộc vào bữa ăn ở trường. Coppola nói trong một tuyên bố: “Không có gì quan trọng với tôi hơn những đứa trẻ của chúng tôi. 'Chúng cần thức ăn tốt, bổ dưỡng để học và chúng phải học nếu không sẽ không có tương lai.'
Gia đình Coppola đã tìm cách hợp tác với No Kid Hungry ngay cả trước khi khủng hoảng xảy ra, theo Corey Beck , Giám đốc điều hành của công ty mẹ the Family Coppola . Nhưng họ quyết định mở rộng phạm vi các nỗ lực cứu trợ của mình. “Đây là một vấn đề lớn, vì vậy giải quyết nó ở quy mô lớn hơn so với những gì chúng tôi đang làm ở địa phương, là một trong những bước đầu tiên của chúng tôi,” ông nói với Unfiltered. “Có một số tiêu chí nhất định mà gia đình [Coppola] dành cho những nỗ lực từ thiện, và một trong số đó là trẻ em.” Nhà máy rượu cũng sẽ tặng $ 5 cho NKH cho mỗi chai rượu Gia Coppola rượu bán trực tuyến đến cuối tháng Năm.
Ở các mặt khác, nhà máy rượu đã tặng khẩu trang N95 cho nhân viên y tế — họ có một máy khâu trong khuôn viên mà họ đang sử dụng để làm khẩu trang cho nhân viên của mình — và đã bắt đầu sản xuất nước rửa tay. “[Francis Ford Coppola] đã tạo ra nhãn hiệu cho nó,” Beck nói. Và FFC Winery cho phép nhân viên sử dụng một số giờ được trả lương của họ để làm việc tại một tổ chức từ thiện mà họ lựa chọn. 'Chúng tôi có rất nhiều người đang đóng góp thời gian của họ cho ngân hàng thực phẩm ngay bây giờ.'
Meiomi , cường quốc Pinot và rượu chính thức mới của Tham quan PGA , đã đưa ra một sáng kiến cho những người theo dõi phương tiện truyền thông xã hội của nó, cả chuyên nghiệp và tôi: #MeiomiPinotPuttOff . Trong hầu hết các năm, các sự kiện PGA Tour đều là phương tiện gây quỹ từ thiện, nhưng năm nay, chín tour diễn đã bị hủy bỏ. Vì vậy, golfer chuyên nghiệp Ryan Palmer , với PGA Tour và Meiomi, đã bắt đầu Thuận lợi cho một Mục đích để tiếp tục cho đi. Meiomi xếp hàng đầu tiên với số tiền ủng hộ 100.000 đô la.
Giờ đây, nhà máy rượu đang thách thức người dùng Twitter và Instagram đăng video về việc họ đánh chìm cú đánh bóng bằng một tay (ly rượu trong ly kia), với thẻ bắt đầu bằng #, mà Meiomi sẽ tăng thêm 5 đô la mỗi ly, tối đa 50.000 đô la. Ưu điểm Palmer, Jimmy Walker và Charley Hoffman , cũng như huấn luyện viên Claude Harmon và người dẫn chương trình Golf Channel Kira Dixon , tất cả đều có trong trò chơi. “Đó là một lý do tuyệt vời và bạn sẽ được thưởng thức một chút Meiomi Pinot Noir trong suốt chặng đường — một lỗ hổng thực sự!” Palmer nói với Unfiltered qua email.
Diễn viên và những con bướm xa cách xã hội Ashton Kutcher và Mila Kunis trước đây không được biết đến với những sản phẩm lai giữa rượu vang thế giới, nhưng họ cũng đã nhìn thấy cơ hội để đưa Pinot tốt hướng tới một mục đích tốt trong thời kỳ đại dịch. Vào ngày 19 tháng 4, họ đã công bố sự ra mắt của Rượu cách ly phối hợp với Nocking Point Wines và Portland, Ore.-based Hầm rượu Battle Creek : một Pinot Noir ở Thung lũng Willamette.
“100% số tiền thu được sẽ được chuyển đến một số tổ chức từ thiện mà chúng tôi đã làm bài tập về nhà & hellip để đảm bảo rằng chi phí của họ đủ thấp hoặc họ thực sự làm công việc mà họ phải làm, nơi mà kết quả của họ được hiển thị,” Kunis nói trong một video quảng cáo. 'Vì vậy, chúng tôi đã loại bỏ trò chơi đoán.' Người thụ hưởng bao gồm Quỹ lương thực của Mỹ , Cứu trợ trực tiếp , Quỹ phản hồi tiền tuyến và GiveDirectly , các tổ chức từ thiện cung cấp các dịch vụ như tiếp cận thực phẩm an toàn, thiết bị bảo hộ cá nhân cho nhân viên tuyến đầu, máy thở cho các cơ sở y tế và tài trợ tiền mặt.
Cái chai đeo một tấm vải trắng làm nhãn phía trước, để khuyến khích bạn bè viết lời chúc nhau từ xa. “Ý tưởng tuyệt vời của Mila là tạo ra một loại rượu mà chúng tôi thực sự có thể gửi lời cảm ơn đến bất cứ ai chúng tôi muốn với loại rượu đó,” Kutcher giải thích.
Những người nổi tiếng khác, ít nhất là trong rượu vang Bờ Tây, cũng đang kích hoạt các nỗ lực từ thiện COVID. Vườn nho Bogle , ở Clarksburg, California, đã chi khoảng 60.000 đô la để mua các bữa ăn từ các nhà hàng địa phương thuộc sở hữu của Sacramento và đưa chúng cho các nhân viên y tế xung quanh thành phố. Santa Barbara County Vintners nghe nói rằng những người phản ứng ở tuyến đầu địa phương của họ muốn rượu vang và ngay sau đó, xe tải U-Haul đã chuyển các ca bệnh ngay tại bệnh viện — trị giá 550 ca, được quyên góp bởi các nhà máy rượu vang quanh vùng, những người đã chú ý đến lời kêu gọi. Nhãn California Joseph Carr và Josh Hầm rượu đã cam kết 100.000 đô la cho Tổ chức Cộng đồng Công nhân Nhà hàng (RWCF) dành cho nhân viên khách sạn ngoài giờ làm việc. Ở Washington, Ste. Michelle Wine Estates tuần trước đã công bố những món quà trị giá 50.000 đô la mỗi món quà cho tổ chức từ thiện cứu đói địa phương Quỹ lương thực WA và Quỹ Tấm , dành cho các công nhân nhà hàng ở khu vực Seattle đang gặp khó khăn về kinh tế.
Các Sự hy sinh tế bào não vĩ đại là cái tên táo tợn của một nhãn hiệu từ thiện của nhà sản xuất rượu Santa Barbara Justin Willett của Nơi nói cam kết tặng một cuốn sách cho một đứa trẻ trong một cộng đồng thiếu kinh phí trên mỗi chai rượu được bán, hiện đang tăng lên đến bộ sưu tập “thư viện gia đình” sáu chai / sáu cuốn để thúc đẩy quyên góp cho trẻ em học đọc trong thời điểm mà các trường học đã đóng cửa.
Coravin , các dụng cụ bảo quản rượu xuyên nút chai . Greg Lambrecht nhằm tổ chức buổi thử rượu ảo lớn nhất thế giới từ trước đến nay — và quyên góp một khoản tiền khổng lồ để cứu trợ COVID-19 trong quá trình này.
Vào ngày 17 tháng 4, Lambrecht đã tổ chức một phiên Facebook Live với một dàn diễn viên quốc tế gồm các ngôi sao rượu vang, để mang lại lợi ích cho Quỹ cứu trợ James Beard Foundation đang cung cấp hỗ trợ cho các nhà hàng nhỏ, độc lập. Lambrecht nói với Unfiltered: “Chúng tôi đã thấy phản ứng tuyệt vời như vậy đối với các chương trình Trực tiếp trên Instagram Wine O'Clock hàng tuần của chúng tôi như một cách để thoát khỏi thực tế của môi trường hiện tại của chúng tôi và muốn mở rộng ý tưởng đó để đoàn kết thế giới xung quanh niềm đam mê chung của chúng tôi đối với rượu vang. .
Đối với chương trình, anh ấy đã kêu gọi những người dẫn chương trình khách mời bao gồm Véronique Sanders , giám đốc điều hành của Chateau Haut-Bailly trong ngôi sao Barolo của Bordeaux Federico Ceretto , đồng sở hữu của Ceretto Peter Granoff , đồng sở hữu của Thương nhân bán rượu trên Ferry Plaza và Oxbow Cheese & Wine Merchant và hơn thế nữa.
Đối với mỗi người tham gia phiên họp, Coravin đã quyên góp 20 đô la cho quỹ, và Lambrecht đã đạt được mục tiêu của mình là quyên góp được 50.000 đô la cho hơn 9.400 người đã theo dõi. 'Chúng tôi đam mê hỗ trợ các đối tác kinh doanh của chúng tôi, những người đang bị tàn phá bởi tình hình hiện tại này' anh ấy nói. Công ty sẽ tiếp tục quyên góp 10% doanh số bán hàng trực tuyến cho quỹ.
Nếu bạn đang theo dõi những nỗ lực của các chuyên gia về đồ uống để chống lại COVID-19, thì bạn đã biết nhiều người đã chuyển hướng chế tạo rượu để làm nước rửa tay thủ công, với nhiều loại thậm chí là tự pha trộn và đóng chai chất khử trùng được FDA chấp thuận. ( Đọc thêm về máy chưng cất phân phối chất khử trùng đến bệnh viện, nhân viên cứu trợ và viện dưỡng lão và xem những nỗ lực của những nhà chưng cất lâu năm như E. & J. Gallo , LVMH và Remy Cointreau , phía dưới.)
Giờ đây, chính phủ đang khuyến khích bất kỳ ai có thể tham gia: Gói kích thích trị giá 2 nghìn tỷ USD gần đây của Quốc hội bao gồm việc miễn thuế tiêu thụ đặc biệt đối với rượu tạm thời nếu nó được sử dụng để làm nước rửa tay theo hướng dẫn của FDA. Đối với các nhà máy chưng cất lớn, đó là khoản giảm thuế 13,50 đô la cho mỗi gallon bằng chứng (ví dụ: một gallon rượu loại 100) và đối với các máy chưng cất nhỏ, $ 2,70 cho mỗi gallon bằng chứng trên 100.000 đầu tiên mà họ tạo ra.
Của Washington Nhà máy rượu Goose Ridge Estate chủ nhân Molly Stutesman đã sẵn sàng để tung ra một nhãn hiệu vodka khi nhiệm vụ dọn dẹp được gọi đến. “Chúng tôi đã nhận được yêu cầu từ bang Washington để sản xuất [nước rửa tay] này,” Stutesman nói với Unfiltered. Cô ấy đang bán các sản phẩm vệ sinh của mình cho quân đội và bang Washington, đồng thời quyên góp hàng lít cho những người phản ứng đầu tiên và các bệnh viện địa phương. Việc đóng gói những thứ này đòi hỏi một số phép thuật tạm thời, với chai 750ml và 375ml dành cho rượu vang hiện đang giữ gel.
Chateau Ste. Michelle và Hầm rượu Sparkman , cả hai đều có trụ sở tại Woodinville, Wash., thậm chí đang cung cấp rượu cho chính các đối tác chưng cất, để được sử dụng làm cơ sở cho những gì được sản xuất thành chất khử trùng. Ste. Nhóm sản xuất rượu vang đỏ của Michelle đã sản xuất ra nước dải, sản phẩm phụ của việc khử độ cồn trong rượu vang, từ nho Cabernet Sauvignon, để gửi đến Nhà máy chưng cất thủy tinh ở Seattle. Chateau Ste giải thích: “Thông thường, chúng tôi cung cấp cho họ nước uống, nước mà họ chưng cất và cung cấp cho chúng tôi một tinh thần cao cấp mà chúng tôi sử dụng cho rượu Whidbey's Port của mình. Nhà sản xuất rượu vang đỏ Michelle Leah Adint . “Giờ đây, họ đang sử dụng tinh thần chống thấm cao để sản xuất nước rửa tay.” Cho đến nay, Ste. Michelle đã cung cấp hơn 6.000 gallon nước biển để làm hơn 450 gallon nước rửa tay.
Sparkman có mối liên hệ với rượu tráng miệng với Nhà máy chưng cất Scratch , người thường giúp nó làm rượu mạnh và rượu vang kiểu Port. “Bạn của chúng tôi Kim Karrick , người đã từng làm việc trong phòng nếm Sparkman trước khi mở Nhà máy rượu Scratch, đã hỏi liệu chúng tôi có thể có một ít rượu vang mà chúng tôi có thể tặng trong một nhúm để giúp làm nước rửa tay cho những người phản hồi đầu tiên hay không, ”nhà sản xuất rượu Linn Scott nói với Unfiltered qua email. Sparkman gia nhập lực lượng với Nhà máy rượu Long Road quyên góp hơn 1.000 gallon rượu, bao gồm 330 gallon Sauvignon Blanc, để sản xuất chất khử trùng. Ste. Michelle và Sparkman đang quyên góp sản phẩm cho các bệnh viện địa phương, những người phản ứng đầu tiên và các cơ quan thực thi pháp luật.
Những người khác biến rượu thành thứ mà bạn có thể rửa tay bao gồm North Carolina's Nhà máy rượu Duplin , cung cấp 15.000 gallon Muscadine cho Nhà máy chưng cất Hackney , Tôi 1420 , một nhà máy chưng cất Connecticut chuyên về rượu mạnh ngâm từ cây gai dầu, Nhà máy rượu tại Versaille ở Ohio, và Diageo , công ty đã mở rộng phân phối cồn vệ sinh cho các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe ở các khu vực bị ảnh hưởng nặng nề của Đông Nam Á, với 60.000 lít được dành cho Philippines, Myanmar và Việt Nam. Labeltronix, một nhà in ở Anaheim, Calif., Đã giúp đỡ những nỗ lực này bằng cách tặng hơn 50.000 nhãn cho chất khử trùng cho các công ty sản xuất đồ uống.
Câu chuyện gốc, với các bản cập nhật xuyên suốt
Các công ty lớn bắt đầu làm việc
Rượu & rượu mạnh của Southern Glazer , nhà phân phối đồ uống có trụ sở tại Miami, đã bắt đầu khởi động các sáng kiến vào tuần trước nhằm hỗ trợ tài chính ngay lập tức cho các nhân viên khách sạn, những người đột nhiên bị thất nghiệp và đang phải vật lộn để kiếm sống sau khi đóng cửa hàng loạt trong ngành. 'Không cần nhiều trí óc để đoán ra rằng ngành công nghiệp này sẽ bị tàn phá,' Lee Schrager , phó chủ tịch cấp cao về truyền thông và trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp, nói với Unfiltered. 'Những người này đã phục vụ chúng tôi trong nhiều năm, giờ đã đến lúc chúng tôi phục vụ họ.'
Nỗ lực đầu tiên của Southern là chuyển tiền thu được từ Lễ hội rượu & ẩm thực South Beach , hợp tác với Đại học quốc tế Florida , nhà sản xuất thích Bacardi và Jaegermeister , và thậm chí cả những người thành công ở Miami như Pitbull , và Vinh quang và Emilio estefan , vào Quỹ cứu trợ ngành khách sạn của trường SOBEWFF & FIU Chaplin . Schrager cho biết: “Chúng tôi đã có một cuộc gọi với 20 đầu bếp từ nam Florida, nói chuyện với họ về điều gì sẽ là quan trọng nhất. 'Và tất cả họ đều quan tâm đến việc chăm sóc nhân viên của họ — trước tiền thuê, trước nhà cung cấp, trước khi hóa đơn của chính họ, họ muốn quan tâm đến nhân viên của mình. Chúng tôi đã phát gần 900.000 đô la kể từ thứ Sáu tuần trước, 'tính đến ngày 3 tháng 4. Một nỗ lực tương tự đang được thực hiện cho New York và Schrager cho biết anh đang thảo luận với các đối tác tiềm năng như Microsoft và Zoom.
'Như bạn có thể tưởng tượng, mọi người đã vô cùng biết ơn: Rằng chúng tôi đã nhanh chóng làm được điều đó, rằng không có băng đỏ, rằng chúng tôi, thành thật mà nói, rất vui khi hỗ trợ những người không có giấy tờ.' Southern Glazer's cũng hợp tác với nhà sản xuất rượu mạnh Beam Suntory trao 1 triệu đô la cho Hiệp hội Bartender Hoa Kỳ (USBG) Chương trình Hỗ trợ Khẩn cấp và RWCF , các tổ chức khác cung cấp cứu trợ cho các chuyên gia khách sạn không có việc làm.
Victor, N.Y. - trụ sở Thương hiệu chòm sao , một trong những công ty rượu lớn nhất của đất nước với Tù nhân , Kim Crawford và Meiomi trong danh mục đầu tư của mình, đã bắt đầu gây quỹ với cam kết 2,5 triệu đô la, với 1 triệu đô la dành cho Quỹ cứu trợ nhân viên nhà hàng (RERF) do Tổ chức Giáo dục Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia phát động nhằm ứng phó với cuộc khủng hoảng COVID-19. Bộ mặt của chiến dịch là sự tăng cường thú vị nhất của việc ăn uống ở ngoài, Chàng , và Moët Hennessy Hoa Kỳ và Công ty bia Boston cũng là những người ủng hộ sáng lập.
'Trái tim của chúng tôi hướng về nhiều cá nhân và doanh nghiệp bị ảnh hưởng bởi loại virus khủng khiếp này, và chúng tôi cảm thấy cần phải giúp đỡ' Amy Martin , Phó chủ tịch danh tiếng doanh nghiệp và trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp, nói với Unfiltered qua email. 'Chúng tôi biết ơn hàng nghìn nhân viên của chúng tôi trên khắp Hoa Kỳ cũng như các nhà phân phối và đối tác bán lẻ của chúng tôi đang tham gia nỗ lực giúp nâng cao nhận thức và nâng cao sự hỗ trợ.
Constellation cam kết thêm 500.000 đô la cho USBG, 250.000 đô la cho các sáng kiến chăm sóc sức khỏe ở vùng Veneto của Ý, nơi Ruffino Thương hiệu Prosecco có trụ sở và 500.000 đô la để #FirstRespondersFirst , một chiến dịch từ Phát triển toàn cầu trang bị khẩu trang, găng tay, áo choàng và các vật dụng cần thiết cho nhân viên y tế ngoài tuyến. Một đại diện của Constellation nói với chúng tôi rằng có nhiều sáng kiến hơn đang được thực hiện.
Nhà máy rượu E. & J. Gallo , Modesto, Calif., người khai thác rượu vang, cũng đang lan tỏa tình yêu. Nó đã công bố một khoản cam kết 300.000 đô la từ Chân trần thương hiệu cho Con của nhân viên nhà hàng (CORE), đang cung cấp hỗ trợ cho các gia đình chuyên về thực phẩm và đồ uống đã được chẩn đoán mắc bệnh COVID-19. Hay đúng hơn là người dẫn chương trình đêm khuya Jimmy Kimmel đã công bố nó, vào ngày 27 tháng 3 phát sóng Jimmy Kimmel Trực tiếp! , ly Cabernet trên tay.
“Vì CORE tập hợp hai điều mà Gallo rất tâm huyết, đó là gia đình và cộng đồng, chúng tôi muốn giúp các gia đình của nhân viên nhà hàng luôn kiên cường thông qua COVID-19,” nói Stephanie Gallo , trưởng phòng Marketing. Cô ấy nói trên màn ảnh nhỏ của Gallo, 'chúng tôi hy vọng sẽ truyền cảm hứng cho nhiều hoạt động quyên góp hơn nữa.'
Thông qua các thương hiệu khác, Gallo cũng cam kết 100.000 đô la cho tổ chức giáo dục rượu vang GuildSomm và 100.000 đô la cho Chương trình USBG bằng cách bán áo phông 'Hỗ trợ Bartender địa phương của bạn'. Cuối cùng, Gallo hiện đang phân phối nước rửa tay, thay thế một số thiết bị chưng cất để khử trùng. Các chai của họ được chuyển đến Văn phòng Dịch vụ Khẩn cấp của Hạt Stanislaus.
Nhà phân phối Brown-Forman đã công bố gói cứu trợ trị giá 1 triệu đô la vào ngày 23 tháng 3, với quỹ sẽ được chuyển đến RWCF, tổ chức USBG và quê hương của công ty One Louisville: Quỹ ứng phó COVID-19 . Người bán buôn Tập đoàn đồ uống Breakthru cam kết sẽ phân phối 500.000 đô la cho các tổ chức phi lợi nhuận trên khắp đất nước và RWCF. Linh hồn khổng lồ toàn cầu Campari đang trao 1 triệu đô la cho Một vòng khác, một cuộc đua khác , một tổ chức gửi tiền cứu trợ cho các nhân viên ngành khách sạn. Đó là khoản quyên góp trị giá 1 triệu euro cho ASST Fatebenefratelli Sacco, một tổ chức chăm sóc sức khỏe ở Milan chuyên nghiên cứu các bệnh truyền nhiễm. Nhà phân phối Massachusetts Công ty Martignetti đã cam kết 250.000 đô la cho các tổ chức từ thiện hiếu khách địa phương và RERF.
Các nhà máy rượu vang Bờ Tây thỏa sức sáng tạo
Trên khắp đất nước, các nhà máy rượu vang đang cống hiến những gì họ có thể, thông qua các khoản quyên góp thẳng thắn, giờ tình nguyện và thực phẩm từ trang trại của chính họ, và những nhà cung cấp rượu rót yêu thích của bạn có khả năng xuất hiện trong sự kết hợp này.
Ở Sonoma, Jordan cánh tay từ thiện của nhà máy rượu, John Jordan Foundation , kết hợp với Bữa ăn gia đình Sonoma trả tiền cho các nhà hàng địa phương để giữ cho bếp của họ luôn nóng, nấu các bữa ăn cho cộng đồng chưa được phục vụ, chiến dịch được gọi là Quỹ cứu trợ thiên tai nhà hàng . Jordan đã bỏ ra 150.000 đô la, với mục tiêu tổ chức trận đấu từ thiện đó. 300.000 đô la sẽ giúp mở khoảng 20 nhà bếp và cung cấp 65.000 bữa ăn. Gerard's Paella (trong số Đất nước rượu vang phim nổi tiếng ) và Girl & the Fig là hai nhà hàng đầu tiên.
Heather Irwin , Người sáng lập SFM, đã đề xuất ý tưởng để John Jordan . Jordan nói với Unfiltered: “Khi tôi đọc email của Heather, tôi biết chúng tôi phải làm điều gì đó. “Tìm cách trả tiền cho các nhà hàng để nấu ăn cho những người kém may mắn là một khái niệm mới trong hoạt động từ thiện là thông minh và cần thiết, đặc biệt là bây giờ. Ý tưởng về một chương trình hỗ trợ công nhân nhà hàng, nông dân, nền kinh tế và những người có nhu cầu cùng một lúc đã thực sự nói với tôi ”.
Đồi mới lạ và Januik , hai nhà máy rượu ở Washington có chung Woodinville, Wash., phòng nếm và nhà bếp, đã đi theo con đường tương tự, đưa đầu bếp của họ làm việc để chuẩn bị 100 bữa ăn mỗi tuần để phân phối Hopelink , một cơ quan dịch vụ xã hội địa phương. “Về cốt lõi, rượu vang là về cộng đồng và gắn kết các gia đình lại với nhau quanh bàn ăn,” vintner nói Mike Januik .
Cabernet nam tước Andy Beckstoffer đã chọn một mô hình đơn giản hơn: Cắt ngân phiếu trị giá 100.000 đô la trực tiếp cho những người có sinh kế đang bị đe dọa bởi đợt bùng phát coronavirus sống ở ba quận nơi ông sở hữu vườn nho — Napa, Mendocino và Lake. 'Chúng tôi muốn cho mọi người trong cộng đồng nơi chúng tôi trang trại biết Vườn nho Beckstoffer quan tâm đến họ, 'anh ấy giải thích với Unfiltered, và anh ấy đang làm việc với các phòng thương mại của quận để xác định những người có nhu cầu. 'Bằng cách này, Beckstoffer có thể trực tiếp trao séc 300 đô la mỗi tấm cho những người bị ảnh hưởng nhiều nhất - những anh chàng công nhân, bồi bàn, thu ngân và quản gia - những người đang đi đầu trong ngành khách sạn.'
Hầm rượu Heitz , cũng ở Napa, đang tính khoản đóng góp của mình bằng pound — 500 pound thịt bò Angus từ đàn bò mà họ chăn nuôi trên 40 mẫu Anh của trang trại sinh học. Nhà máy rượu đã liên kết với các nhóm cứu trợ địa phương Dịch vụ chỗ ở và cái bàn , cũng như đội quân chuyên cứu người , để quyên góp thịt cho các gia đình khó khăn. Nhà máy rượu cũng đang tặng một phần trăm doanh số bán hàng của mình cho các nhân viên nhà hàng bị ảnh hưởng bởi COVID-19. “Ý tưởng là“ Làm thế nào Heitz có thể đóng một vai trò lớn hơn trong cộng đồng bên cạnh việc làm ra rượu vang ngon? ”” Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Heitz cho biết Carlton McCoy , người nói thêm rằng Heitz có kế hoạch tiếp tục làm việc với các đối tác nhà hàng và giúp đỡ những người khó khăn khi cuộc khủng hoảng kết thúc.
Các nhà máy rượu khác tặng thực phẩm từ vườn của họ hoặc thông qua các đối tác bao gồm Napa’s Ao tròn Công ty rượu 1849 , thông qua chủ sở hữu Golden West Food Group và Nhà máy rượu Francis Ford Coppola .
Dựa trên Napa đại sảnh nhà máy rượu đang tặng nhân viên của mình. 'Một phần trong gói phúc lợi lâu đời của chúng tôi là cung cấp đủ 40 giờ mỗi năm với mức lương đầy đủ mà nhân viên của chúng tôi có thể cống hiến cho các tổ chức phi lợi nhuận tại địa phương', vintner nói Sảnh Kathryn . 'Hậu quả của COVID-19 & hellip, hoạt động tình nguyện của chúng tôi đã tập trung vào các dự án liên quan đến ngân hàng thực phẩm và cung cấp thực phẩm. Một số nhân viên của chúng tôi đã sử dụng hết giờ làm việc cộng đồng của họ, nhưng họ vẫn tiếp tục tình nguyện. Điều này đã thực sự ấm lòng. ' Nhà máy rượu cũng đang trả tiền cho hoạt động tình nguyện ảo.
Đấu giá trực tuyến là một con đường khác. Các Nước rượu dành cho nhà hàng # 86 bán đấu giá cũng mang lại lợi ích cho việc đấu thầu RWCF mở ngày 5 tháng 4 và các nhà tài trợ lô bao gồm các tên quỹ như Alexander Bulgheroni , Liên kết , Clos du Val , Từ thung lũng , Duckhorn , Favia , Những bông hoa , Harlan , Lewis , Matthiasson , Ovid , Quintessa , Đại bàng la hét , Shafer , Gỗ sồi bạc , Staglin và hơn thế nữa.
Đấu giá trực tiếp, tất nhiên, không. Tuy nhiên, bất chấp việc hủy bỏ Đấu giá Thung lũng Napa , Napa Valley Vintners dự định thúc đẩy các mục tiêu đưa ra của nó. “Nhiều năm trước, chúng tôi đã thiết lập một quỹ dự phòng trong trường hợp khẩn cấp hoặc trong trường hợp cuộc đấu giá có thể không diễn ra, Linda Reiff , chủ tịch và giám đốc điều hành của NVV. 'Cam kết của chúng tôi là cung cấp ít nhất mức hỗ trợ như chúng tôi đã làm vào năm ngoái. '
Em yêu —Đóng hộp, có ga rượu chính thức của NFL —Dung đưa rượu trực tuyến cho bất kỳ ai yêu cầu. Nó cam kết trị giá 1 triệu đô la và thực hiện tốt điều đó trong vòng 24 giờ.
Nhà máy rượu nhỏ, trái tim lớn
Mặc dù hầu hết các phòng thử rượu đều bị đóng cửa và nhiều nhà máy rượu nhỏ đang tự làm giảm thu nhập, nhưng phương pháp làm từ thiện phổ biến nhất đối với họ là quyên góp tiền thu được từ việc bán rượu. Ở California, Aubert , Papapietro Perry , Không làm gì cả , Bất động sản Rütz , AldenAlli , Rượu Revel , Bonanno Vintners , Matthew Fritz , Vatting , mật ong , Handyman , Gia đình Inman , Macrostie , Cổng Ram , Công ty rượu vang hạ thổ , Carter Estate (ở Temecula, Calif.), Bờ biển phía nam và Món quà đang gửi tiền cho các nỗ lực y tế, ngân hàng thực phẩm và quỹ cứu trợ thất nghiệp. Ở Washington và Oregon, DeLille , Alexandria Nicole , Gia đình Betz , Waterbrook , Waters Winery , Xe đẩy gia đình và Chehalem là một trong những người vị tha, và ở New York, đếm trong Shinn Estate .
Nhóm rượu Stoller chủ tịch Gary Mortensen đã mô tả một nỗ lực song song giữa các nhà máy rượu, nhà hàng của nó Nhà thực vật học , Bữa ăn trên Bánh xe Mọi người và nhà phân phối Công ty Thị trường Trẻ để mua, làm và giao bữa ăn cho những người già và mất nhà ở Portland, Ore. Mortensen nói: “Điều thú vị nhất về quan hệ đối tác của chúng tôi là sự hợp tác nhanh chóng như thế nào. 'Trong vòng chưa đầy một tuần, chúng tôi đã đi từ ý tưởng đến ra mắt. Trong những lúc như thế này, không có thời gian để lãng phí. '
ace of spades sâm panh chai đen
“Ngành công nghiệp rượu vang của Washington là một cộng đồng có tấm lòng lớn đến nỗi không có gì ngạc nhiên khi chúng tôi thấy mọi người nỗ lực giúp đỡ những người hàng xóm của họ,” nói Steve Warner , chủ tịch của Ủy ban Rượu Tiểu bang Washington, qua email. “Các nhà máy rượu của chúng tôi liên tục điều chỉnh nỗ lực của họ để giữ cho hoạt động kinh doanh lành mạnh trong khi làm những gì có thể để hỗ trợ các cộng đồng lớn hơn của họ. '
Rick Reilly , đồng sở hữu của Lò rèn ở New York's Finger Lakes, là một nhà sản xuất rượu khác cảm thấy bị bắt buộc phải giúp dù có thể. Forge đang tặng 5 phần trăm doanh thu của dòng xe Dry Riesling Classique hàng đầu của mình cho RWCF, vô thời hạn.
'Khi tất cả chuyện này bắt đầu xảy ra, tất cả những chủ nhà hàng mà tôi là bạn thân này đều đóng cửa - những người tuyệt vời, chăm chỉ. Và họ thức dậy vào một ngày nọ và kế sinh nhai của họ không còn nữa. Tôi cảm thấy khủng khiếp, và nghĩ, chúng ta có thể làm gì? ' anh ấy nói với Unfiltered. 'Không phải chúng tôi là những người giàu có hay bất cứ thứ gì mà chúng tôi chỉ là những anh chàng sở hữu một nhà máy rượu. Nhưng chúng tôi muốn có một số loại tác động. Tôi hy vọng nó là 12, 15 ngàn. '
Daniel johnnes , giám đốc rượu cho đầu bếp Daniel Boulud Nhà hàng và người sáng lập La Paulée , đang tổ chức các buổi thử nghiệm ảo thông qua nhấn câu lạc bộ rượu với các nhà sản xuất rượu Burgundy và Champagne. Jean-Marc Roulot , Véronique Drouhin và các giám đốc của Tiệm sâm panh và Champagne Delamotte tất cả sắp tới là tất cả số tiền thu được từ vé cho mỗi lần đi đến các quỹ cứu trợ nhân viên nhà hàng khác nhau.
Nhà sản xuất rượu Santa Barbara Alecia Moore của Hai con sói —Nguồn thu nhập chính của ai là bán 90 triệu đĩa hát và các chuyến lưu diễn dưới sự dẫn dắt của cô ấy Tên giai đoạn, P! Nk —Điều trị khỏi bệnh và phục hồi. Hiện cô ấy cam kết 1 triệu đô la cho Quỹ khẩn cấp của Bệnh viện Đại học Temple và Quỹ Thị trưởng cho Los Angeles .
Trao tặng trên toàn cầu
Trong một đại dịch toàn cầu, rượu và ăn uống đã bị gián đoạn trong Nước Ý , Nước pháp , Tây ban nha , Đức, Áo , Nam Mỹ, Úc và hơn thế nữa. Một số người chơi đồ uống lớn ở nước ngoài cũng đã huy động nguồn lực của họ.
Vào giữa tháng 3, khi các trường hợp COVID-19 gia tăng ở đông bắc nước Pháp, gã khổng lồ xa xỉ LVMH bắt đầu sản xuất gel hydro-cồn thông qua việc kinh doanh nước hoa và mỹ phẩm cho các bệnh viện ở Pháp. Những nỗ lực chống virus coronavirus của nó đã trở thành công cụ cao trên nhiều nhãn hiệu đồ uống và thời trang của nó.
LVMH hiện đã sản xuất hơn 130 tấn nước rửa tay tại các nhà máy của mình, khoảng 50 đến 60 tấn mỗi tuần. Nó cũng đã đặt hàng 40 triệu chiếc mặt nạ cho hệ thống chăm sóc sức khỏe của Pháp. Các thương hiệu riêng lẻ của nó đã điều chỉnh các phản ứng địa phương. Ở Pháp, Rượu Hennessy Cognac đã cung cấp nước rửa tay, khẩu trang phẫu thuật, quần yếm và rượu cho các cơ sở hạ tầng y tế địa phương. Ở Ba Lan, Belvedere vodka đang sản xuất vài nghìn chai 1 lít dung dịch cồn 70%, họ sẽ quyên góp cho các cộng đồng địa phương để sử dụng cho mục đích vệ sinh sức khỏe. Nó cũng sẽ tặng 50.000 lít rượu nguyên chất cho Orlen , công ty dầu khí nhà nước, bị chính phủ xử phạt vì sản xuất nước rửa tay cho các bệnh viện Ba Lan. Ở Hoa Kỳ, Washington Rượu Whisky Woodinville đang sản xuất các mẻ chất khử trùng 500 gallon.
Các thương hiệu không đồ uống của công ty cũng đang tung ra chất khử trùng, khẩu trang và chăn Fendi dự kiến sẽ gửi 100.000 mặt nạ đến Tuscany vào cuối tuần này, một đại diện của LVMH cho chúng tôi biết.
Trụ sở chính tại Paris, tập đoàn Remy Cointreau đã xây dựng thương hiệu của mình trên khắp thế giới, và một công ty có nhà máy chưng cất từ Cognac đến Barbados đến bang Washington có thể tạo ra rất nhiều rượu để làm chất khử trùng rất cần thiết. ' Terroir , con người và thời gian — đó là những giá trị cốt lõi của nhóm chúng tôi. Đưa ra khủng bố khía cạnh, chúng tôi đã làm việc chăm chỉ nhất có thể để đạt được những gì chúng tôi có thể sớm nhất có thể, ' Hervé Dumesny , giám đốc phụ trách các vấn đề công cộng của tập đoàn, nói với Unfiltered. Chất khử trùng sẽ được đưa trở lại các bệnh viện từ Scotland đến Caribe, nơi công ty có tiền đồn. 'Chúng tôi đã thực hiện hàng trăm cuộc điện thoại để tìm ai có nhu cầu, và chúng tôi đang cung cấp cho các bệnh viện và nhà thuốc trung ương ở những vùng mà chúng tôi đang hoạt động với rượu trung tính mà họ sử dụng để tạo ra loại gel rửa tay vốn đang thiếu hụt.'
Vào ngày 2 tháng 4, Dumesny báo cáo, 'Chúng tôi vừa nhận được 10.000 lít cồn trung tính vào sáng nay, và nó sẽ được trao cho họ trong những ngày tới. '
Tập đoàn Ý Nhóm rượu vang Ý quyên góp 100.000 € cho Quỹ Khẩn cấp Coronavirus , nơi cung cấp các thiết bị rất cần thiết cho các bệnh viện trên toàn quốc.
Trong khi các nhà máy rượu vang như của anh ấy đang có những đóng góp đáng kể hơn, Reilly phản ánh rằng rượu vang cũng có thể giúp giảm bớt sự nhàm chán do cách ly gây ra như thức ăn gia súc cho sở thích. Những người có đủ khả năng có thể hỗ trợ các doanh nghiệp thiếu tiền mặt và mở rộng khẩu vị của họ trên đường đi. Lúc đầu, 'bạn đi ra ngoài và mua cho mình 10 hộp mì ống Barilla mà bạn biết là ngon. Nhưng sau đó bạn ăn mì ống trong 8, 10 ngày và bạn nói, 'Nó ngon, nhưng anh bạn, tôi cần một số mì ống ngon hơn.' Và bạn bắt đầu tìm kiếm xung quanh và tìm thấy một anh chàng đang làm mì ống ở một nơi khác mà họ tự làm. Có thể bạn sẽ tiến hóa khi bạn bị mắc kẹt trong nhà với nhiều thời gian hơn để ngồi bên máy tính và thảo luận nhiều hơn, 'ông nói.
'Có lẽ chúng ta sẽ thấy mọi người bắt đầu nâng cao việc uống rượu của họ và ngày càng quan tâm hơn đến các nhà sản xuất nhỏ hơn, thú vị hơn.'
Thưởng thức Unfiltered? Những món đồ uống ngon nhất của Unfiltered trong văn hóa đại chúng hiện có thể được gửi thẳng đến hộp thư đến của bạn cách ngày một tuần! Đăng ký ngay bây giờ để nhận bản tin e-mail chưa được lọc, có tin tức mới nhất về cách rượu vang giao thoa với phim ảnh, truyền hình, âm nhạc, thể thao, chính trị và hơn thế nữa.